希腊酸奶和传统酸奶一样，都是由牛奶加工而成，不过去除了乳清，粘稠度介于酸奶和奶酪之间，有点像老北京酸奶那样。除了口感不同以外，它比传统酸奶的蛋白质要多，碳水化合物要少，所以很受到注重健康的人们的欢[详细]