1.蛏子2.配料、调料（加点水，免得太咸）3.烧水把蛏子汤下（烧开水后放入蛏子再烧开）4.去水5.油锅烧热6.放入姜、蒜爆香7.倒入蛏子翻炒...[详细]

做法一、1.蛏子买回后用清水泡两个小时以上，吐出泥沙，可滴两滴油进去。洗净后捞起沥干水份2.备好香菜，葱段，青红椒丝，姜丝和蒜蓉3.锅中烧开...[详细]