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天生我材必有用，自古英雄出少年!青年厨师，作为奋战在餐饮一线的坚实力量，需要更多的机会去学习交流，需要更大的舞台去展示自己。为了激发青年厨师[详细]

一、糖醋黄瓜主要材料丝瓜500克小蕃茄100克油15克生抽酱油15克醋30克老红糖15克盐2克作法流程1.丝瓜和小蕃茄切片2.倒进油3.放进...[详细]

一、紫薯西米露的做法1将紫薯切丁，煮熟捞起，煮紫薯的水没到掉，继续用来煮西米，所以西米也成了诱人的紫色。2西米不能用冷水洗，开水直接下锅煮1...[详细]

一、香芋蒸排骨的做法用料猪小排350克芋头半个调料食盐1/2茶匙植物油适量高汤适量细香葱2根红尖椒2个做法1.猪小排剁成2厘米左右的小段2....[详细]

一、干竹笋的做法大全1、选用杭嘉湖一带的隔年老鸭，宰杀后去毛，从腹部取出内脏，洗净后放入沸水中中火氽15分钟；鸡爪洗净，用剪刀剪去脚趾甲，然...[详细]