火锅虽好，很多人却说吃了“上火”，出现皮疹、肚子不舒服，甚至常吃容易发胖；那么，火锅的正确打开方式就非常重要了。[详细]

来源：FBIF食品饮料创新 FoodInnovation“妙可蓝多,妙可蓝多,奶酪棒,奶酪棒,高钙又营养,陪伴我成长……”在《披荆斩棘的哥哥[详细]

新冠疫情对全世界的打击，让人类不得不再次面对大自然的惩罚，也加强了人们对健康、环保、安全食品的诉求。民以食为天，如何在不给大自然增加负担的情[详细]

作为传统行业的代表，调味品行业面临新玩法、新挑战冲击，也不得不探索新的出路。可调味品企业该如何抓住趋势，打开通向餐饮市场这片蓝海市场的大门?[详细]

提起校园新零售，*火的莫过于当下的天猫校园店，对新生事物接受非常快的大学生来说已经不稀奇。“新零售”是近两年消费领域*前沿的概念，新零售的相[详细]

4月21日，在上海举行的金触点2017品牌营销创新论坛上，良品铺子品牌中心内容总监黎明做了主题为“企业原创内容互联网新媒体化”的精彩演讲。业[详细]

可能在很多人的意识中，酱油这种调味品，都是一些中老年消费者。其实，在年轻的消费者中，酱油也占有很大的市场。例如海天味业，力求实现与年轻消费者[详细]

相信不少同学都关注到，今天卫龙又改版了！一次比一次没有节操！**网站的既视感有没有！（其实我没上过那种网站，我是猜的！）看了2年的卫龙营销，[详细]

“如果做传统的话，一些大品牌可以说已经把传统行业80%以上的市场垄断了，我们中小型企业之所以能生存，我们就是要做‘非传统’!”郑州中润实业有[详细]

在互联网时代，各种电商模式悄然兴起，从B2B、B2C到O2O，再从C2B到O2O，一轮又一轮的电商模式冲击着传统酒业，但无论是消费者还是[详细]

从2015年的情况来看，互联网渠道的酒类销量仍很有限，在整个酒类销售规模中所占比例不足2%，但这并未妨碍互联网在酒业的持续升温。酒企厂商[详细]

6月18日，在由新华社中国经济信息社主办的“2016中国企业家博鳌论坛”开幕。在开幕式上，该论坛首期战略合作伙伴、泸州老窖集团有限责任公司董[详细]

以海底捞事件为契机，经常去“后厨”看看，问一问“初心”，才是明星企业基业长青的根本保证。一度被视为餐饮界标杆的海底捞，近日因食品安全卫生问题[详细]

定价6元，一共59页纸的白色小册子，便是2015年*新修订的《食品安全法》，由***签署的《中华人民共和国主席令(**十一号)》赫然写着，将[详细]

内酯豆腐是什么是用β-葡聚糖酸内脂点制而成，钙含量很低，和豆浆差不多，每百克含钙量17毫克，含镁24毫克。适合凉拌或者做汤食用。有人会把内脂...[详细]