近日，智利美食得到一项重要认可，致力于收集食品专家评论和意见的欧洲知名美食网站“味觉地图集”（Taste Atlas）将智利甜玉米派（pastel de choclo）选为全球最佳砂锅菜。[详细]

近年来，四川省食检院积极发挥技术优势，聚焦餐饮行业中央厨房发展新趋势，与省内行业龙头“陶德砂锅”达成合作，指导企业建立食品安全质量管理体系，推动企业落实食品安全主体责任，促进终端见效。[详细]

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特点砂锅菜谱：1，砂锅豆腐调料：水豆腐150克、红萝卜50克、菜心100克、豆腐皮、发制红薯粉条100克、鸡精，味精，食盐，绍兴酒，芝麻油等...[详细]

石锅炖鸡的做法实际操作時间：60分钟原材料：净雏老母鸡1只。调味品：葱段、生姜各15克，食盐、米酒各1小勺，鸡精2小勺，猪板油75克，奶汤1...[详细]

砂锅鸡汤怎么炖好喝关于砂锅鸡汤的烹制的方式的话其实还是比较多的一种的，在平时生活中利用砂锅进行炖鸡食用的话，砂锅不仅可以起到一定的保温的作用...[详细]

猪排骨依据位置的不一样，可分成多种多样，在其中小排就是指猪腹部挨近肚子赘肉一部分的猪排骨，小排的肉层较为厚，并含有乳白色软骨。猪排骨除含蛋白...[详细]

做法：食物主要材料400g活草鱼?1块卤水豆腐调料3片炮姜?1段葱?2片黄芩?20颗枸杞子?适当盐?适当黑胡椒粉制做流程1活草鱼刮掉鱼鳞、开...[详细]

砂锅焗鱼头是广东顺德一带的汉人传统式特色美食，归属于粤特色菜。剁椒鱼头斩块，盐、姜、葱、青柠檬、味精、糖、香油、花雕酒腌渍三十分钟;坐锅打火...[详细]

砂锅粥的做法 砂锅粥怎么做好吃步骤1准备食材：大米200克、虾仁20克、香菇20克、葱1根、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2大米浸泡2...[详细]

砂锅米线的做法1) 先把买来的米粉、肉丸、海带丝、上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块、火腿肠切圆片备用;2) 往砂锅中放入8成清水...[详细]

潮州砂锅粥的作法一1准备好全部的食物明虾剪去虾枪和虾须，姜切条泡冷水里，菜脯切割成扁豆粒尺寸的小傅，米用冷水侵泡*少半小时，虾皮用温开水侵泡...[详细]

1.新鲜的猪肋骨2.洗净放高压锅，放入花椒、大料、香叶、桂皮葱姜醋煮熟3.山药和胡萝卜洗净4.分别去皮5.胡萝卜切块6.山药切块7.葱切段8...[详细]