4月3日，广东省基础与应用基础研究基金委员会公示了2022年第二批广东省基础与应用基础研究基金项目验收结论（二），食品领域有2项通过验收。[详细]

3月28日，由广东省市场监管局、广东省人社厅、广东省农业农村厅等六部门主办的“高标准好品质，粤预制粤滋味”预制菜全产业链标准化试点遴选大赛在佛山市顺德区举办，由珠海市市场监管局推荐并全程指导的“斗门白蕉”海鲈预制菜项目在全省各市20个试点项目中杀出重围，成为全省首批预制菜全产业链标准化试点之一。[详细]

关于咨询：保健食品的标签，除了要符合《保健食品标识规定》 （卫法监发[1996]38号）的规定外，是否需要同时符合GB 7718 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定？广东省市场监督管理局进行答复。[详细]

2023年3月31日，由中国食品发酵工业研究院主办，中轻技术创新中心与全国食品发酵标准化中心承办，广东省保健品商会与完美生命健康科技研究院协办的“特殊食品产业标准化与高质量发展论坛”在广东中山成功举办。[详细]

关于咨询GB/T31326植物饮料标准如果添加动物成分产品是否符合《食品安全法》规定？广东省市场监督管理局进行答复。[详细]

根据《广东省行政规范性文件管理规定》第三十七条的规定，经评估审查，我局决定废止《佛山市食品药品监督管理局关于印发佛山市非经营性场所集体聚餐食品安全管理办法的通知》（佛食药监法〔2018〕810号）规范性文件1份，上述文件自本通告印发之日起停止执行，不再作为行政管理的依据。[详细]

关于同一保健食品类别不同功能的产品可以一起申请保健食品生产许可新增的咨询，广东省市场监督管理局进行答复。[详细]

广东省是我国重要的农业产区，也是主要的农产品出口贸易大省，农产品出口市场遍及全球六大洲100多个国家和地区，农产品出口额常年位居全国前三。据广东海关统计，2022年广东省农产品贸易总额3301.3亿元人民币，比上年（下同）增长28.1%，占同期全国农产品进出口总值的14.8%。其中，出口1157.7亿元，增长69.1%；进口2143.6亿元，增长13.3%。农产品贸易额居全国首位，出口额位居第二，出口增速位居第一。[详细]

2023年，广东省市场监管局根据市场监管总局的统一部署，深入开展民生领域案件查办“铁拳”行动，加大食品安全执法力度，严厉打击食品安全违法行为，维护人民群众生命健康安全。现向社会公布一批食品安全典型案例，希望广大食品生产经营者诚实守信、合法经营，切实履行食品安全主体责任，共同营造更加安全放心的消费环境。[详细]

2月28日，广东省基础与应用基础研究基金委员会公示了2022年度第二批广东省基础与应用基础研究基金项目验收结论，涉及食品领域79项，其中，通过75项，结题4项。公示期自2023年2月28日至2023年3月6日，共5个工作日。[详细]

2月5日，广东省科学技术厅网站公示了2022年度广东省科学技术奖拟奖项目名单，涉及自然科学奖26项（一等奖8项、二等奖18项）；技术发明奖16项（一等奖7项、二等奖9项）；科技进步奖133项（特等奖2项、一等奖34项、二等奖97项）；科技成果推广奖16项；青年科技创新奖24人。公示期自2023年2月6日-15日。[详细]

近日，华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室陈建业和陆旺金教授团队在Plant Physiology发表了论文，发现一个由E3泛素连接酶MaNIP1和叶绿素降解酶MaNYC1构成的调控香蕉果实青皮熟的作用模块。[详细]

根据《食品安全法》等有关规定，《广东省食品安全地方标准 鱼露生产卫生规范》（DBS 44/019-2023）、《广东省食品安全地方标准 食品生产加工小作坊卫生规范》（DBS 44/020-2023）已经广东省卫生健康食品安全标准专家委员会审查通过，现予以发布。[详细]

近日，广州市农业农村局发布了《关于推介发布2023年广州市农业主导品种主推技术的通知》（穗农函[2023]12号），组织遴选了2023年广州市农业主导品种和主推技术，其中由中国科学院华南植物园段俊研究员团队、广州市农业技术推广中心和广州科博农业技术研究院合作研发的《广东冬种红松茸高产高效种植技术》成功入选。[详细]

2023年1月，华南农业大学兽医学院黄耀伟教授课题组以华南农业大学兽医学院/岭南现代农业广东省实验室为第一单位，在国际病毒学权威杂志Journal of Virology在线发表文章，首次报道表达三种代表性野禽丁型冠状病毒（Deltacoronavirus, DCoV）——HKU11, HKU13或HKU17 的刺突蛋白（Spike）的假病毒可分别通过鸡或猪氨基肽酶N（APN）介导入侵相应种属的细胞，揭示自然界种类繁多的野禽DCoVs具备潜在的野禽到家禽、以及鸟类到哺乳类的跨物种传播能力。[详细]