原材料：鸡翅3个、姜4片，蒜5瓣，香莱二根，白砂糖1勺、生抽2勺、芝麻油、盐适量。作法：1.鸡翅清洗切割成尺寸匀称的小块。2.生姜切成片，蒜...[详细]

1、将牛腱肉切发展5公分、厚道约1公分的条（如牛腱肉较小、偏细，可已不生产加工）。2、将牛腱肉放进沸水中略焯一下再取下。3、炒菜锅容易上火，...[详细]

纯正清炖老鹅的做法：1.将鹅子清洗，剁碎块。2.烧一锅沸水，将鸭肉冒一下。冒至鸭肉掉色就可以。另外将葱蒜切沫预留。3.冒好的鸭肉，用冷水再洗...[详细]

1.准备工作：将猪胖瘦肉切割成4mm厚为的丁;南荠去皮，与烟笋均切割成3mm厚为的丁，一起用开水氽过;大葱白从这当中割开，切发展6公分的段。...[详细]

一、清炖鸡块的做法原材料主要材料：鸡脯肉500克，调味品：生抽50克，白糖60克，盐5克，黄豆酱10克，小葱10克，姜10克，米酒10克，五...[详细]