纯正四川泡菜水的作法：原材料：川盐1Kg，凉白开水5Kg，纯粮酒50克，白砂糖150克，米酒150克，醪糟汁100克，辣椒干250克，麻椒2...[详细]

一、四川毛血旺做法原材料猪的血或猪血150克、杀好的蟮鱼2条、卤肥肠一根、白百叶窗60克、方火腿80克、绿豆芽60克、香莱2根小葱10克、独...[详细]