10月15-16日，为落实党的二十大报告提出的“全方位夯实粮食安全根基”“树立大食物观”重要要求，中粮集团携手中储粮集团公司、国机集团、中国中化、北大荒集团等农粮产业链领军企业，共同在京主办“大食物观与粮食供应安全学术研讨会”，与上下游各方集思广益、群策群力，共商端牢“中国饭碗”创新解决之道，共同促进产业链供应链高效融通，系统提升我国农粮行业现代化发展水平。[详细]

2023年11月3日上午，由中国烹饪协会主办的首届全国社区餐饮高质量发展研讨会在历史名城西安召开。[详细]

11月22日，由省食药安委主办，省食药安办、省教育厅、省市场监管局承办的“食安山东”建设研讨会在济南召开。此次研讨会以“同心共护‘食安山东’”为主题，聚焦提升食品安全工作水平、保障学校食品安全，汇聚各界智力资源开展交流讨论，持续构建食品安全社会共治共享格局。[详细]

9月15日，“一带一路”海关食品安全合作研讨会在南宁举行。本次研讨会以“保障食品安全，促进贸易发展”为主题，围绕落实“一带一路”倡议精神，加强共建“一带一路”国家食品安全领域合作等内容进行了深入交流研讨，旨在推动共建“一带一路”国家进出口食品安全治理理念共认同、国际规则共完善、全程监管共落实、问题风险共处置，打造共建“一带一路”国家食品安全国际合作共治新平台。[详细]

孟加拉国《每日星报》7月27日报道，7月26日，孟国家消费者权益保护局（DNCRP）总干事沙菲库扎曼在关于消费者权利保护法和当前必需品价格上涨的研讨会上发表了讲话，称政府将从8月1日起禁止销售散装豆油，以确保市场供应充足，并杜绝市场上的掺假行为。[详细]

6月20日，中国营养保健食品协会在上海组织召开了蛋白研究及临床应用国际研讨会。[详细]

『10点周报』尽览酒业一周要闻：茅台2023战略研讨会召开、五粮液与华润啤酒座谈…[详细]

8月25日至27日，由中国农学会葡萄分会主办，南京农业大学园艺学院、青岛农业大学园艺学院、山东省葡萄研究院承办，中国农业科学院郑州果树研究所等12家单位协办，以“做强葡萄遗传育种研究 助推葡萄产业持续发展”为主题的第二届葡萄遗传育种学术研讨会在青岛召开，50余家单位180名代表参会。[详细]

7月28-30日，大豆种质资源精准鉴定与利用研讨会在作科所召开，此次会议旨在贯彻落实2023年中央一号文件提出的“深入实施种业振兴行动，构建开放协作、共享应用的种质资源精准鉴定评价机制”相关指示。[详细]

为推动国家甘薯产业技术体系种薯繁育与质量控制岗位及省良种工程突破性甘薯新品种培育项目任务的实施，7月11日，作物所在济南召开甘薯良繁体系建设研讨会。[详细]

越南农业与农村发展部农业规划与设计研究所日前举办了“到2030年越南椰子产业可持续发展的研讨会”。[详细]

清真食品行业乃至清真行业市场规模和发展潜力巨大。然而，但在越南，能够抓住机遇促进出口的企业并不多。这是代表们7月13日下午在“清真市场：概念、潜力和挑战”研讨会上强调的内容。[详细]

2023年，中国食品科学技术学会益生菌分会基于征集到的19家企业推出的27款益生菌相关产品，经过专家分析与研讨，凝练出2022—2023年益生菌行业的5大创新趋势，并于第十八届益生菌与健康研讨会上发布。[详细]

4月15-17日，由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会和非热加工技术分会主办，昆明理工大学食品科学与工程学院承办的第十五届中国果蔬加工技术暨非热加工技术与产业创新研讨会在云南昆明召开。[详细]

近年来，益生菌的健康作用被越来越多的消费者关注，并逐渐认可其背后的健康益处。益生菌行业也正在深入挖掘并解析益生菌的功效与健康作用机制，以实现益生菌对机体健康更加精准、有效和安全的支持。为聚焦益生菌功效性评价的研究现状，引导行业科学开展益生菌的功效性评价，2023年中国食品科学技术学会益生菌分会正式立项“益生菌功效性研究与评价科学综述”研究项目，经过近30位行业专家的研究与完善形成，并于第十八届益生菌与健康国际研讨会上正式发布。[详细]