专用工具/原材料花生米(200g)棉花糖(200g)婴儿奶粉或蛋白质粉(150g)无盐黄油或黄奶油(40g)食盐5g方式/流程1用电烤箱对花...[详细]

无需无盐黄油做牛轧糖的方式是啥？原材料蜕皮生花生米800克、水1/2杯、细白糖400克、浓麦芽糖浆400克、盐2/3小勺、蛋白质2个、去胶烤...[详细]

我家买了一些牛轧糖，想要问一下牛轧糖保质期多久啊？
撸铁的小表哥吖:
牛轧糖是我非常喜欢吃的一种糖果，我觉得它的口感和普通糖果还不太一样，有...[详细]

雪花酥和牛轧糖的区别，哪个更好吃？
大情绪3822:
雪花酥说白了就是在牛轧糖的基础上加了一些奶香、坚果香、饼干香混合登，然后在外层再撒上一...[详细]

一.原材料蜕皮生花生米800克、水1/2杯、细白糖400克、浓麦芽糖浆400克、盐2/3小勺、蛋白质2个、去胶烤盘纸1张、全透明糖果纸1包手...[详细]

1.我买的去皮生花生，烤箱150度，烤15-20分钟至熟2.1倒入棉花糖3.2不粘锅内放入黄油，开火加热至融化4.1关火，倒入奶粉5.2用刮...[详细]

无需黄油的做法：1、40g婴儿奶粉放到微波加热碗底端，上面铺平100g棉花糖放进微波炉加热高火40秒，棉花糖加温结束会增大、变黏，倒一半婴儿...[详细]

在中国台湾有一种很經典的特色小吃便是手工牛轧糖，它是一种糖块，大家都喜欢，里边有花生仁，牛乳，很有嚼劲的，也是很有营养成分的，去台湾旅游的人...[详细]

从手工牛轧糖和雪花酥做法上看，这二者实际上相距并不大，粗鲁点而言雪花酥能够算作手工牛轧糖的2.0版本号了，**不一样可能便是雪花酥比手工牛轧...[详细]

一、手工牛轧糖保存期有多长时间得看着你做的是什么糖，哪些标准下储存。手工牛轧糖这类的一般状况下发冷藏室大约能保十几天吧，硬糖会更长一些，但由...[详细]

自制牛轧糖能够放多长时间保存期不长，由于糖块里沒有含添加剂。建议放电冰箱冷冻室储存哦，爱吃是多少的情况下再拿一点儿出去。放到遮光的地区储存手...[详细]

原材料：原汁原味烤花生米400g，麦芽糖浆，白糖各200g，盐1汤匙（5g），鸡蛋清1只，牛油纸1大张作法1、原汁原味烤花生米搓去表层红皮备...[详细]