1月23日，中华炎黄文化研究会饮食文化分会联合北京女儿红·新派江南菜举行的黄酒烹制菜品座谈研讨会在中国职工之家举行。[详细]

10点播报｜茅台集团与洋河股份、古井集团座谈交流；五粮液、中粮获评国家质量奖提名奖建议名单；女儿红召开干部换届任职大会。[详细]

10点播报｜洋河承办世界名酒城市联盟推介会；泸州老窖获批成都海关AEO高级认证企业；女儿红&茂远年终誓师大会举行[详细]

10点播报｜五粮液以“全球合作伙伴”身份亮相2023服贸会；中国外运走进泸州老窖交流座谈；古越龙山携手女儿红走进云南。[详细]

10点播报｜北京工商大学将成立“国酒研究院”；五粮液集团再设数字科技公司；女儿红桂花林藏品鉴盛宴在福州举行。[详细]

绍兴黄酒酿制技艺入选了第一批国家级非物质文化遗产名录，是中华传统文化的重要载体。作为绍兴黄酒酿制技艺非遗传承人、浙江省酿酒大师，全国人大代表、绍兴女儿红酿酒有限公司黄酒酿造运营中心主任章国强非常关注绍兴黄酒产业的发展。他认为推动传统产业持续发展，要不断创新工艺，增强文化自信。[详细]

2021年9月27日，中国酒业协会技术委员会组织专家在上海市对浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司完成的“黄酒酿造品控关键技术的研究”和“黄酒乙醇和高级醇代谢机理的研究”项目以及绍兴女儿红酿酒有限公司完成的“黄酒酿造降低生物胺关键技术研究”项目进行了科技成果鉴定。鉴定委员会专家、项目组主要完成人员及相关工作人员共24人参加了会议。鉴定会由中国酒业协会秘书长兼奖励办公室主任何勇主持。[详细]

女儿红是浙江省绍兴市当地传统名酒，属于发酵酒中的黄酒。它是用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。江南冬天人们常喝这种酒御寒。而今天小编就...[详细]

**、花雕酒和女儿红的差别儿时老人说，女孩子家出世，家人便会制酒，直到女孩嫁人时开启喝便是女儿红，一般16年18年的样子。假如女孩半途夭亡，...[详细]