香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月一日表示，中心积极跟进一款越南进口急冻鲶鱼柳样本在澳门验出2019冠状病毒病病毒，初步调查发现受影响批次产品曾进口香港。为审慎起见，发言人呼吁市民停止食用受影响批次产品，并应时刻保持个人、食物及环境卫生。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月二十二日公布，一个鲶鱼样本验出孔雀石绿。中心正跟进事件。[详细]

迷失香烤鲶鱼1.鲶鱼洗净、用厨房纸擦干净，把鲶鱼剁成块 （也可以片成片 我觉得块更有味道）2.准备好香料 和调料 大蒜和姜切成末备用3.生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉、香料等混合在一起，抹在鱼段身上，两边都抹，然后腌……[详细]

罗勒椒香烤鲶鱼的做法,罗勒椒香烤鲶鱼怎么做,烤鲶鱼配料,烤鲶鱼视频,烤鲶鱼做法,鲶鱼的烤制方法1.鲶鱼洗净，鱼身上的粘液可以用面粉揉搓后再冲洗，从尾部切一刀至骨，沿着鱼骨把鱼肉片下来，平铺在烤盘上不用刷油，撒上罗勒叶，抹上除蜂蜜以外的调料，腌制2小时以上。2.腌制好的鱼片上，摆上百里香，烤箱上……[详细]

豆豉蒸鲶鱼的做法,豆豉蒸鲶鱼怎么做,豆豉蒸鲶鱼的做法,豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃,豆豉蒸鲶鱼的做法大全窍门,豆豉蒸鲶鱼图片1.市场买鱼，叫店家处理好的。清洗干净，加白酒腌15分钟2.豆豉切碎，姜切丝3.鱼摆盘，将豆豉，姜丝，葱结，摆在鱼身上，淋上生抽，入锅大火蒸10分钟4.蒸好后铺上葱丝，浇上热油即可[详细]

野生鲶鱼炖茄子1.野生鲶鱼四条去腮，去内脏清洗干净2.茄子撕成大块备用3.姜切丝、葱切段、蒜切片备用4.锅里放入少许食用油，放入葱姜蒜炒出香味5.放入鲶鱼小火煎、稍微煎一下就可以、放入生抽、料酒、胡椒粉、糖6.放入……[详细]

红烧鲶鱼的做法,红烧鲶鱼怎么做,红烧鲶鱼的家常做法,红烧鲶鱼怎么烧好吃,红烧鲶鱼的正宗做法视频,红烧鲶鱼豆腐的做法1.将鲶鱼切段后有盐腌制15分钟。2.将鱼双面煎制微黄。3.另起油锅放入辣椒、生姜、大蒜爆香。4.倒入炸好的鲶鱼，翻炒一会。5.放入盐、生抽、老抽翻炒后浇入料酒焖一会，鲶鱼通常油多自己就会出油了有油就……[详细]

九里飘香干锅鲶鱼的做法,九里飘香干锅鲶鱼怎么做,香辣干锅鲶鱼的做法,正宗干锅烧鲶鱼,干锅鲶鱼怎么做好吃,干炸鲶鱼的做法1.将鲶鱼摔昏后剖杀，去鳃及内脏，用开水淋烫鱼身后.以净布抹去鱼身上的粘液.斩去头尾作他用;将鱼身剁成约4厘米大、厚0.5厘米的块子，置清水中漂去血污捞出.入碗加姜、葱、黄酒、盐、胡椒粉、酱油腌渍约2……[详细]

焦溜鱼段炒蚕豆配海米1.将鲶鱼切段，加入少许盐和黑胡椒腌制，然后裹上一层淀粉。2.在康宁Visions晶彩养生锅中放入适量品利中级初榨橄榄油，将鱼段炸三遍后捞出。3.将蚕豆和海米放入沸水煮至飘起后捞出。4.在康宁Corn……[详细]

酱汁闷锅的做法,酱汁闷锅怎么做,酱汁闷锅好吃吗,怎样做闷锅的调料酱,焖锅的酱汁,闷大酱怎么焖1.鲶鱼刺好去腮去内脏洗净2.切成小段3.用淀粉花椒粉辣椒粉蚝油食盐白酒调成腌鱼料4.抓匀鱼块，腌制两小时以上5.平底锅洗净，擦拭干净6.锅底倒一层橄榄油，均匀平铺于锅底7.将洋葱丝姜块蒜瓣芹菜段铺在……[详细]

香辣鲶鱼的做法,香辣鲶鱼怎么做,香辣鲶鱼的做法,香辣鲶鱼火锅,香辣鲶鱼怎么做好吃,香辣鲶鱼图片1.鲶鱼1000克，洗净，去内脏，改刀切片，直刀切约2厘米厚的片，切好后，入锅内汆一下，捞出喂口，用美及2克味精3克加饭酒10克，胡椒粉2克，一品鲜10克 。为好口之 后，拍淀粉入5-7成热的油锅中炸……[详细]

粉蒸鲶鱼的做法,粉蒸鲶鱼怎么做,粉蒸鲶鱼的做法,粉蒸鲶鱼的做法窍门,粉蒸鲶鱼怎么做好吃,粉蒸鲶鱼需要蒸多长时间1.把鲶鱼切片。2.葱，姜切成末。3.鱼里加葱，姜，料酒，老抽，蚝油，盐抓一抓，加五香蒸肉粉，拌匀。4.蒸锅里放水，烧开，铺上屉布，上面铺一层芋头片，然后把鱼放进去。5.蒸半个小时左右就可以了。[详细]

碳锅鱼的做法,碳锅鱼怎么做,碳锅鱼的做法,碳锅鱼图片,碳锅鱼的做法和配料,碳锅鱼用什么鱼最好1.1、将鲶鱼杀洗干净，切成大块，待用。2.2、锅里添入油，投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜小火煸炒出香味，再放入鲶鱼块，烹入料酒煸炒出香，加入高汤，下入千张丝,大火烧开,小火炖3分钟倒入碳锅里，上面放上香菜……[详细]

蒜子焖鲶鱼的做法,蒜子焖鲶鱼怎么做,蒜子焖鲶鱼的做法,蒜子焖鲶鱼煲,蒜子焖鲶鱼的成品特点,大蒜焖鲶鱼1.做这道菜的主要材料.2.把材料一起抅在一起用油炸.3.把鱼炸到变金黄色到熟后为止.4.再加入配料一起焖2分中左右.5.希望大家会喜欢.[详细]

鲶鱼炖茄子的做法,鲶鱼炖茄子怎么做,鲶鱼炖茄子的家常做法,鲶鱼炖茄子 撑死老爷子,鲶鱼炖茄子的做法 东北做法,鲶鱼炖茄子撑死老爷子什么意思1.将鱼洗净切成块2.茄子拔成块　葱姜蒜切好备用3.放入油倒入葱姜，抄出香味放入鲶鱼翻炒4.再放入茄子，倒入料洒，食盐，糖。30分好时再放入蒜末5.放水，炖30分，即可。[详细]