鲜虾凉皮食物：鲜面条虾、色拉油、玉米、油香油一大勺作法：1)鲜面条凉水入锅煮到无硬心就可以,煮太过也不筋道了。2)快速把鲜面条捞起来,过凉水...[详细]

凉面条做好吃的流程1：长豆角切条，洋葱切丝，黄瓜切丝，番茄滚刀块，绿苋菜、荆芥洗好沥干水分预留。炒菜锅烧开，添加适量油，生鸡蛋打撒倒进锅中炒...[详细]

1.黄瓜洗净切丝2.芝麻酱凉面面码3.花椒酱油（热油炸香花椒到入酱油即可）4.面条配料：芝麻酱（用水加少许盐调制），花椒酱油，黄瓜丝，黄瓜条...[详细]

作法一食物提前准备：稻米，檽米，生抽、红油辣椒（**）、醋（少量）、盐、鸡精、蒜水（把蒜切碎，随后加沸水）、麻椒、热锅冷油（菜油提练而成，适...[详细]

凉皮凉面的方式/流程准备工作：炒锅一个、过滤网一把、秤2斤水、盐80g、鸡精40g、大料粉10g1、炒锅中放进2斤水，烧烧开;烧开后放进盐和...[详细]

做凉面选哪种面比较好在家做凉面就用家中平常吃的面条就可以了，像白面、荞麦面、碱面都可以自制凉面。但是路边摊一般是碱水面条做的，比较省事。凉面...[详细]

街上买的凉面很好吃，我想知道在街上卖的凉面调料是用什么制作的
玫羊羊之幸福生活:
对于在街上卖的凉面调料是用什么制作的这个问题，没有明确答案...[详细]

作法一1、关键调料：纯净水、蒜泥（一碗的量2瓣）、生姜片、糖（1勺）、白米醋、（糖酷=2：1），辣椒粉，盐，生抽酱油，鸡精（依本人口感而定）...[详细]

一般凉面做法一：1.由稻米拉磨成浆，在其中添加少量饭米，为其口味可适度添加少量檽米2.随后在屉笼里铺平一层布，将粘米粉匀称倒进在其中，蒸5-...[详细]

陕西凉面的调料水制作是什么？可以放辣子吗？
张喜53:
夏天的时候天气是比较热的，我们陕西人就喜欢吃一些两面儿凉面的调料，水值得是非常重要的...[详细]

油面怎么做凉面好吃若喜欢凉面摊用的生油面(图右)，建议越早上市场采买越好，以免暴露在高温下太久而滋生大肠杆菌。若是在超市买整包装的油面面条(...[详细]

凉面的热量是多少每100克的凉面所含有的热量为167大卡，一碗凉面大约为200克，其所含有的热量为334大卡，需要我们打篮球将近一个小时才能...[详细]

凉面的热量是多少每100克的凉面所含有的热量为167大卡，一碗凉面大约为200克，其所含有的热量为334大卡，需要我们打篮球将近一个小时才能...[详细]

凉面的做法及调料　　1、先将花生捣碎，黄瓜切成薄片，然后切成丝，大葱切丝备用。　　2、绿豆芽焯水20s，然后捞出沥干，然后把鸡肉煮熟，捞出备...[详细]

一、香辣凉面的做法：原材料：鲜面条500克、熟猪瘦肉150克、丝瓜100克、绿豆菜50克、生鸡蛋1个、生抽10克、米醋15克、食盐3克、鸡精...[详细]