鱼胶粉别称吉利丁粉、好意头T粉，是获取自鱼膘、鱼片生产加工做成的一种蛋白疑胶。鱼胶粉的主要用途十分普遍，不仅能够自制果冻，也是制做千层蛋糕等...[详细]

鱼胶粉是什么对于鱼胶粉来说，实际上鱼胶粉是属于一种吉利丁粉了，而且鱼胶粉主要的来源是国外，在鱼胶粉中是有大量的蛋白质存在，而且含量也是比较高...[详细]

吉利丁片哪里可以买到吉利丁又称明胶或鱼胶，从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为...[详细]

吉利丁粉可以用吉利丁片、琼脂替代。吉利丁粉，英文名字gelatin,别称吉利丁粉、好意头T粉，是获取自鱼膘、鱼片生产加工做成的一种蛋白疑胶。...[详细]