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豆腐花的营养价值1、蛋白质的含量高：大豆是做成豆腐花的主要原料，而大豆中的蛋白质含量是可以跟鱼肉相媲美的，里面富含的氨基酸也是比较高，这些都...[详细]

许多盆友在吃豆腐脑的情况下，都喜爱在外面买回来立即服用，但是如今许多摊点在制做豆腐脑的情况下，可能会在里面添加一些针对人体危害的物质，因而建...[详细]

一，豆腐脑的发热量多少钱?1碗豆腐脑(200.0克)带有发热量86卡路里，需要散散步59.3分鐘耗费完。每100克该食材带有:碳水化合物化合...[详细]

一，豆腐脑有什么功效呢?水豆腐除含蛋白外，还能为人体系统活动出示多种营养元素和矿物，尤其是钙、磷等。假如用食用石膏作黏合剂，含钙会有所增加，...[详细]

怎样做豆腐花更滑更嫩1、磨好的豆浆要进行过滤处理，主要是为了避免豆渣进入豆浆之中影响口感；2、豆浆在磨好之后一定要马上煮开，这样可避免蛋白质...[详细]

冰泉豆腐花的做法：制做原材料：水豆腐、大龙虾、咸菜末、香莱、白芝麻、碎花生、朝天椒、红花、蒜泥、黑木耳、饺子馅作法：1、咸菜切末，蒜头，葱，...[详细]

豆腐脑的制作方法有很多种，其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固，凝固剂有很多种，通常我们日常生活中和市面上使用的有三种：石膏、...[详细]

一，自制豆腐花无需内脂的作法有什么?原材料：干大豆200克(充足泡开后约为500克上下)水2500克酿制白米醋2炒勺(1炒勺=15ml)需要...[详细]