猴魁茶味浓鲜醇、香气高爽、幽香扑鼻、叶底肥厚柔软、耐冲泡，同时内含物质丰富，具有多方面的保健功能。不过，要喝到品质好的猴魁茶，还需要学会鉴别...[详细]

一，隔水炖与立即炖的好坏有什么?熬汤是将原材料放进砂锅放水立即在火上烧，煲汤是将原材料放进炖锅再隔水蒸煮。熬汤会使滋补汤愈煮愈少，煲汤则是原...[详细]