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  • 126. 浓郁抹茶冰淇淋-美食制作 2023-01-22

    浓郁抹茶冰淇淋1.3个蛋黄加入80克细砂糖2.打蛋器高速搅打3.打至蛋液呈缎带状缓缓滴落4.250克淡奶油加入20克抹茶粉(建议若竹抹茶粉)5.打蛋器低速搅打至5,6分发,呈缓缓流动状6.将蛋黄液倒入抹茶奶油中7.……[详细]

  • 129. 冰激淋(超简单版)-美食制作 2023-01-22

    冰激淋(超简单版)1.准备好所有材料2.将糖倒入蛋黄中,打发至发白3.准备一锅热水,温度设定在79或80度,注意不要煮沸,可以借助线式温度针把控温度4.热水上升到六十度左右以后,把蛋黄液坐在热水上继续用打蛋器打发,直至……[详细]

  • 133. AD钙酸奶冰激凌-美食制作 2023-01-15

    AD钙酸奶冰激凌1.准备食材两瓶AD钙酸奶、柠檬汁液、白糖、冰糕模具。2.舀入碗内四匙白糖(用量可按口味而定。)3.碗内依次倒入两瓶AD钙酸奶。4.AD钙酸奶加入柠檬汁液。5.打开燃气灶开关加热酸奶柠檬混合液体。6.……[详细]

    披萨
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