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香菇豆腐镶肉的做法,香菇豆腐镶肉怎么做,香菇豆腐镶肉馅的做法,香菇肉蓉烩豆腐,香菇镶肉做法,香菇豆腐肉馅1.把豆腐中间挖空,鲜香菇洗净后切片,准备调好的猪肉末2.把猪肉末填入挖空的豆腐里3.准备葱花和水淀粉4.热锅倒油,加入镶好的豆腐5.煎至金黄再翻面煎至金黄盛出6.另起锅加入底油,油温7分热倒入香菇煸……[详细]
鸡汁回卤干的做法,鸡汁回卤干怎么做,鸡汁回卤干的做法,鸡汁回卤干热量,鸡汁回卤干名字由来,鸡汁回卤干原产地1.准备材料。2.将鸡胸肉放入水中加生姜、大葱、料酒煮熟备用。3.煮熟的鸡胸肉捞出,撕成鸡丝备用。4.锅中加入九三鲜榨花生油。5.将切好的豆腐放入炸成油豆泡。6.将油豆泡切片,煮锅中加水焯烫油豆泡。7……[详细]
萝卜丝小黄鱼汤的做法,萝卜丝小黄鱼汤怎么做,萝卜丝小黄鱼汤的做法,萝卜丝黄鱼汤图片,小黄鱼萝卜汤的做法,黄花鱼萝卜丝怎么做汤1.食材:小黄鱼(已洗净)、萝卜(已清洗切成丝)、香葱2.在平底锅中倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。 3.接着,加适量的料酒。4.合入切好的萝卜丝,加入一些清水煮开煮至萝卜丝熟软。5.然后,加……[详细]
翡翠虾仁的做法,翡翠虾仁怎么做,翡翠虾仁和青虾仁区别,翡翠虾仁的正宗做法,翡翠虾仁是什么虾,翡翠虾仁是海虾还是河虾1.准备好主材料,虾和上海青菜。2.将虾洗净去壳去头,留住尾部,并在虾中间切开小口,两头别切断。3.将虾尾部从中间小肚穿插过来。如图4.整型好后入盘,加入酱油料酒,和胡椒粉盐腌着备用。5.上海青去叶取……[详细]
萝卜烧排骨的做法,萝卜烧排骨怎么做,萝卜烧排骨的家常做法,萝卜烧排骨汤的家常做法,萝卜烧排骨的功效,萝卜烧排骨汤萝卜要焯水吗1.主料:排骨900克。2.白白胖胖的大萝卜一根切块。3.配料:姜、八角、香草、辣椒、桔皮。4.调料:油盐、老抽、米酒。5.先来烧滚水。6.把排骨焯血水。7.洗净备用。8.热锅下油烧热。9.把配料都倒……[详细]
三鲜蒸排骨的做法,三鲜蒸排骨怎么做,三鲜蒸排骨怎么做好吃,三鲜排骨的做法,三鲜炖排骨,三鲜排骨汤的家常做法1.原料图如图。2.排骨切小块焯水煮三分钟,水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。3.排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料,腌渍一小时。4.冬笋冬菇切片,火腿条。5.盘底铺配料。排骨码放在上面,腌渍排骨的汁……[详细]
芥辣黑鱼的做法,芥辣黑鱼怎么做,黑鱼麻辣鱼,芥末黑鱼片,辣黑鱼图片,黑鱼片青椒1.黑鱼治净,片下两大片鱼肉。2.片成双飞片。3.偏好的鱼片再次清洗干净。4.用干净的消毒毛巾或厨房纸挤干水分;5.加入蛋清、盐、鸡精、糖、淀粉和料酒,搅拌至出粘,静置腌制15分钟。6.日式芥辣酱和酱……[详细]
爆炒红椒黄鳝的做法,爆炒红椒黄鳝怎么做,辣椒炒黄鳝,青红椒炒黄鳝,菜椒炒黄鳝,椒炒黄鳝的做法1.准备好材料2.鳝鱼洗好3.把鳝鱼切块4.锅内放油,把鳝鱼炒一会捞起。5.红辣椒切丝6.笋切丝7.锅再放油,放入大蒜。8.再放入红辣椒和笋。9.再放入捞起的鳝鱼。10.炒了一会,再放入葱段。11.装……[详细]
老鸭汤的做法,老鸭汤怎么做,老鸭汤家常做法,老鸭汤放什么食材一起炖好吃又营养,老鸭汤的功效与作用,老鸭汤的做法 最正宗的做法1.材料:红枣、桂圆、枸杞、莲子……2.红枣、桂圆、枸杞、莲子等材料浸泡3、4个小时。3.买回家的老鸭清洗后焯水,老鸭在买时可以让店家预先处理好。4.清洗,看老鸭表皮上还有没有杂毛,有的话用镊子拔掉。……[详细]
酱汁面筋包肉的做法,酱汁面筋包肉怎么做,酱汁面筋包肉怎么做,肉酱面筋做法,酱汁面筋怎么做,酱肉包馅最正宗的做法1.准备好材料2.肉馅里加鸡蛋,葱姜,一小勺料酒生抽少许的盐,最后加一勺生粉搅拌3.筷子顺时针的方向把肉末上劲4.取一个面筋包用筷子捣个小洞,在用筷子在里面转一个圈把面筋包里5.在把肉一点点的塞进去6……[详细]
干锅啤酒鸭的做法,干锅啤酒鸭怎么做,干锅啤酒鸭的做法 最正宗的做法,干锅啤酒鸭图片,干锅啤酒鸭的做法,干锅啤酒鸭怎么做1.所有的食材清洗干净。2.鸭肉切掉太肥的油脂剁成块,芹菜切2.5厘米段,辣椒切段,葱姜蒜切片。藕切片。3.煮锅加水大火烧开,放入刚切好的藕片焯水捞出,放入凉水中(防止欧氧化变黑)备用。4.鸭块放入加……[详细]
香菇卤豆干的做法,香菇卤豆干怎么做,香菇卤豆干零食的做法,卤干香菇的做法,土豆豆干香菇卤,卤香豆干的做法1.干香菇提前用热水泡软,泡香菇的水过滤一下,留着备用。2.将香菇洗净,去根,切丁。3.五香豆干洗净,切丁。4.炒锅中放入鸡油一块,倒入泡香菇的水和鸡汤煮开。(没有鸡油的话就用色拉油将香菇炒出香味)5……[详细]
酱香琵琶腿卤蛋的做法,酱香琵琶腿卤蛋怎么做,卤味琵琶腿,卤琵琶鸡腿,卤琵琶腿最正宗的做法,卤鸡琵琶腿的做法1.主要原料。2.鸡蛋煮熟,剥皮备用。用刀划口便于入味。3.切好葱姜,备好香料。4.鸡腿洗净,焯水去除异味。5.锅里放油,炒香葱姜,大料,花椒。6.放入鸡腿煸炒,炒到鸡腿稍微出油,略带焦黄。7.放入香……[详细]
翡翠虾仁的做法,翡翠虾仁怎么做,翡翠虾仁和青虾仁区别,翡翠虾仁的正宗做法,翡翠虾仁是什么虾,翡翠虾仁是海虾还是河虾1.准备所需主料,虾仁放入蛋清腌20分钟左右,莴笋切薄片,(切的越薄越好)。2.锅中放入适量盐,水煮开,放入莴笋焯一下。3.锅中放入食用油,油温高,放入姜片。4.放入虾仁煸炒。5.放入盐,糖翻炒,看到……[详细]
土豆老鸭汤的做法,土豆老鸭汤怎么做,土豆老鸭汤的做法,土豆老鸭汤的功效与作用,土豆老鸭汤图片,土豆老鸭汤的做法窍门1.老鸭,土豆,生姜2.老鸭斩块3.姜切片4.土豆去皮5.切丁6.老鸭过开水去腥味7.再放进油锅里,放姜片,盐炒片刻8.炒好的鸭肉放进电压锅里加清水,桂皮,八角9.高压30分钟10.炖好的老鸭汤11.……[详细]