一、闽东特点清汤面用材干或湿的小细面条葱，油，醋，鸡精，生抽作法水烧开，面入锅用筷子打撒，在碗里倒进一勺油，鸡精，生抽，葱段，白米醋或老陈醋...[详细]

作法一：1、将番茄清洗，用热水烫一下，剥削皮，切成片，预留;2、生鸡蛋打进碗中，用筷子充足打扰，使生鸡蛋出泡;3、锅中加点油，油开后放进葱段...[详细]

1.质朴的混汤面一碗素面，不用鸡精，用蔬菜水果提味，原先无需大骨汤还可以作出这般美味可口的热汤面。食物：湿面条一人份、大白菜三四片、红萝卜一...[详细]