火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法,火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做,火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法,火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做,干豇豆炒肉末的做法,干辣椒炒豇豆做法1.准备好主料和辅料：干豇豆泡软后上锅蒸熟，这样可以缩短炒制的时间。2.锅中放油，油热后先炒肉末，并放料酒去腥。3.放青、红椒粒一起炒。4.放姜、蒜末炒香。5.放火麻仁一起炒香。6.放干豇豆一起炒，同……[详细]

卤猪耳朵1.市场买回来的猪耳朵，我这里买的是一半的猪头肉。2.洗干净，把毛刮干净，也可以在炉火上烧一下去毛。3.放入姜块，蒜，葱段，八角，桂皮，香叶。4.加入料酒，老抽，盐和适量水，大火煮开后改中小火煮半个小……[详细]

辣椒炒猪肚的做法,辣椒炒猪肚怎么做,辣椒炒猪肚怎么炒好吃,辣椒炒猪肚的家常做法,辣椒炒猪肚丝的做法,辣椒炒猪肚怎么做好吃1.猪肚清理干净，焯水后切成条。（这步忘记拍了）2.倒入高压锅中，加适量清水，一勺料酒，一个葱结，几片生姜，2个八角，适量白胡椒粉。盖上锅盖，上汽后压3分钟。猪肚如果不提前煮，直接炒太硬咬不动。3.准……[详细]

干锅猪肚1.猪肚加盐，面粉搓洗干净（多搓洗几次），加料酒煮两分钟捞出晾凉，切成条状备用。2.把切好的猪肚放入电压力锅内，加入小半碗水，及适量盐，食用油，胡椒粉拌匀。3.启用电源，按肉类键操作。4.时间到调至保……[详细]

陈皮红烧小排的做法,陈皮红烧小排怎么做,陈皮红烧小排骨怎么做,陈皮红烧排骨怎么做,陈皮小排骨,红烧小排图片1.排骨洗净备用。2.陈皮清洗一下，剪成小块备用。3.姜丝备好。4.锅内加入适量清水，下排骨，料酒及姜片焯水。5.焯好水的排骨用温水冲洗干净沥干备用。6.热锅冷油，下姜丝煸香。7.放入排骨炒香，加入陈……[详细]

肉末焖茄子的做法,肉末焖茄子怎么做,肉末焖茄子的做法,肉末焖茄子图片,肉末焖茄子怎么炒好吃,油焖茄子肉末1.猪肉剁成末备用。2.茄子切滚刀块。3.茄子浸泡水中，加入一勺盐。4.碗中加入黄豆酱，葱姜蒜末，少许老抽，生抽，蚝油，少许白糖。5.加入适量清水，搅拌均匀。6.浸泡好的茄子，攥干水分。7.起锅烧油，……[详细]

水煮千张1.千张切条，焯水2分钟左右，捞出后过一下凉水。2.辣椒和花椒用水泡一下，2瓣蒜切片3瓣切末，姜切丝，葱白切片葱叶切末。3.锅内倒入油烧热，放入葱白、姜丝、蒜片、花椒、辣椒和郫县豆瓣酱（根据个人口味）……[详细]

排骨炖小土豆的做法,排骨炖小土豆怎么做,排骨炖小土豆的家常做法,排骨炖小土豆的做法,排骨炖小土豆汤,排骨炖小土豆视频1.排骨冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。2.小土豆去皮清洗。3.锅中放油，放入排骨，烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。4.放入姜、蒜、八角、干辣椒、小土豆翻炒。5.加没过肉面的水炖煮，20分钟后加盐调味继续炖……[详细]

芦笋炒腊肠1.麻辣香肠在淘米水中泡半小时。2.芦笋老的尾部削皮，头部嫩，不削。3.芦筝斜切成段。4.腊肠放入蒸锅中蒸二十分钟。5.冷却后切成片。6.芦笋放入开水锅中焯水二分钟。7.锅预热，小火干煸腊肠几分钟至出……[详细]

渍菜粉1.红薯粉提前泡软。2.切丝攥干水分。3.油烧开加姜蒜干辣椒，爆出香味加肉片，加生抽翻炒，然后加酸菜翻炒，最后加泡好的粉条快速翻炒，加适量开水防止粉条粘锅。4.水炒没了，粉条透明了，就可以装盘食用了。……[详细]

云南红三剁的做法,云南红三剁怎么做,云南红三剁的做法,云南红三剁图片,云南红三剁的做法图解,云南红三剁是什么1.洗干净番茄和青椒，我选用的是不带辣味的柿子椒，如果喜欢吃辣的可以选择尖椒。2.肉要剁成肉末，柿子椒也切成小粒备用。3.热油炸姜末，放入肉末，炒散肉末，肉末变色后放入切好的番茄继续翻炒2分钟。4.炒……[详细]

粤式芋头蒸排骨的做法,粤式芋头蒸排骨怎么做,粤式芋头蒸排骨的做法,粤式芋头蒸排骨视频,粤式芋头蒸排骨蒸多久,粤菜芋头蒸排骨1.芋头去皮。2.排骨洗净。3.切小块。4.加入盐油姜拌均匀腌制半小时。5.芋头码盘。6.放上排骨。7.豆豉大蒜切碎。8.放入盘中。9.大火蒸二十分钟。10.开动啦。[详细]

茄汁虾仁的做法,茄汁虾仁怎么做,茄汁虾仁的做法,茄汁虾仁的做法盛世芳华,盛世芳华菜谱茄汁虾仁,盛世芳华谁爱吃茄汁虾仁1.虾仁开背切好，放盐，胡椒粉，淀粉拌匀。2.西红柿切碎。3.碗里放番茄酱，白砂糖，淀粉，放适量水，搅拌匀。4.热锅下油，翻炒虾仁。盛出备用。5.锅留少量油，炒西红柿变软或出汤汁。6.倒入番茄水（步骤……[详细]

红烧肉白菜炖粉条的做法,红烧肉白菜炖粉条怎么做,红烧肉白菜炖粉条的家常做法,红烧肉白菜炖粉条图片,红烧肉白菜炖粉条做法,红烧肉白菜炖粉条好吃吗1.白菜叶、梗分别切好备用。2.小土豆去皮洗净，从中间切开，冲洗干净。3.土豆粉条煮至七八成熟。4.粉条捞入盆中，趁热放少许老抽拌匀。5.炒锅放油烧热，放入五花肉片煸干水分，放入葱姜蒜炒出香味。6.放……[详细]

水煮肉片1.先把配菜备好，黄瓜切薄片，葱姜蒜切碎备用。2.今天用的现成的黑猪肉卷。3.把猪肉卷放漏勺里，用勺子舀热水不断地淋烫，烫至稍微变色。注意这里是淋烫，不要直接把肉片放水了汆烫。这样肉质更嫩，杂质也都可……[详细]