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老北京烙饼卷带鱼的做法,老北京烙饼卷带鱼怎么做,老北京烙饼卷带鱼窍门,老北京烙饼卷带鱼的做法,北京正宗的烙饼卷带鱼,烙饼卷带鱼是北京菜吗1.带鱼洗净,切断,葱姜蒜,料酒,盐腌制半小时。2.咸菜疙瘩泡软,切成手指粗细的条。3.带鱼腌制结束,沾蘸干表面水分,中小火慢慢炸至焦黄,炸干一些炖出来更加骨酥入味。4.碗汁调制,将耗油,料酒,生抽米……[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.食材集合。2.里脊肉切片再切成细条,加少许精盐,一品鲜酱油,胡椒粉抓拌至起粘,加一个蛋液继续抓拌均匀。3.加入玉米淀粉抓拌均匀。4.倒入适量食用油锁住水份。5.胡萝卜,黄瓜,葱白均切细丝。6.葱姜……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.羊腿肉切成薄片,加入料酒、生抽、蚝油,白胡椒粉轻轻抓匀,最后在外表面封一层香油。2.大葱去掉老叶,留下最嫩的中段葱白处,切成滚刀块。3.将锅烧热,倒入底油。油烧热后下入羊肉片,快速爆炒至羊肉变色后……[详细]
梅干菜烧肉的做法,梅干菜烧肉怎么做,梅干菜烧肉的做法,梅干菜烧肉的做法视频,梅干菜烧肉阅读答案,梅干菜烧肉什么时候放梅干菜1.准备好材料。2.把五花肉洗净切成小块状。3.梅干菜用热水浸泡发涨后切碎。4.切成块的肉放锅里用水焯下。5.重新入锅放入老姜。6.倒入适量料酒。7.放入生抽和老抽。8.大火煮开后转中火继续煮。9.1……[详细]
小炒牛肉的做法,小炒牛肉怎么做,小炒牛肉怎么做好吃又嫩,小炒牛肉用哪个部位的肉,小炒牛肉的做法 最正宗的做法,小炒牛肉丝的家常做法1.牛肉和香菜清洗干净,鸡蛋打入碗中,只留蛋清备用。2.牛肉切片,香菜、辣椒、葱切小段,姜切丝。3.切好的牛肉里倒入料酒。4.加入生抽。5.加入蚝油。6.倒入蛋清和玉米淀粉。7.带上一次性手套充分的抓……[详细]
腊味合蒸的做法,腊味合蒸怎么做,腊味合蒸是什么菜系,腊味合蒸的家常做法,腊味合蒸要蒸多久,腊味合蒸图片1.要到年尾了,来准备腊货过年吧!冬至过后可以腌制腊货了。将腊鸡腿,腊鱼和麻辣肠用温水洗净表面。2.将腌制好的麻辣肠切片,腊鸡腿和腊鱼斩块依次码放在盘中,如果是少油的腊制品可以淋一勺食用油在上面,如果……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.羊肉卷焯水。2.准不好的辅料。3.锅中加油,放入羊肉翻炒4.加入大喜大烤肉酱。5.再加入酱油和孜然。6.放入蒜末。7.放入葱丝翻炒。8.装盘即可。[详细]
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉的做法 最正宗的做法1.猪肉切块。2.加入盐,白胡椒粉,1勺料酒和鸡蛋黄。3.抓匀备用。4.菠萝切块。5.碗中加入1勺料酒,辣酱油,白糖,白醋和5勺清水拌匀。6.锅中烧油,猪肉加入红薯淀粉抓匀后入6成热油锅中炸至变色后捞……[详细]
葱烧海参的做法,葱烧海参怎么做,葱烧海参的做法 家常,葱烧海参的做法,葱烧海参丰泽园,葱烧海参的家常做法视频1.所用食材。2.大葱用葱白的部份,打上花刀,能很好的入味。3.剩下的葱尾部份切成细条,姜切片,锅中放宽油,下入葱姜小火慢炸,一定要炸干炸透,炸到葱香浓郁,色泽金黄时捞出,盛出葱油备用。4.锅中另加油……[详细]
四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做,四喜丸子的家常做法,四喜丸子和红烧狮子头的做法,四喜丸子的正宗做法和配方,四喜丸子怎么做浇汁1.葱切断,姜切片,荸荠压碎。2.把葱和姜放入锅中,倒入适量水,启动任意功能键,将葱姜水烧开后,倒入碗中150毫升备用。3.肉馅放入干净容器中,加入10克盐、30克淀粉、1克十三香、10毫升香油、1个……[详细]
锅塌豆腐的做法,锅塌豆腐怎么做,锅塌豆腐的正宗做法,锅塌豆腐的做法视频,锅塌豆腐如何做,锅塌豆腐配料与做法1.豆腐切成片,加盐、味精腌十分钟,放入面粉中两面沾裹均匀,再沾上一层蛋黄汁备用。2.锅中倒油,烧至五成热,下豆腐片炸至皮色金黄即捞出沥油,并修去多余、不整齐的蛋衣。3.锅中倒油,大火烧热,下葱花、姜……[详细]
鲫鱼炖豆腐的做法,鲫鱼炖豆腐怎么做,鲫鱼炖豆腐的家常做法,鲫鱼炖豆腐汤的做法又白又浓,鲫鱼炖豆腐的功效,鲫鱼炖豆腐需要炖多长时间1.锅内热油、放入鲫鱼煎至两面金黄。2.下姜蒜干辣椒。3.料酒、生抽、几滴老抽。4.下豆腐块。5.倒入开水、加盐。6.炖煮十来分钟左右。7.一点鸡精调味,入香菜即可。8.成品。[详细]
韭菜炒小河虾的做法,韭菜炒小河虾怎么做,韭菜炒小河虾的家常做法,韭菜炒小河虾图片,韭菜炒小河虾的功效,韭菜炒小河虾是什么地方的菜1.肉锅热油加入姜片倒入小河虾大火翻炒。2.炒至河虾成红色拨至一边放入大蒜末、红辣椒碎。3.放入盐调味。4.放入韭菜段翻拌均匀。5.鲜香美味。[详细]
豆腐炖鲫鱼的做法,豆腐炖鲫鱼怎么做,豆腐炖鲫鱼怎么做好吃又简单,豆腐炖鲫鱼汤的家常做法,豆腐炖鲫鱼的功效,豆腐炖鲫鱼汤的做法1.将鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。 2.豆腐洗干净切成块。3.起油锅,葱姜蒜入锅炒香。4.加豆瓣酱炒。 5.加酱油炒。6.加适量水,加麻椒、尖椒。 7.鲫鱼入锅,盖上锅盖炖。其间适时晃动锅。 8.7、……[详细]
清炒虾仁的做法,清炒虾仁怎么做,清炒虾仁的做法,清炒虾仁的做法视频,清炒虾仁黄瓜,清炒虾仁家常菜1.先来处理虾仁,买来的虾仁用清水反复淘洗干净放入盆中,加入料酒搅拌均匀,腌制1小时。2.将黄瓜洗净后切小丁备用,准备甜玉米粒。3.今天用新思特八角炒锅来炒。4.起锅热油,倒入虾仁煸炒至变色后盛出,放……[详细]