香卤马肉的做法,香卤马肉怎么做,卤马肉的配料,卤马肉怎么做,卤马肉放啥材料,常见卤肉香料1.将马肉入冷水中浸泡，大约1-2小时，中间换几次水，至水清淡就好。2.捞出在反复冲洗。3.锅中加入适量的水，烧开焯烫马肉。4.焯烫后的马肉捞出备用，准备好家乡卤料。5.锅中加入适量的水，下入一包家乡……[详细]

田鸡腿炒杂菜的做法,田鸡腿炒杂菜怎么做,田鸡腿炒杂菜的做法,田鸡腿炒杂菜怎么做,炒田鸡腿家常做法,爆炒田鸡腿1.田鸡腿解冻，洗净。2.把田鸡腿切开，用盐，料酒，生抽腌上，让其有底味。3.荷兰豆摘洗干净。4.杏鲍菇切片。5.莲藕去皮切片。6.蒜剁末。7.胡萝卜切片。8.热油锅，把田鸡腿炒至7-8分熟，备用。9……[详细]

线椒鸡蛋炒木耳的做法,线椒鸡蛋炒木耳怎么做,线椒鸡蛋炒木耳的做法,线椒鸡蛋炒木耳怎么炒,线椒鸡蛋炒木耳怎么做,鸡蛋木耳炒辣椒1.线椒洗净。2.斜切。3.泡好的木耳冷水下锅。4.煮开5分钟。5.洗净。6.切条。7.鸡蛋洗净。8.打碗里搅散。9.热锅冷油。10.油热倒入蛋液。11.炒熟，弄成小块。12.稍微炒上色。13.盛出来……[详细]

秋葵虾仁滑蛋的做法,秋葵虾仁滑蛋怎么做,秋葵虾仁滑蛋的做法,秋葵鸡蛋虾仁,秋葵虾仁炒蛋,秋葵虾鸡蛋1.虾仁挑去虾线洗净，秋葵、鹅蛋清洗。2.虾仁加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀腌制20分钟。3.鹅蛋加盐、料酒打散。4.秋葵切小段。5.放入沸水锅中焯水捞出过凉。6.虾仁放入沸水中焯水1分钟（虾仁也可以放在……[详细]

红焖羊杂的做法,红焖羊杂怎么做,红焖羊杂碎的做法,红焖羊杂的做法大全,红焖羊杂的做法,红焖羊杂图片1.鲜望羊杂洗净备用，洋葱、青椒切丝备用。2.羊杂洗净，下锅煮30分钟。3.捞出沥尽水分备用。4.锅内倒入底油，爆香花椒、干辣椒、姜丝。5.倒入羊杂爆炒。6.加入盐、料酒、老抽等调味料，继续翻炒。7.……[详细]

爆炒羊杂的做法,爆炒羊杂怎么做,爆炒羊杂的做法,爆炒羊杂碎的家常做法,爆炒羊杂的做法和配料,爆炒羊杂图片1.在市场买到羊杂好开心回来用清水浸泡一会儿。2.锅中烧开水放入羊杂同时倒入料酒焯水断生去除膻味和多余的杂质。3.焯好水的羊杂立即放入冷水中多冲洗几遍洗去多余的油脂。4.处理好的羊杂沥干水份备用。5.……[详细]

孜然羊腰的做法,孜然羊腰怎么做,孜然羊腰子的做法,孜然羊腰子的家常做法,孜然羊腰的做法,孜然羊腰子1.所有食材切好，如图，姜片没拍上，配菜大都是去腥的。羊腰切丁，切条，切片，任你喜欢，与其他食材大小一致即可。2.1.锅里放一点油，腰子先下过翻炒，把腰子本身的油也炒出来。放料酒去腥。把腰子炒干盛出备……[详细]

香菜孜然羊腰子的做法,香菜孜然羊腰子怎么做,香菜孜然羊腰子怎么做,孜然羊腰子的做法,孜然羊腰的做法,孜然羊腰图片1.羊腰子去膜，切条。2.放碗里，反复清洗。3.洗4、5次后放料酒。4.单独抓揉，再次反复清洗。5.再次锅烧开水，放洗净的腰子。6.大火烫变色即可。7.洗净浮沫备用。8.所有配菜都处理干净，切丝。9.……[详细]

孜然泡椒爆羊肚的做法,孜然泡椒爆羊肚怎么做,孜然泡椒爆羊肚的做法,孜然泡椒爆羊肚怎么做,孜然炒羊肚,火爆泡椒毛肚1.超市买来新鲜的羊肚，这个切成薄片。洗干净先把它焯一下水七分熟。在加入花椒葱节。 料酒煮至十分熟，起锅冷却备用。2.锅里放油，爆香葱姜蒜。3.放入羊肚，快速翻炒。4.放入浓缩鸡精提味。5.放入酱油。……[详细]

蒜苗炒羊肚的做法,蒜苗炒羊肚怎么做,蒜苗炒羊肚做法,蒜苗炒羊肚的家常做法,蒜苗炒羊肚菌的家常做法,蒜苗炒羊肚菌1.羊肚切成条。2.开水里加点料酒，羊肚烫一下捞出。3.蒜苗洗净切斜段。4.锅里适合油烧热，姜葱，花椒，辣椒，蒜苗倒入，炒出香味儿。5.羊肚倒入。6.翻炒几下。7.适量盐，生抽，白胡椒粉调味。8.翻炒……[详细]

蒜香鸡血的做法,蒜香鸡血怎么做,鸡血炒大蒜,鸡血炒蒜苗,蒜苗炒鸡血的做法大全,鸡血的炒法1.一个鸡血备用。2.葱和蒜，姜备用。3.鸡血切小块装盘。4.葱姜蒜切碎装入碗中。5.汤锅入水煮沸放入鸡血焯水。6.鸡血盛出备用。7.平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。8.放入鸡血轻轻晃动锅，加入五香粉和……[详细]

青椒炒鸡肝的做法,青椒炒鸡肝怎么做,青椒炒鸡肝的做法,青椒炒鸡肝怎么做好吃,青椒炒鸡肝图片,青椒炒鸡蛋的热量1.食材:鸡肝切片，青椒切块。2.平底锅中放油，放入鸡肝煎至微黄盛岀。3.放入青椒、姜丝和蒜炒香。4.放入鸡肝，放入一勺料酒。5.一勺老抽翻炒。6.放入一点味精翻炒均匀即可。7.成品图。[详细]

洋葱炒鸡杂的做法,洋葱炒鸡杂怎么做,洋葱炒鸡杂怎么炒好吃,洋葱炒鸡胗的做法,洋葱炒鸡胗的家常做法,洋葱炒鸡胗1.食材:洋葱切丝，鸡杂切小段。2.鸡杂改刀。3.锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。4.放入鸡杂翻炒。5.放入生抽。6.放入酱油。7.放入洋葱翻炒三分钟。8.放盐调味。9.翻炒均匀即可。10.成品图。[详细]

香辣鸡脆骨的做法,香辣鸡脆骨怎么做,香辣鸡脆骨图片,香辣鸡脆骨厨师的做法,香辣鸡脆骨英文,香辣鸡脆骨的做法1.鸡脆骨用清水浸泡1小时，清洗干净，控去多余水分。2.鸡脆骨中加入少量食盐、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、2勺米醋，抓匀后腌制1小时。3.再加入2大勺玉米淀粉抓匀，加入2勺食用油封在表面。4.藕去皮……[详细]

干煸孜然鸡脆骨的做法,干煸孜然鸡脆骨怎么做,干煸孜然鸡脆骨的做法大全,干煸孜然鸡脆骨的做法,干煸孜然鸡脆骨怎么做,孜然鸡脆骨直接炒1.首先准备好全部的食材，鸡脆骨清洗干净。2.准备一锅清水，加入1勺料酒、1勺盐煮沸，倒入鸡脆骨简单焯煮1-2分钟，捞出过下冷水，沥水备用。3.把锅子洗净，搽干水分，淋上少许植物油，倒入花椒、小茴香、……[详细]