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无论长大多少岁，时不时会在某一瞬间，想起外婆家屋前的那棵梨树; 想起屋后那些诱人的.瓜果蔬菜; 想起厨架上，那些排列的整整齐齐，外婆腌制的咸菜。每当我们一帮嘴馋的小孩子，偷偷从架子上拿来当零食吃，外婆总是无奈的摇摇头。如今生活质量高了，想要吃的都能买得到，但外婆的味道却留在了记忆里。前段时间看到了这[详细]

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学从调味料的单一应用、到复合的酱料调制，只要掌握食材与调味的搭配精髓，就能组合出数百种美味秘方，做出对味的料理!掌握风味关键,让下厨变简单调味美味要先理解风味!每-种调酱辛香料都各有提味奥妙，先了解食材与条未见的搭配关系，再进一步 尝试配制酱料的完美比例。[详细]

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