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培根火腿蔬菜披萨的做法,培根火腿蔬菜披萨怎么做,培根火腿蔬菜披萨的做法,培根火腿蔬菜披萨怎么做,火腿培根披萨图片,火腿肠培根披萨1.面粉加入盐、酵母、玉米油,拌匀,再加入水和成柔软的面团,水量我没具体称量。我认为披萨面团和蒸馒头面团差不多,只不过这个面团我揉的时间长一些,真正揉到了面光盆光手光,面团已具备一定的延展性。。2.揉……[详细]
红曲葡萄干面包的做法,红曲葡萄干面包怎么做,老式葡萄干面包,葡萄干面包的做法,葡萄干面包片图片,酸奶葡萄干面包1.准备用料2.将除黄油,葡萄干外的面团料倒入大盆3.搅拌至略光滑,加入黄油4.继续搅拌至出膜5.加入切碎的葡萄干,揉匀6.将面团放入碗中,基础发酵约80分钟7.发酵好的面团分割成4等分8.擀成长约2……[详细]
土豆吐司的做法,土豆吐司怎么做,土豆吐司怎么做,土豆吐司面包做法,土豆吐司鸡蛋饼,土豆吐司图片1.准备好中种的材料。2.土豆上锅蒸熟。3.压成土豆泥。4.取100g土豆泥,加入250g的高粉、150g的水、3g的酵母粉、2g的盐倒入面包桶里搅拌。5.搅拌成光滑的面团,放入冰箱冷藏发酵到2倍大。……[详细]
四股辫子老式吐司的做法,四股辫子老式吐司怎么做,吐司四股辫手法,三股辫子吐司做法,吐司四股辫子怎么编视频,麻花辫吐司1.酵头的材料备好。2.将酵头原料放在一起混匀。3.放冰箱冷藏一夜,拿出来的面团内部呈蜂窝状。4.主面团的材料备好。5.将酵头原料与主面团中除黄油以外的原料放在一起,揉至面筋扩展后,加入黄油揉至完全阶……[详细]
蜂蜜脆底小面包的做法,蜂蜜脆底小面包怎么做,蜂蜜脆底小面包的做法,蜂蜜脆底小面包热量,蜂蜜脆底小面包底部怎么烤脆,老式蜂蜜脆底小面包1.高筋粉,匀糖、酵母粉放入厨师机大碗中,搅匀。2.加一个鸡蛋,温水。3.放厨师机上,低速5分钟。4.加入软化好的黄油,2档搅打10分钟,4档再打10分钟。5.出手套膜。6.底部放有温水的容器中发酵。……[详细]
酥皮肉松面包的做法,酥皮肉松面包怎么做,酥皮肉松面包热量,酥皮肉松面包怎么做,起酥肉松面包,香酥肉松夹心面包1.准备好主要材料2.准备配料所需材料3.后油法将需材料放入面包机揉至扩展阶段4.揉好的面团可以轻松拉出薄膜5.室温下将面团发酵至原体积的2-2.5倍大6.取出面团,用手掌压走面团里空气7.滚圆、松驰……[详细]
肉桂卷的做法,肉桂卷怎么做,肉桂卷的做法,肉桂卷是什么东西,肉桂卷吃上去什么味道,肉桂卷为什么叫肉桂卷1.将除黄油外的所有面团材料混合,揉至面团表面光滑,面筋扩展。加入软化的黄油,揉至扩展阶段后取出,放在盆中进行第一次发酵。用中指沾一点高粉,在面团中央戳一个洞,不反弹,不下陷,能保持原状即表示发酵完成……[详细]
日式南瓜蜜豆包的做法,日式南瓜蜜豆包怎么做,日式南瓜蜜豆包怎么做,日式南瓜面包,日本的蜜瓜包,南瓜蜜豆面包的做法1.准备好食材,黄油要提前室温软化,因为是手揉的,室温不能够太高,液体类都要进行冷藏后再使用,做面包看起来比较娇气,但做好的面包口感却是外面的不能比的。2.将除黄油,蜜豆以外的食材全部倒入盆里,首先放……[详细]
新疆果干大列巴的做法,新疆果干大列巴怎么做,新疆坚果大列巴,新疆的大列巴,新疆喀什大列巴,新疆果仁列巴1.常温鲜奶135g?6g干酵母粉?白糖,搅拌均匀。2.盖上布,静置10分钟。3.三个洋鸡蛋,打成蛋液。4.蛋液和盐一并加入,搅拌均匀。5.倒入高筋粉或中筋粉,翻拌均匀,使液体全部被面粉吸收。6.加入……[详细]
千层发面饼的做法,千层发面饼怎么做,千层发面饼的家常做法,千层发面饼怎么做又软又香视频,千层发面饼的做法视频,千层发面饼的正宗做法与配方1.面粉加盐。2.加水。3.调成絮状。4.揉成面团、放入容器盖盖醒发。5.发酵至两倍大。6.排气揉成面团,擀成薄饼。7.刷油。8.撒花椒面和盐,一条边切两刀。一边稍微留的宽一些。9.从窄的那条边开始卷……[详细]
柿子吐司的做法,柿子吐司怎么做,西红柿吐司,洋果子 吐司,番茄酱吐司,鸡蛋西红柿吐司1.用料:高筋粉125克,酵母2克,白砂糖12克,柿子泥60克,水22克,鸡蛋26克,黄油12克,盐1克2.将除黄油外的所有面团料倒入容器中,3.搅拌成均匀面团,加入黄油,4.继续搅拌至能拉出薄膜。5……[详细]
生煎包的做法,生煎包怎么做,生煎包的做法,生煎包加盟店哪个品牌好,生煎包怎样煎出来酥脆香,生煎包哪里的最出名1.把面团材料混均后揉成光滑的面团。2.在温暖处发酵至2倍大。3.在面团发酵的时候准备肉馅。把肉剁成沫后加入笋尖和蜒鱼干。4.放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。5.发酵好面团……[详细]
柴鱼小丸的做法,柴鱼小丸怎么做,柴鱼小丸子,柴鱼小丸子商业做法,柴犬小丸子,柴鱼片章鱼小丸子1.将除黄油外的原料放在一起,加入酵母水,揉至表面光滑,能产生较厚的膜。2.加入黄油,揉至扩展阶段。3.盖上保鲜膜,进行基础发酵。4.发至两倍大,用手指沾粉中间戳洞,不回缩不塌陷,基础发酵结束。5.排……[详细]
肉松面包卷的做法,肉松面包卷怎么做,肉松面包卷的做法,肉松面包卷热量,肉松面包卷的做法视频,肉松面包卷可以加热吗1.面团料2.配料3.将除黄油外的所有面团料倒入大盆4.搅拌至略光滑,加入黄油5.继续搅拌至拉膜6.放入大碗,基础发酵至2.5倍大7.排气,滚圆,松弛15分钟8.擀成烤盘大小的长方形,放入烤盘9.面团……[详细]
简易小面包的做法,简易小面包怎么做,简易小面包的做法烤箱,简易小面包的做法,简单小面包,简单易做的小面包1.食材称出精确克数。2.除了辅料,所以食材揉面团直至脱膜状态!第一次醒发一个小时,体积约是原面团的2~3倍!然后揉搓排气,搓成想要的形状和克数!我做的毛毛虫面团是100g一个,芝士香葱排面团是150……[详细]