红烧鳄鱼掌1.开水，飞水，涮一遍，用葱姜酒，去腥，倒去水分2.专业的红烧汤包，葱姜酒，等基础的红烧调料，准备齐全导入锅中3.大伙进行翻炒，放在铁锅里面进行红烧，放一些料酒和去腥的米酒，翻炒。4.大概1个小时的功……[详细]

川贝鳄鱼汤1.鳄鱼肉洗净后切成2厘米左右的小块2.将洗好的鳄鱼肉放入锅中汆烫，除去血沫，捞起肉备用3.砂锅里面放足量的水，把鳄鱼肉、南北杏和川贝一起煮，大火烧开小火炖约2个小时，放入盐调味即可[详细]

香焖鳄鱼肉1.鳄鱼肉用开火烫过，撕去外皮，斩件。2.蒜去外衣油锅炸香备用。3.锅开火，放入鳄鱼肉干炒至外层有点焦，打起。4.锅洗净烧热下油、葱头、桃金娘根、桂皮、八角、风藤、黄糖、干辣椒、沙茶酱、黄豆酱、鳄鱼肉……[详细]

鳄鱼肉的家常做法1.取鳄鱼肉1000G2.葱姜蒜切好备用3.将切好的鳄鱼肉，葱姜蒜拌好4.酌情加入盐，极味鲜等调味料5.腌制20分钟6.油锅上火至62度7.大火煸炒[详细]

鳄鱼煲的做法,鳄鱼煲怎么做,鳄鱼煲什么治咳嗽,鳄鱼煲什么东西最好,鳄鱼煲鸡放什么材料,鳄鱼煲川贝有什么用1.买来的鳄鱼用开水烫过。2.去净鳞片。3.切成带皮的块。4.入锅煎至两面微焦，盛起待用。5.热锅下少许油、五花肉、红葱头、蒜子煎香。6.再下虾米、干贝、大葱、姜、白糖、鳄鱼肉煸炒。7..炒香后加适量……[详细]

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