2024年4月5日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌CGMCC 20437发酵生产的L-异亮氨酸（l-isoleucine）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]

团队前期以纳豆激酶（nattokinase, NK）为检测指标，通过菌种选育、发酵特性比较，筛选出一株高产NK的枯草芽孢杆菌BSNK-5。研究发现NK具有良好的溶栓活性，在肠道中发挥溶栓功效。但NK是一种碱性丝氨酸蛋白酶，在储存和服用过程中极易失活，生物学功效难以充分发挥。本研究以与NK相同来源的生物大分子—大豆分离蛋白（SPI）和聚谷氨酸（PGA）为主要基质，成功构建出基于SPI-PGA复合物稳定的W/O/W双重乳液NK包载体系，探明了该体系提高NK胃肠道靶向递送和释放效率的作用机制。[详细]

据欧盟官方公报消息，2024年4月4日，欧盟委员会发布法规（EU）2024/997号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准谷氨酸棒杆菌CGMCC 18932生产的L-缬氨酸（L-valine）作为所有动物的饲料添加剂。[详细]

由全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399）负责组织制修订的《发酵肉制品质量要求》（计划号20220701-T-601）、《肉脯质量要求》（计划号20220703-T-601）、《中式火腿质量要求》（计划号20220705-T-601）、《肉与肉制品中 L-（+）-谷氨酸含量的测定》（计划号20220707-T-601）、《肉与肉制品感官评定规范》（计划号20142773-T-601）现已在国家市场监督管理总局官网完成征求意见稿征求意见工作。[详细]

2024年2月22日，澳新食品标准局（FSANZ）发布282-24号通知，其中A1283号申请，就转基因谷氨酸棒杆菌生产的2′-岩藻糖基乳糖 (2′-FL)用于婴儿配方食品进行意见征求。[详细]

动物繁殖团队研究发现，一些营养因子能够提高定时输精母猪的产活仔数和产活仔率，并不同程度提高仔猪的初生重和均匀度。该成果发现N-氨甲酰谷氨酸能够通过直接作用（提高机体N-氨甲酰谷氨酸水平）和间接作用（改变肠道微生物组成和血清代谢产物）提高机体抗氧化水平、改善子宫内膜容受性，提高母猪的繁殖生产性能。该研究为通过饲养管理手段提高定时输精母猪繁殖效率提供了理论支持和技术依据。[详细]

据欧盟官方公报消息，2023年11月21日，欧盟委员会发布法规（EU） 2023/2583号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准谷氨酸棒杆菌KCCM 80185生产的L-异亮氨酸（L-isoleucine）作为所有动物的饲料添加剂。[详细]

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年10月30日，澳新食品标准局发布267-23号通知，其中A1283号申请，申请批准一种新的转基因来源生物谷氨酸棒杆菌生产的2′-岩藻糖基乳糖用于婴儿配方食品。[详细]

据欧盟官方公报消息，2023年6月15日，欧盟委员会发布法规（EU）2023/1163号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准谷氨酸棒杆菌CGMCC 17927 生产的L-赖氨酸盐酸盐和 L-赖氨酸硫酸盐（L-lysine monohydrochloride and L-lysine sulphate）作为所有动物的饲料添加剂。[详细]

近期，江南大学生物工程学院徐建中课题组在代谢改造谷氨酸棒杆菌以淀粉为主要原料一步发酵生产L-赖氨酸方面取得重要进展，研究成果“Rational reformation ofCorynebacterium glutamicumfor producing L?lysine by one?step fermentation from raw corn starch”正式发表于Applied Microbiology and Biotechnology （IF=4.813） 。[详细]

近期，江南大学生物工程学院饶志明教授团队在L-谷氨酰胺的高效制备方面取得重要进展，研究成果“Enhancing L-glutamine production inCorynebacterium glutamicumby rational metabolic engineering combined with a two-stage pH control strategy”正式发表于Bioresource Technology（IF = 9.642） 。[详细]

2023年7月12日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌CGMCC 18932发酵生产的L-缬氨酸（L‐valine）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]

2022年10月21日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌CGMCC 17927生产的L-赖氨酸盐酸盐和 L-赖氨酸硫酸盐（l‐lysine monohydrochloride and l‐lysine sulfate）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]

2022年7月29日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌CGMCC 20516生产的L-精氨酸（l-arginine）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]

2022年3月10日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌NITE BP-01681生产的L-谷氨酸和L-谷氨酸-钠水合物作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]