广东省市场监督管理局于2023年组织对奶瓶、奶嘴、婴幼儿塑料餐饮具、餐具洗涤剂、食品用纸包装容器等制品、吸管（纸吸管、可降解吸管）、食品用塑料容器工具、保鲜膜（袋）、一次性塑料餐饮具（含可降解材料一次性餐饮具）、食品用竹木制品、压力锅、密胺餐具、食品接触用玻璃制品、食品接触用陶瓷制品、不锈钢餐厨具、不锈钢容器、食品接触用铝制品、食品接触用涂层制品、食品接触用橡胶制品、电热电动食品加工设备等20类食品相关产品开展省级“双随机”监督抽查，共抽检样品1046批次。[详细]

中国热科院南亚所旱作新材料研究室通过对壳聚糖、结冷胶进行改性，构建了两亲性壳聚糖/羧甲基结冷胶/芥末精油复合材料，研究了复合材料的阻隔性能、力学性能以及抗菌性能等，同时将该复合材料涂膜液应用于芒果保鲜，解决了单一壳聚糖高分子涂膜保鲜膜力学性能差，抗菌性能不足的问题。[详细]

为加强广东省食品相关产品生产领域质量安全监管，2021年广东省市场监督管理局组织对食品用洗涤剂、食品用纸包装容器等制品、食品用塑料容器工具、保鲜膜（袋）、食品用塑料膜（袋）、一次性塑料餐饮具等19类食品相关产品开展省级“双随机”监督抽查，共抽检样品616批次。根据食品安全国家标准及产品明示标准检验和判定，其中质量指标合格样品数616批次，质量抽样检验合格率100%；标签指标不合格样品34批次，标签抽样检验不合格率5.5%。[详细]

广东省市场监督管理局于2021年组织对奶瓶、奶嘴、婴幼儿塑料餐饮具、餐具洗涤剂、食品用纸包装容器等制品、纸吸管、食品用塑料容器工具、保鲜膜（袋）、一次性塑料餐饮具（含可降解材料一次性餐饮具）、一次性竹木筷子、压力锅、密胺餐具、食品接触用玻璃制品、食品接触用陶瓷制品等20类食品相关产品开展省级“双随机”监督抽查，共抽检样品1205批次。其中抽样检验项目合格样品1200批次、不合格样品5批次。[详细]

保鲜膜是指以树脂为主要原料生产的用于包装食品时具有保鲜或保洁功能的一类薄膜，按材质可分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）三大类。它的作用主要是：调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量、阻隔空气中的灰尘从而延长食品的保鲜期，减少食物浪费等。在选购和使用中，除了要注意分清材质问题以外，还需关注以下问题。[详细]

小肘花蘸十香菜蒜汁1.卤好的鸡腿和去骨猪前肘肉。（详细做法见主页）2.腌制了一夜。3.把瘦肉片去一部分，一会好卷。4.本来想卷一个的，这样卷起来又太粗了。从中间一分为二，可以做两个小肘花。5.取一半，放保鲜膜上。6.从……[详细]

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