1醪糟用什么米做*好制作醪糟一般用的是江米(即糯米)，因为糯米里的支链淀粉含量远高于粳米和籼米，蒸煮时更容易糊化，残酒糟少，出酒率高。同时更...[详细]

吃米酒有哪些好处呢1哪些人不适合服用江米酒说到江米酒，可能很多人都不清楚，实际上说白了江米酒便是大伙儿平常所吃的米酒，它是一种食品。江米酒当...[详细]

江米酒也称之为米酒，在夏季服用有消暑的实际效果，我们除开立即服用以外还能够用以制做调味品，可以具有健脾开胃促进消化的功效，可是它的发热量较为...[详细]

暖胃**醪糟适合在寒冬进补食用，热食具有健身暖胃，促进血液循环，灵活四肢的功效，适合血液循环不良，手足肢端冰冷，胃寒人群饮用，而且吃醪糟还能...[详细]

酒酿的属性1、科属酒类2、产地中国3、别名 米酒4、简介酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,...[详细]

醪糟鸡蛋怎么做　　主料　　鸡蛋4个,醪糟适量　　辅料 :　　白糖(或红糖)少许　　醪糟鸡蛋的做法步骤　　1.锅里倒入适量清水，放入醪糟，大火...[详细]

江米酒也叫米酒、酒娘、红曲米酒、酒酿、米酒、甜米酒、糯米甜酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，是由檽米或是稻米历经酵母发酵而做成的一种口味食品，其发...[详细]

储存方式：常温下处就可以，保存期12月将米侵泡16--24钟头，侵泡至用力碾即碎（稻米无需侵泡）。煮熟后减温至35摄氏上下，撒曲加凉开水翻拌...[详细]

做好的醪糟可以生吃。一年四季都是可以食用的。但对肠胃有些刺激。*好羼水煮来吃，味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋...[详细]

醪糟鸡蛋做为日常生活中常会吃的一道甜品，尽管一般，可是保健养生实际效果的确非常好的，尤其是在夏天的情况下，大家非常容易出現食欲不佳或是消化不...[详细]

糖尿病不能吃醪糟。醪糟对有些体质的人会有点上火，对有些体质的人却会加重湿气，起不到去湿的作用，所以要根据各**况而定。醪糟对肝病没有影响，胃...[详细]

1、醪糟(也叫酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)是由糯米(大米也可)经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋...[详细]

喝醪糟汤催奶的伤害如今女士产后以后，便会被规定喝酒酿或者米酒，那样的目地是以便具有催奶的功效。那麼喝酒酿这种就确实可以具有催乳的功效吗?酒酿...[详细]

江米酒有催奶的作用吗古时候中医药学觉得，孕妇在生小孩时血气大耗，阳液肌肉劳损，喝一些那样的滋养品能够补血补气理气，推动血脉商品流通，调理全身...[详细]

醪糟蛋花汤，北方人叫醪糟，南方人叫酒酿;，醪糟不仅可以益气、生津、**，还有防寒助暖，开胃健脾，营养滋补之功效，而且有利于孕妇利水消肿、适合...[详细]