魔芋烧鸭的做法主料：麻鸭一支，魔芋750g辅料和调味料：豆瓣、酱油、姜块、大葱、精盐、味精、水豆粉适量。1、洗净后的鸭子斩成4厘米长2厘米宽...[详细]

都好吃，各有优劣。烧鹅的皮下脂肪少，所以肉质比烤鸭略好，烤鸭的皮下脂肪很多，吃起来油水大很想，而且鸭子是温性的，冬天吃正好。烧鹅和烤鸭味道不...[详细]

原材料编写一整只约750克，香芋200克，发制平菇、小辣椒各30克，韭菜苔20克，生姜片、葱结各10克，生抽、绍兴酒各20克，食盐2.5克，...[详细]

作法一：原材料：鸭腿2个、马铃薯2个、姜、葱、米酒、酱油、生抽酱油、八角、八角茴香、少量醋、盐。作法：1、鸭腿剁块、土豆去皮切片、生姜切成片...[详细]