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油泼扯面的做法,油泼扯面怎么做,油泼扯面的家常做法,油泼扯面的做法和配方,油泼扯面图片,油泼扯面是哪里的特产1.面粉中加入少许盐和碱面 2.加入凉水和面3.和成面团后醒30分钟4. 和成面团后醒30分钟5.将面团再次揉匀,分成小剂子,搓成手指大小的小条,摆在油纸上,上面刷一层薄薄的油,再醒1小时以上 ……[详细]
萨拉米肠批萨的做法,萨拉米肠批萨怎么做,萨拉米 肠衣,萨拉米肠图片,萨拉米牛肉肠,萨拉米猪肉肠1.头天晚上活好面团2.直接在批萨盘中整形3.放烤箱里,发酵一夜,烤箱不通电4.这是第二天早上的发酵效果5.因为是一次发酵,批萨饼胚比较软,底部可不扎孔,免得面会缩,这样还节省时间6.饼胚直接放食材的……[详细]
椒盐发面饼的做法,椒盐发面饼怎么做,椒盐发面饼的家常做法,椒盐发面饼怎么做又软又香,椒盐发面饼的做法,椒盐发面饼热量1.富强面粉。2.酵母粉加入温水(30-35度)左右的和成光滑的面团进行醒发。3.面团发至2.5倍左右。4.放入一小点碱水加点粉揉至光滑不沾的面团(也可以不加碱水)拓展5分钟左右。。5.面擀开成薄薄的……[详细]
膨松酥软小油条的做法,膨松酥软小油条怎么做,膨松酥软小油条怎么做,膨松酥软小油条图片,蓬松酥脆油条,油条酥脆膨松剂1.所有原料混合2.头天晚上活好面3.保鲜膜封口,冰箱冷藏发酵4.这是早上从冰箱拿出的效果5.案板洒少量油,最好是这种做面包用的硅胶案板,好刷、不渍油,手也抹些油6.揉几下面7.擀成长条薄片8.横着切……[详细]
杂粮煎饼的做法,杂粮煎饼怎么做,杂粮煎饼面糊制作,杂粮煎饼热量,杂粮煎饼配方 五谷杂粮煎饼配方,杂粮煎饼的做法和配方1.富强粉、小米面、黄豆面、绿豆面混合,富强粉略多一点,其他三种等量,大概比例是1.5:1:1:12.加入凉水调匀3.四种配料备用4.舀一勺面液5.电饼铛抹少许油,倒入抹平6.一两分钟后,饼面出现鼓包……[详细]
玉米面蒸饺的做法,玉米面蒸饺怎么做,玉米面蒸饺怎么和面,玉米面蒸饺蒸多长时间,玉米面蒸饺的做法,玉米面蒸饺用小火蒸15到20分钟1.玉米面、富强粉混合2.用温热的开水活面,醒半小时以上3.花椒提前几小时泡水,用花椒水拌馅,姜切成末4.肉馅拌入除葱以外的所有调料,搅打5.茴香洗净切碎6.估计面醒得差不多了,快包时加入葱7.跟着放……[详细]
粗粮豆包的做法,粗粮豆包怎么做,粗粮豆包的做法窍门,粗粮豆包怎么做,粗粮豆包的做法视频,粗粮豆包配料1.红小豆提前泡几个小时2.高压锅加水,压约25分钟3.打开后再煮约20分钟,水分基本吸收后,用勺压成泥状4.大概这个样子5.两种面混合、发酵,春秋天室温下3小时左右6.发好后分成若干小剂子7.用手压……[详细]
汤面春饼的做法,汤面春饼怎么做,烫面春饼的做法,汤面春饼怎么做,汤面春饼的做法大全窍门窍门,烫面春饼窍门1.面粉中加入盐,将水烧开后,凉2分钟左右,在水温还很烫的情况下,汤一半的面,另一半用冷水,揉成面团,醒半小时以上2.分成均匀的小面剂子3.面很软,取一个面剂子压平,上边刷一层油4.放上另一个小面剂子……[详细]
豆沙馅柳叶蒸饺的做法,豆沙馅柳叶蒸饺怎么做,豆沙馅柳叶蒸饺的做法,豆沙馅柳叶蒸饺怎么做,柳叶蒸饺什么馅,柳叶饺馅料怎样做1.食材图2.小白菜加少许清水用料理机打成汁3.倒入面粉中拌成絮状后揉成团4.将面团搓成条5.切成12个剂子(大约是20-25g一个),按扁,擀成中间厚四周稍薄的皮子6.放入豆沙馅儿一茶匙,放时用茶匙……[详细]
鱼排杂粮煎饼的做法,鱼排杂粮煎饼怎么做,鱼排杂粮煎饼怎么做,花式杂粮煎饼,杂粮煎饼美食图,鱼渣卷煎饼1.将所有面粉混合2.鸡蛋打入碗中3.加入大部分蛋液4.再加水和少许盐搅拌成面糊5.鱼排用盐和料酒稍淹一会儿6.沾干水分,煎熟备用7.生菜洗好8.几种酱料调匀(图中的黄酱可不放)9.电饼铛涂少许油,倒……[详细]
烙饼肘子摊鸡蛋的做法,烙饼肘子摊鸡蛋怎么做,烙饼肘子摊鸡蛋怎么做,烙饼肘子摊鸡蛋好吃吗,烙饼卷肘子,煎饼卷肘子1.酱肘子步骤:肘子让卖肉的剔去骨头,摘净毛2.凉水下锅3.焯一下取出4.调料呢基本是家里有啥放啥,只要味别太杂就行5.炖的时候用一个深一点儿的锅,放入肘子和那些不咸的调料,水一次加够6.我用的高压锅……[详细]
京式自来白月饼的做法,京式自来白月饼怎么做,京式自来白月饼多少钱,北京自来白月饼,京式桂花自来白月饼,京式自来红月饼1.馅料中的200g熟面粉:将面粉平铺烤盘,170度20分钟,烤熟。2.先做皮儿:秤出200g富强粉+3g小苏打,备用。3.100g猪油+15g白糖,用50g开水化开,快速搅拌并乳化。要在高温时将糖油……[详细]
苏式月饼的做法,苏式月饼怎么做,苏式月饼起源于什么朝代,苏式月饼起源于哪里,苏式月饼的做法及配方,苏式月饼是哪里的特产1.饴糖用热水化开与面粉、猪油拌均。2.揉搓成团。3.将面粉和猪油混合。4.揉搓成团。5.分割成每个30克,盖上保鲜膜备用。6.分割成每个15克备用。7.取一个油皮擀成片状,包入一个油酥。8.收口封紧……[详细]
黄金大饼的做法,黄金大饼怎么做,黄金大饼的做法,黄金大饼图片,黄金大饼的做法和配料,黄金大饼的做法视频教程1.把酵母、糖、盐、鸡蛋倒入面粉中拌一拌。2.再倒入橄榄油拌匀。3.用180毫升温水把面合匀。4.面盆罩上保鲜膜进行基础发酵。5.炒锅上火注入橄榄油。6.下入蒜粒煸出香味儿。7.放入鸡肉粒煸炒。8.鸡……[详细]
蜂蜜小面包的做法,蜂蜜小面包怎么做,蜂蜜小面包的配方和制作,蜂蜜小面包的配方和制作烤箱,蜂蜜小面包最简单的做法,蜂蜜小面包图片1.富强粉230g,豆奶粉30g,泡打粉2g,水100g,鸡蛋1个,糖50g,盐1g,酵母2g。2.底部沾料:面粉1大勺,糖1大勺,白芝麻2大勺。3.表面装饰:水1大勺,蜂蜜1大勺。4.所有原料揉光滑……[详细]