近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心傅洪拓研究员等申请的“MACROBRACHIUM NIPPONENSE CATHEPSIN L GENE, DSRNA THEREOF,AND USE THEREOF”发明获美国发明专利授权，专利号为US 11639502B2，这是中心首个获授权美国发明专利。[详细]

日前，淡水渔业研究中心傅洪拓研究员领衔的水科院淡水虾蟹遗传育种创新团队在青虾卵巢发育研究领域取得重要进展。[详细]

日前，由淡水渔业研究中心傅洪拓研究员领衔的水科院淡水虾蟹遗传育种创新团队在青虾低氧应激研究领域取得重要进展。[详细]

近日，由水科院淡水虾蟹遗传育种团队成员、淡水渔业研究中心金舒博副研究员等发明的“青虾GEM基因及其编码蛋白和应用”获得国家发明专刊授权，专利号为ZL201811086230.9。[详细]

油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做,油焖大虾的做法家常,油焖大虾怎么做好吃又简单 视频,油焖大虾的做法家常视频,油焖大虾的做法 最正宗的做法视频1.青虾适量，用剪刀把虾背剪开，用牙签挑出虾线。加入适量料酒，葱姜蒜，香菜，盐，生抽，搅拌，入味，腌制30分钟！2.锅里适量油！3.虾煎制金黄，倒入盘里！4.起锅，适量油，葱姜干椒爆锅！5.锅里适量油……[详细]

菠萝咕噜虾的做法,菠萝咕噜虾怎么做,菠萝咕噜虾仁的做法,菠萝咕噜虾仁,菠萝咕噜虾球,菠萝咕噜虾球的做法1.所需食材备用。2.去虾皮虾线。3.依次处理干净备用。4.放入底盐磕入一个鸡蛋，腌制备用。5.彩椒改刀装盘。6.菠萝改刀成小块状。7.虾放入面粉中裹满面粉。8.依次裹好备用。9.热锅凉油，五成热依次……[详细]

芦笋炒虾仁1.所需食材准备就绪。2.去头去虾线。3.开背冲洗干净备用。4.芦笋打斜刀。5.开水锅中焯水加盐，断生迅速捞出，不要煮沸即可捞出过凉备用。6.蒜末备用。7.热锅凉油，八成热爆香蒜末。8.加入虾仁翻炒均……[详细]

凉瓜虾球的做法,凉瓜虾球怎么做,凉瓜虾球的做法,丝瓜虾球的做法,冬瓜虾球的做法大全,虾仁冬瓜球1.青虾去头去皮、凉瓜一根、葱姜。2.用刀从虾背片至2/3深处，剔除黑色的虾线。3.在虾身的中间切个口，把虾尾从口中轻轻穿过来，即成“虾球”。4.依次做完，加料酒、胡椒粉腌渍5分钟。5.加水淀粉轻轻抓……[详细]

家常油焖虾的做法,家常油焖虾怎么做,家常油焖虾要去虾头吗,家常油焖虾的做法,家常油焖虾简单做法,家常油焖虾尾简单做法1.大虾带壳洗净控干（有时间可剪去小腿和虾须，虾背上用竹签挑出虾屎并取出虾头的砂包。2.锅加油葱姜入锅。3.虾入锅，用手勺压一压虾头，炸出红油汁。4.加入花椒粉、糖、醋、生抽。5.加水，水量不要太多，……[详细]

茄汁大虾的做法,茄汁大虾怎么做,茄汁大虾的做法,茄汁大虾的做法 最正宗的做法,茄汁大虾怎么做好吃又简单,茄汁大虾家常做法视频1.青虾洗净，剪掉须子，去掉泥线2.用姜丝和胡椒粉料酒腌制10分钟3.炒锅放油，油温7成热时，放入大虾炸制，捞出等油温上来之后复炸，捞出控油4.姜蒜爆香，放入番茄酱5.烧至汤汁浓厚6.此时放入控好油的……[详细]

油闷大虾的做法,油闷大虾怎么做,油焖大虾的做法,油闷大虾的制作过程窍门,油焖大虾怎么做好吃又简单 视频,油焖大虾的做法 最正宗的做法视频1.青虾洗净，剪去虾枪，虾腿，开背，挑去虾线。2.锅中放底油烧热，加入葱片和姜片炝锅。3.再把青虾加入锅中煸炒。4.放适量的黄酒。5.放适量的生抽。6.放适量的糖和盐煸炒。7.加入两勺清水煮两分钟，收……[详细]

青虾炒辣椒的做法,青虾炒辣椒怎么做,青虾炒辣椒的做法,青虾炒辣椒的做法窍门,虾炒青椒的做法,青红椒炒虾1.青虾洗净，剪去虾腔，开背去虾线。2.青椒洗净切成小块。3.锅内放少许油烧热，放入青椒块翻炒几下盛出备用。4.锅内放适量油，烧热后放入青虾煸炒至变色。5.煸炒至两面金黄色。6.倒入少许清水至虾九分熟……[详细]

青虾豌豆炒土豆片的做法,青虾豌豆炒土豆片怎么做,青虾豌豆炒土豆片的做法,青虾豌豆炒土豆片怎么做,土豆片炒虾仁,虾炒土豆片的做法1.土豆去皮切成薄片，放在清水里浸泡，除去淀粉后捞出备用。2.青虾洗净。3.豌豆粒。4.锅内放油烧至六成热，放入青虾煸炒至变色。5.放入少许葱花爆香。6.放入土豆片继续翻炒均匀。7.放入豌豆粒。8.放……[详细]

青虾烩丝瓜的做法,青虾烩丝瓜怎么做,虾仁烩丝瓜,丝瓜烩虾皮,鲜虾炒丝瓜,丝瓜烩海鲜1.青虾用水冲一下。2.剪去虾须和虾腔。3.丝瓜去皮洗净切成滚刀块。4.锅内放油烧至五成热，放入青虾煎制两面变色。5.放入葱花爆香。6.放入切好的丝瓜翻炒均匀至软塌。7.放入适量盐调味。8.淋入少许清……[详细]

扬州面的做法,扬州面怎么做,扬州面条叫什么,扬州面积,扬州面怎么做好吃,扬州面积和人口多少1.所有食材准备就绪。2.洗净改刀。3.煮锅内注水烧开，放入扬州面。4.煮至八成熟，放入青虾至变色熟透。5.放入胡萝卜煮片刻。6.面也差不多熟了。7.淋入一个鸡蛋液，加少许盐香油调味。8.盛入碗里，加……[详细]