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咸黄瓜的腌制方法1、咸黄瓜的腌制方法黄瓜、油椒清水洗干净,根据黄瓜的大小切成4到5段,再把每段顺着切成4至6瓣,油椒把籽取出扔掉,用手掰成一...[详细]

泡菜坛子如何选?1.*先在购买的情况下，需要选择瓷器材料的泡菜坛子，玻璃钢材质的腌菜坛子，非常容易造成泡菜制作不成功，还酸菜出現霉变等问题，...[详细]

主要材料：鸡2000克辅材：香肠100克菌类(鲜蘑)100克瑶柱50克调味品：米酒100克,生抽25克,盐3克,白糖10克,鸡精5克,小葱5...[详细]

重庆坛子肉是哪个地方的菜重庆坛子肉是川菜，原料丰富，形态丰腴，肥而不腻，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口，汤浓味香，色泽红润，肉烂不腻。重庆坛子...[详细]

家里面要做泡菜，泡菜坛子哪种好呢？
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做泡菜需要准备好一个很好的泡菜坛子，这样做出来的泡菜才好吃又入味，而泡菜坛子选择也是多种多样...[详细]