黄豆富含有营养，而豆腐、豆浆也是营养丰富的食物，不过豆腐渣到底有什么作用呢?实际上豆腐渣里面也含有很多的营养元素，例如多种维生素、钙质、磷、...[详细]

大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，营养价值的含量是非常高的了，特别是含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病...[详细]

榨豆浆的时兴后，就拥有很多问题了，令人苦恼的就是这变废为宝了，榨豆浆会剩余许多的豆渣，殊不知扔掉却感觉可是，这榨豆浆剩余的豆渣怎么办呢?下边...[详细]

1做法一材料：黄豆豆渣100g、鸡蛋4枚、面粉50g、香葱花15g、盐1茶匙(5g)、油2茶匙(10ml)做法：1、鸡蛋在大碗中打散，然后加...[详细]

打豆浆剩的豆渣可以做什么：豆渣蛋饼材料：豆渣1份，鸡蛋3个，面粉2大勺，葱2根，盐适量，洋葱圈3圈。做法：1、豆渣，2大勺面粉，3个鸡蛋，葱...[详细]

经过科学技术的发展，人们对于豆腐渣的认识有了一个新的看法，认为豆腐渣是一种具有丰富营养价值的食物，豆腐渣中不仅含有大量的水分，还含有蛋白质、...[详细]

发醇全过程中代谢与生成的很多活菌、蛋白、碳水化合物、各种各样生物化学酶、促细胞生长因子等营养成分与激素类药物物质，能调节和提升小动物机体人体...[详细]

炒豆渣的做法全集：素炒豆渣原材料豆腐渣50克是，胡萝卜30克是，扁豆30克是，木耳20克是，豆芽菜20克是，芝麻少量，盐1汤匙，糖1汤匙，素...[详细]

豆渣怎么做好吃?1、蒸豆腐渣饼子。取适量豆腐渣和玉米面和白面混合，加入温水、酵母粉混合均匀，发酵后上锅蒸成豆腐渣饼子。?2、豆腐渣油炸糕。用...[详细]

豆腐渣的营养价值：豆腐渣里面含有的营养元素有很多，可与鱼肉相媲美，食品招商网天然养生专家说在植物蛋白中豆腐渣属于佼佼者，而且豆腐渣内含有的大...[详细]

豆渣能吃豆渣是可以食用的，大豆磨出了豆浆，剩下的残渣就是豆渣了，可以说豆渣是大豆的另一种存在形式，豆渣的食用方法多种多样，可以煮粥，蒸馒头，...[详细]

豆渣饼我们能够配搭出自身需要的味儿和作用，我们能够在豆渣饼的基本上作出莴笋豆渣饼，南乳豆渣饼及其脆香豆渣饼，由此可见豆渣饼转变许多作法很全。...[详细]

豆渣是什么其实豆渣不过就是我们平时生产豆奶，或者是生产豆腐过程中所产生的一种副产品，在豆渣中含有多种的营养物质，包括钙元素，磷元素，铁元素，...[详细]

适宜人群一般人群均可食用，尤其适宜老年人、心脑血管疾病患者食用豆腐加工后留下的豆腐渣往往容易被人们忽略，其实和豆腐一样，不起眼的豆腐渣也有很...[详细]

豆渣的营养成分豆渣虽然是都加过滤后的剩余物，但是大豆中部分营养物质还是残留其中，一般豆渣中水分含量有85%，蛋白质3%，脂肪0.5%，碳水化...[详细]