国家食药监总局上月发布《食品安全欺诈行为查处办法(征求意见稿)》，对食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈等违规行为进行规定。值[详细]

韩国冷面专用型的面汁的作法:提前准备葱段和生姜片，及其白米醋和红醋，这二种醋在商场里就可以购到。随后将葱段和生姜片连在少量麻椒和八角茴香放进...[详细]

鸡蛋煎饼美味易懂，并且把握了摊煎饼的基本方式，还能举一反三，变幻莫测出许多花式，例如仅用小麦面粉、生鸡蛋和葱摊出来的便是纯鸡蛋煎饼，假如加了...[详细]

流程以下：一般鱼香味：1、提前准备:葱25克、蒜15克（约3瓣）、姜10克、泡小辣椒25克(切碎)、盐1克、白砂糖15克、醋5克、生抽1克、...[详细]

我准备自己调凉菜，自己调凉菜的料汁怎么做？
yy_886:
料汁就是用一些调料搭配到一起混合制作的，可以用家里面的生抽，蚝油，盐，鸡精，香油...[详细]

一、山东省煎饼的做法：小米1000克，大豆100克。1．将小米、大豆清洗干净。先把500克小米煮到七成熟时捞起来，放凉后与另500克生小米和...[详细]

麻味汁原材料：辣椒油100g、花椒面20g、红生抽30g、沸水或酸菜鱼火锅750g、食盐30g、鸡精20g(碾粉)、白砂糖30g、米酒50g...[详细]

烤冷面的酱料怎么调配?番茄沙司，蒜蓉辣椒酱，烧烤料，鲜辣椒酱，白砂糖，腐乳汁。提前准备番茄沙司20克，白砂糖10克。烧烤料10克。蒜蓉辣椒酱...[详细]

1.麻汁、色拉油、辣椒油辣椒酱、生抽酱油、糖、醋、葱段。*先用辣椒油辣椒酱、麻汁铺底，以后放进一些色拉油，再先后添加生抽酱油、糖、醋，*终撒...[详细]

早上做了个煎饼太软了，摊煎饼面糊的调配方法是什么？
鱼鱼鱼58:
煎饼的皮软的也好吃，里面可以放些脆饼或者油条。如果煎饼脆的话里面放鸡蛋火腿...[详细]

（一）正宗四川料：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状...[详细]

红粉佳人( Pink lady)1.鸡尾酒故事1912年在伦敦某剧场上演了《红粉佳人》,一炮打响。红粉佳人鸡尾酒是献给主演的,由于其色彩美丽...[详细]

一，凉拌菜的酱汁怎么调呢?醋椒汁，合适范畴：跟捞汁的使用方法同样。口感：复合型酸甜味，用材：配料(拍蒜子、香菜梗末、鲜泰椒圈各15克)柱侯酱...[详细]

冷面很好吃，东北冷面汤的正宗调配法是？
吹过得风48:
炎热的夏天，吃上一碗酸甜可口的东北冷面该是一件多么惬意的事情啊，把准备的水放入冰箱冷...[详细]