天水麻辣烫火出圈，全国各地的麻辣烫纷纷八仙过海，争相上分……美食冲击的同时，麻辣烫盐多、油多、亚硝酸盐超标、热量高等言论也甚嚣尘上。但也有减脂人群认为麻辣烫荤素齐全，不放红油麻酱就是绝佳的“轻食”。麻辣烫孰是孰非，本期“赣鄱食说”，让我们跟随江西市场监管局专家团队去一探究竟。[详细]

为深入贯彻落实中央纪委国家监委和省、市委关于坚决惩治群众身边“蝇贪蚁腐”部署要求，持续巩固拓展民生领域突出问题整治成果，天水市市场监管局聚焦食品药品安全领域突出问题，部署开展“一域一重点”专项整治行动。[详细]

为进一步规范麻辣烫类餐饮服务单位经营秩序及食品安全工作，切实加强餐饮服务单位食品安全监管，及时排摸问题，堵塞漏洞，推动食品安全“两个责任”工作机制落实；连日来，武山市场监管局立足市场监管职责任务，全力做好“天水麻辣烫”服务和监管，引导商家严格落实主体责任，对辖区“麻辣烫”经营单位开展全面摸底排查，截至目前，检查麻辣烫经营主体180户次，发现问题隐患6条，现场责令整改4家。[详细]

最近，“天水麻辣烫”火爆出圈，在各大网络社交平台登上热搜榜。麻辣烫深受年轻人，尤其是学生群体的喜欢。有人说麻辣烫中食物种类多样，营养均衡，营养价值高；有人认为麻辣烫在制作过程中，汤底、调料等过于油腻、麻辣，含盐量也高，对身体健康不利。那么，麻辣烫到底有没有营养？怎么吃才能更健康？[详细]

近日，天水市市场监管局综合行政执法队在春节前食品安全执法检查中发现秦州区某农贸市场有6家猪肉经营门店仍在使用“生鲜灯”销售猪肉。该行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）第七条第二款规定：“销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。”依据《办法》第三十八条第一项的规定，执法人员第一时间责令当事人改正违法行为，现场拆除“生鲜灯”30盏，并对当事人和市场主办方作出警告的行政处罚。[详细]

为支持关区特色农产品拓宽销售渠道，兰州海关所属天水海关主动作为、靠前服务，深入种植场田间地头和生产企业车间开展实地调研和政策解读，指导企业建立完善质量安全管理体系，梳理食用菌主要目标市场国家和地区的准入标准，提供专业技术支持。同时，充分运用原产地证书自助打印、预约查检等便利化措施为企业缩短通关时间、降低通关成本。3月12日，甘肃闽亮生物科技有限公司生产的12吨香菇提取液经天水海关检验放行，顺利发往马来西亚。[详细]

10月18日，经兰州海关所属天水海关检验放行，25.5吨陇南成县出产的核桃仁顺利发往伊拉克，这是甘肃成县核桃仁首次出口伊拉克。[详细]

日前，经兰州海关所属天水海关关员现场检验放行，一辆满载豆铃卷的冷链运输车从陇南市徽县甘肃兆丰农业开发有限责任公司车间驶出，这批豆铃卷将经上海口岸后出口至英国。这是甘肃豆制品首次出口英国。[详细]

天水苹果汁、静宁苹果、河西走廊地区的蔬菜、瓜类、花卉、油料及玉米等出口多个国家和地区……连日来，兰州海关坚持问题导向，聚焦甘肃特色农产品出口面临的难点堵点开展深入调研，并将企业满意度作为检验调研成效的“温度计”，实实在在为企业解难题、拓市场、促出口。据统计，今年前四个月，甘肃特色农产品出口值9亿元，同比增长4%。[详细]

日前，经兰州海关所属天水海关检验放行，1批次、246.4吨由秦安长城果汁饮料有限公司生产的浓缩苹果汁正在紧张有序的装运中，准备启运发往南非。[详细]

4月4日，经兰州海关所属天水海关检验放行，甘肃徽县288千克豆铃卷完成出口。这是甘肃豆铃卷首次出口新西兰，标志着甘肃省豆制品又拓出口新市场。[详细]

7月21日，经兰州海关所属天水海关检验合格，天水大洲跨境电商综合服务有限公司申报的15吨、货值8.4万美元的“秦安蜜桃”，通过跨境电商B2B（9710）模式顺利出口新加坡，这是自2019年“秦安蜜桃”取得出口突破以来再次实现出口。[详细]

6月6日，经兰州海关所属天水海关检验放行，甘肃省陇南徽县生产的2.06吨、货值1.63万美元的腐竹和豆铃卷实现出口。这是甘肃省腐竹和豆铃卷首次出口。[详细]

为保障辖区盐渍菜安全出口，兰州海关所属天水海关强化出口食品原料源头管理，加强原料种植、农药化学品使用、批次管理等全过程溯源把控，全面提升产品质量安全；落实证照分离改革政策，简化出口食品准出手续，采信企业承诺快速办理出口资质。近日，由陇南文县某企业生产的17.4吨盐渍山葵茎顺利出口日本。[详细]

含香甜樱桃2001年由辽宁省瓦房店市果树局从俄罗斯引进，原代号为“俄罗斯8号”，2006年定名为含香。该品种在辽宁省栽培表现良好，发展前景广阔。[详细]