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大蒜鱼骨的做法,大蒜鱼骨怎么做,像大蒜一样的鱼骨头,鱼后背有个大蒜的骨头,鱼肉里像大蒜一样的骨头,鱼身上骨头像大蒜1.去掉头和肉的整条带尾鱼骨；2.冲洗后砍成块；3.放盐、胡椒面、料酒拌匀腌10分钟左右；4.加红苕粉和水拌匀；5.油五、六成热下鱼骨炸定型捞出；6.再在八、九成热油中复炸至外壳发硬后捞出；7.小火，……[详细]

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