梨无需盐小水泡能吃吗能。凤梨与菠萝不一样，菠萝蜜得用盐小水泡是由于带有的“菠萝蜜朊酶”会对口腔粘膜会导致刺激性，而菠萝这类物质的成分非常少，...[详细]

阿胶为什么要用黄酒泡1.增加阿胶的功效用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到...[详细]

很多人吃水果之前习惯用盐水泡一泡，感觉这样会比较干净一点，那么龙眼要不要用盐水泡，龙眼吃多后的害处?龙眼要不要用盐水泡很多外表新鲜的水果都是...[详细]

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝的味道酸甜可口，是很多人都特别爱吃的一种水果...[详细]

火锅为什么要用牛油清油火锅和牛油火锅的炒料、高汤完全是一样的，只不过在炒料后配料成汤锅时一个用牛油，一个用清油而已。不过个人认为还是牛油火锅...[详细]

洗葡萄为什么要用面粉1、由于面粉水的黏性较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别洁净。2...[详细]

胡萝卜为什么要用油炒胡萝卜不一定要用油炒。胡萝卜必须用油炒!这话恐怕很多人不仅是听过，而且听了很多遍，甚至当成金科玉律了。这说法还有很多版本...[详细]

干黄花菜要用水泡多久干黄花菜用温开水泡10~30分钟。根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了...[详细]

蛋糕烘焙为何要用吉利丁？常见於点心类除去蛋腥味儿或者制做百里香口感小点心应用。由于是萃取香料，因此使用量不适合过多，以防过於浓厚的香草味遮盖...[详细]

菠萝蜜为何要用盐小水泡食盐水能毁坏这类酶，假如侵泡時间不足，菠萝酶沒有彻底丧失特异性，仍然可能导致皮肤过敏。前不久有新闻媒体，成都市一位小孩...[详细]