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萨琪玛的做法,萨琪玛怎么做,萨琪玛是源自我国哪个民族的食品?,沙琪玛的制作方法和配料,沙琪玛怎么做,沙琪玛满语的意思1.准备食材2.将鸡蛋打散,备用。3.加入面粉,揉成光滑的面团。4.揉好的面用盘子盖好,团醒10分钟。擀成均匀的面皮,撒一些干面粉防止沾黏。5.切成均匀细丝,27的刀工不行,切的有点粗糙~??6.下油锅……[详细]
杂果多层蛋糕的做法,杂果多层蛋糕怎么做,杂果多层蛋糕图片,杂果多层蛋糕的做法,杂果多层蛋糕怎么做,杂果蛋糕图片1. 鸡蛋稍微打散,和牛奶,一小撮盐一起混合均匀2.然后筛入面粉搅拌至细滑无颗粒的状态,但切记不要过度搅拌,避免出现气泡3.苹果切小块,放料理机中搅成果泥,然后倒入搅拌成面糊4.不粘锅里放入少许黄油,……[详细]
五仁月饼的做法,五仁月饼怎么做,五仁月饼是哪五仁,五仁月饼馅料配方,五仁月饼青红丝,五仁月饼的做法及配方1.花生、瓜子、核桃、杏仁、南瓜子、芝麻烤熟2.糯米粉炒熟3.花生、核桃、杏仁放入料理机稍稍打碎4.倒入大碗里,加入切碎的葡萄干、桔子糖等5.将适量植物油烧热后倒入馅里面6.加入适量的凉开水,馅成团不……[详细]
苏式月饼的做法,苏式月饼怎么做,苏式月饼起源于什么朝代,苏式月饼起源于哪里,苏式月饼的做法及配方,苏式月饼是哪里的特产1.水油皮和油酥的材料分别装入两个碗中2.搅拌均匀,水油皮要多揉一会儿,至面皮能出膜(这是防止下一步不破酥的关键),盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室松弛30分钟3.趁着面团松弛的时候,我们来准备梅干菜肉馅,……[详细]
彩色螺旋酥的做法,彩色螺旋酥怎么做,彩色螺旋酥的做法,彩色螺旋酥月饼,双色螺旋酥,彩虹螺旋酥1.准备好食材,称重备用。2.将A部分材料一并放入厨师机面桶内。3.启动厨师机打成可以拉出薄膜的面团。4.然后封上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛。5.将B的面粉倒入打蛋盆内拌匀,再加入猪油用筷子搅拌成絮状,接……[详细]
羊肉洋葱拌面的做法,羊肉洋葱拌面怎么做,羊肉洋葱拌面的做法,羊肉洋葱拌面图片,羊肉洋葱拌面怎么做,洋葱拌羊肉做法1.面粉和室温凉水准备好。2.面粉和水同入盆中,先用筷子搅拌成絮状,再手揉成无干粉的面团;面粉的吸水性、四季的室温湿度、个人的手感和口感不同,水量一般是面粉量的50-60%。3.面团饧15分钟左右,机……[详细]
生煎馒头的做法,生煎馒头怎么做,生煎馒头的做法,生煎馒头和生煎包的区别,生煎馒头是哪里的特产,生煎馒头图片1.将鸡爪清理干净后,取一大汤煲,注入大半锅水,煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒、盐,再次煮沸后转小火,慢炖2小时,至汤汁浓稠,水份收至一半时关火。2.滤出汤汁,倒入带盖容器中,冷却后放入冰箱冷藏4小时以上……[详细]
猪肉虾仁韭菜饺子的做法,猪肉虾仁韭菜饺子怎么做,猪肉虾仁韭菜饺子馅怎么调最好吃,猪肉虾仁韭菜饺子怎么做,猪肉虾仁韭菜饺子馅的做法大全图解,猪肉虾仁韭菜饺子馅1.面粉和水混合,揉成较光滑的面团;面团一开始较粗糙,盖盖子饧15分钟复揉一遍,光滑又柔软;2.肉馅准备好,韭菜和大虾清洗干净;3.大虾剥壳、挑去虾线,切小粒,和肉馅同入盆中,加盐、生抽、少许凉水,混……[详细]
玫瑰花卷的做法,玫瑰花卷怎么做,玫瑰花卷的做法,玫瑰花卷最漂亮的五种做法,玫瑰花卷馒头的做法,玫瑰花卷的花样做法视频1.南瓜去皮切成片蒸熟,取150g南瓜泥2.将南瓜泥、20g细砂糖、4g酵母放入料理机中,选择奶昔键运行至结束3.倒出加入200g面粉4.揉成光滑的面团,进行发酵5.发酵至原面团的两倍大6.把发酵好的……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.中筋面粉、干酵母、白糖、室温清水准备好,加点白糖可以给酵母提供养料,提高发酵速度。2.将干酵母、白糖倒入面粉中,水逐量倒入其中,先静置2分钟,让酵母融化在水中;用筷子将面粉搅拌成絮状。3.手揉成较……[详细]
油泼面的做法,油泼面怎么做,油泼面的家常做法,油泼面的做法及配料,油泼面正宗做法视频,油泼面是哪里的特产1.面粉加适量清水,边倒边搅,搅拌成大絮状。2.下手揉成较硬的面团,这时面团很不光滑,盖上保鲜膜,醒面十分钟。3.第二次揉面,面团比之前好了许多,盖好,继续醒面十分钟。4.再次揉面,这时面团变的已经很……[详细]
豆沙锅饼的做法,豆沙锅饼怎么做,豆沙锅饼的做法大全,豆沙锅饼是冷水调制的面团吗,豆沙锅饼图片,豆沙锅饼热量1.原料备用。2.滚水用绕圈的方式倒入面粉中,以免滚水集中在定点。用筷子不停的搅拌,呈松散的面团状即可。3.接着倒入冷水,用筷子混合均匀。4.此时即成为湿黏的面团。5.取出面团,放在工作台上,并用手继……[详细]
香妃酥的做法,香妃酥怎么做,香妃酥做法,香妃酥图片,香妃酥后,香妃酥的历史1.材料备齐,猪油或者黄油软化。2.油皮材料全部放入面包机揉面,揉到出薄膜为止,包保鲜膜松弛30分钟。3.油酥材料混合成团。4.包保鲜膜室温松弛30分钟。5.内陷A材料拌匀。6.加入过筛的内陷材料B拌……[详细]
香酥奶香玉米饼的做法,香酥奶香玉米饼怎么做,香酥奶香玉米饼怎么做,正宗奶香玉米饼,奶香玉米煎饼,奶香玉米松饼1.准备用料2.玉米粉和中筋面粉混合3.加入适量炼乳4.放入软化的黄油5.加入泡打粉,一点点就行6.倒入打散的鸡蛋液7.用手搓成颗粒状8.加入适量牛奶,牛奶要慢慢添加9.直至可以揉成不粘手的面团即可1……[详细]
紫薯馅月饼的做法,紫薯馅月饼怎么做,紫薯馅月饼怎么做,紫薯馅月饼简易做法,紫薯馅月饼好吃吗,紫薯馅月饼热量1.炒干,做月饼馅最好要炒得硬些,不然不好包,馅料湿度大的话月饼也容易烤裂。冷却后装保鲜袋里放冰箱冷藏一小时会更好。2.不粘锅放上适量花生油,紫薯泥下锅炒,加上适量多的白砂糖,根据自己喜欢的甜度加。3……[详细]