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腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做,腊八蒜怎么腌制又绿又好吃,腊八蒜的制作方法,腊八蒜放在什么温度下能变绿,腊八蒜的腌制时间和方法1.1.紫皮蒜2.2.清醋3.3.将大蒜剥去皮;4.4.取出一瓣蒜看一下,每瓣蒜都有一个根部,主要是通过根部吸收醋汁,然后蒜与醋反应变绿色。5.5.用刀把蒜瓣的根部削掉一部分,露出里面的芯儿,这样醋汁……[详细]
腊八菜的做法,腊八菜怎么做,腊八菜的腌制方法家常,腊八菜的做法,腊八菜怎么腌制又绿又好吃,腊八菜的做法 白菜1.1,原料。各种原料洗净后,要彻底晾干。准备做变菜的盒子,也要无油,用开水烫洗后晾干。2.2,胡萝卜擦丝,不要用那种变的擦丝器,擦出来的不脆,口感差。3.3,蒜切片,葱切丝。4.4,擦好的胡萝卜,放……[详细]
腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做,腊八蒜怎么腌制又绿又好吃,腊八蒜的制作方法,腊八蒜放在什么温度下能变绿,腊八蒜的腌制时间和方法1.红皮的蒜头适量2.米醋3.将蒜米一粒粒剥皮,去膜,成白胖子。4.将蒜放在无油无水的容器中,加入米醋,盖好盖子放阴凉处到除夕夜开盖食用。[详细]
腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做,腊八蒜怎么腌制又绿又好吃,腊八蒜的制作方法,腊八蒜放在什么温度下能变绿,腊八蒜的腌制时间和方法1.1、腌腊八蒜的蒜头要选用紫皮大蒜哦。2.2、罐头瓶清洗干净,用开水烫过,控干水分,加入适量香醋。3.3、加入适量白糖,要舍得放糖哦。4.4、大蒜剥成单瓣蒜,带皮放入罐头瓶中。5.5、加入少量食盐。……[详细]
红油乳腐的做法,红油乳腐怎么做,红油乳腐的做法,红油腐乳图片,红油腐乳是红腐乳吗,红油腐乳的红油怎么处理1.买新鲜老豆腐沥干水,把豆腐切成厚2-3厘米见方的块,放在一个铺有干净玉米叶或稻草的纸箱里(使用蒸锅、竹筛也可)。一定要无油无水的。上面再盖上几层玉米叶。2.注意:1)豆腐需要放多层的、上下两层之间……[详细]
香卤豆腐丝的做法,香卤豆腐丝怎么做,香卤豆腐丝的做法大全,香卤豆腐丝变干了怎么办,香卤豆腐丝评价,香卤豆腐丝怎么炒1.豆腐皮洗净后沿着一边卷起来,留5公分不卷。2.用刀把卷起来的部分切成细条。3.把切好的豆腐丝抖开。4.沿着没切的那部分把豆腐丝卷好,用牙签扎上固定。5.把处理好的豆腐丝放入卤汁锅里。6.放入几粒红……[详细]
剁椒鱼头酱的做法,剁椒鱼头酱怎么做,剁椒鱼头酱哪个牌子好,剁椒鱼头酱的炒制方法,剁椒鱼头酱的制作方法及配料,剁椒鱼头酱还可以做什么菜1.辣椒洗干净晒干 表面无水分2.各材料切碎(程度适中)3.加入盐搅拌均匀(盐味根据自己口味稍重)在加入白酒搅拌均匀迅速入密封灌[详细]
腌雪里蕻的做法,腌雪里蕻怎么做,腌雪里蕻的最简单做法,腌雪里蕻多久才能吃,腌雪里蕻的盐和菜的比例,腌雪里蕻怎样保持鲜绿1.雪里蕻清洗晾晒到表面无水。2.红萝卜和生姜分别切丝。3.雪里蕻切小段。4.锅预热,中火,放姜丝。5.再放雪里蕻翻炒。6.放胡萝卜丝翻炒。7.放盐炒匀。8.炒到冒水汽,关火。9.盛入碗中。10.装到……[详细]
自制爆油咸鸭蛋的做法,自制爆油咸鸭蛋怎么做,自制爆油咸鸭蛋的做法,自制爆油咸鸭蛋怎么做,自制出油咸鸭蛋,油炸咸鸭蛋1.生鸭蛋洗干净擦干2.要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。3.白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。4.鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的……[详细]
自制咸鸭蛋的做法,自制咸鸭蛋怎么做,自制咸鸭蛋怎样才能有油窍门,自制咸鸭蛋的腌制配方,自制咸鸭蛋几天可以吃,自制咸鸭蛋能放多久1.新鲜鸭蛋刷洗干净表面,晾干水分。一定要彻底晾干。2.腌鸭蛋的容器洗干净,控干水份。瓶子一定要清洗干净,彻底晾干水分。3.取干净的无水无油的盆,倒入1500ML凉开水,加入盐300克,高度白酒150……[详细]
香辣牛肉酱的做法,香辣牛肉酱怎么做,香辣牛肉酱最正宗的做法,香辣牛肉酱的做法配方用料,香辣牛肉酱怎么做好吃,呷哺呷哺香辣牛肉酱1.牛里脊清洗过后厨房纸巾擦干水分,切成丁(不要切太小待会炒的时候会缩水)。2.放入姜末、2小勺盐、4大勺料酒、1大勺白酒搅拌均匀腌制半小时。 3.将干红辣椒擦干净后用剪子剪成小段。4.炒锅放入多多的……[详细]
腌子姜的做法,腌子姜怎么做,腌仔姜,腌子姜怎么腌,腌子姜的功效与作用,腌子姜的做法视频1.子姜洗净晾干。2.大蒜洗净晾干。3.子姜切片。4.大蒜切片。5.放入无油无水的锅里。6.加入适量盐。7.放入白酒拌匀。8.装入瓶中放入冰箱七天。9.开动啦,又脆又好吃??。[详细]
辣腌白萝卜的做法,辣腌白萝卜怎么做,用小米辣腌白萝卜,腌制辣白萝卜,腌辣白萝卜的做法,辣椒腌白萝卜1.把白萝卜洗净去皮。2.先切成厚片。3.再切锯齿条。4.装入盆中,加盐、白糖。5.然后加少许白醋。6.将其翻拌均匀,腌渍2小时左右,一是入味、二是杀出多余的水分。7.腌渍后,就会杀出好多的水分,把萝……[详细]
腌蒜秸的做法,腌蒜秸怎么做,绩蒜的腌法,腌蒜的材料,生腌蒜薹的方法,腌蒜苔的制作方法1.大蒜剪去秸秆,去皮去根,纯净水浸泡半天,倒掉水。2.蒜秸秆,去外皮。3.煮锅烧纯净水。4.备好的大粒盐。5.水开放食盐放一边凉透。6.泡菜坛子,底部放蒜秸,上边放大蒜,倒入凉透的水和食盐,放50克……[详细]
腌糖醋蒜的做法,腌糖醋蒜怎么做,腌糖醋蒜的方法,腌糖醋蒜的醋能吃吗,腌糖醋蒜用什么醋好,腌糖醋蒜的汁可以反复用吗1.新鲜大蒜去除外皮,只留下两层,削去根部,保留完整的样子。2.用清水把大蒜清洗干净。3.找一个大盆倒入凉开水,撒上50克盐,把大蒜放进去腌24小时,去除辛辣味道,中间换1次水。4.把浸泡好的大蒜头朝……[详细]