番茄汆芍药花肉丸1.芍药花。2.把花瓣揪下来。3.洗净切碎，不用切末。4.肉糜剁细。5.食材放一起。6.放熟油和食盐。7.搅拌均匀。8.放清水和淀粉。9.搅拌至上劲。10.番茄去皮切小块。11.热锅冷油。12.油热放……[详细]

海派烧卖的做法,海派烧卖怎么做,海派烧烤百科,海派一家火锅,海派的价格,海派红烧肉1.重点在于调馅，自己家里做了吃，馅料一定要丰富，这样才最好吃，准备好肉糜，蛋皮，木耳胡萝卜切碎，虾皮，新鲜香菇切碎，煮上一锅一半糯米一半粳米的饭（这个可以根据个人喜欢的软硬度和决定2种米的比例）。葱……[详细]

蛋饺的做法,蛋饺怎么做,蛋饺的做法家常做法,蛋饺皮怎么做,蛋饺设备,蛋饺煮多久会熟1.准备食材。2.鸡蛋磕入碗中。3.姜、葱洗净、切末。4.肉糜中加入料酒、葱、姜末和盐，按顺时针搅拌肉糜，使肉糜上筋。5.在蛋液中，放入油后打匀。6.取一个做蛋饺的小勺，小火烧热后，用筷子蘸几点油于小……[详细]

油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉怎么做,油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉煮多久能熟,油面筋塞肉可以放冷冻吗,油面筋塞肉怎么烧好吃视频1.葱白、姜、蒜切末，倒入肉糜中，再加黄酒、鸡精、盐、白胡椒粉、五香粉，打入两个鸡蛋，拌匀。2.油面筋上用手指插一个洞，塞入肉糜。3.将赛好肉糜的油面筋依次放入锅内，加少许水大火煮开后转小火。4.取一……[详细]

油豆腐粉丝汤的做法,油豆腐粉丝汤怎么做,油豆腐粉丝汤怎么做,油豆腐粉丝汤 上海,油豆腐粉丝汤图片,马南油豆腐粉丝汤1.肉糜、油豆腐、黑木耳、粉丝、银杏等。2.油豆腐、银杏洗净。3.葱、姜洗净，分别切末。4.黑木耳洗净，用温水泡软，粉丝也同样。5.肉糜放入葱、姜、料酒、盐。6.顺时针搅拌上筋。7.做成肉圆。8.锅内……[详细]

菜肉大馄饨的做法,菜肉大馄饨怎么做,菜肉大馄饨馅的做法,上海菜肉大馄饨,菜肉大馄饨煮多久,菜肉大馄饨的做法1.鸡毛菜洗净后，锅内清水大火烧开倒入鸡毛菜绰水2分钟捞起。2.捞起后用冷水冲净，沥干水分，切碎。3.肉糜用一个鸡蛋，盐，生抽，鸡精，少量清水，按顺时针方向搅拌成粘性。4.切碎的鸡毛菜，用盐，香油，鸡……[详细]

小蓟肉馄饨的做法,小蓟肉馄饨怎么做,荠菜肉大馄饨,韭菜小馄饨,芥菜肉大馄饨,荠菜猪肉小馄饨1.野菜洗净。2.焯水。3.煮久一些。4.弄干水分。5.剁成细末。6.肉糜中放葱姜末。7.放食用油拌匀。8.放食盐。9.放鸡精和生抽。10.拌匀。11.放菜末拌匀后放猪油。12.拌匀。13.备好的馄饨……[详细]

红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.把肉，荸荠，姜，葱都剁碎2.加入老抽，盐，白糖搅匀，包入一个水煮蛋，搓圆下油锅炸至定型微焦备用3.小锅烧开水加一点盐和食用油烫下青菜4.捞出切半摆盘5.用一张过滤布放八角，香叶，花椒，姜片，和葱段……[详细]

油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉怎么做,油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉煮多久能熟,油面筋塞肉可以放冷冻吗,油面筋塞肉怎么烧好吃视频1.准备食材2.将葱，淀粉，蚝油，料酒，放入肉糜中腌制15分钟3.用筷子将油面筋戳一个小孔，筷子伸入轻轻搅动几下。4.将肉馅一点一点地塞进去5.锅中放入油面筋，加适量生抽、蚝油和水，烧开后，小火炖煮1……[详细]

担担面的做法,担担面怎么做,担担面是哪个地方的小吃,担担面的做法及配料,担担面的正宗做法视频,担担面的来历1.切肉糜。2.切榨菜丝。3.菜丝一下，跟肉糜放一起。4.生花生和食用油一起下锅。5.把花生炒熟，油少，可以这样偏倒一边炒。6.放蒜臼子里凉透。7.捣成花生碎。8.炒花生的油锅直接放肉糜和榨菜翻炒。9……[详细]

鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法,鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做,鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做,鲜嫩多汁的鲜肉汤圆图片,鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法,鲜美肉汤圆1.猪肉剁成肉糜。2.将葱姜加适量清水用料理机打成汁，分次加入肉糜中搅拌上劲。3.加适量食盐，少许生抽搅拌上劲放冰箱冷藏备用。4.糯米粉加适量清水揉成团。5.揪一小团做成几个小丸子放锅中煮熟。6.待浮……[详细]

重庆过桥抄手的做法,重庆过桥抄手怎么做,重庆过桥抄手哪个店最正宗,重庆过桥抄手图片,重庆过桥抄手蘸水,重庆过桥抄手 蘸酱1.猪肉垛成肉糜，加入鸡蛋，盐，胡椒粉拌均2.虾仁洗净切成小丁，3.拌好的肉糜里加入虾仁，香葱末，再加入适量清水，用筷子把肉往一个方向使劲搅拌，直到肉糜吸收掉所有水分，并有发泡的感觉4.取一张抄手皮放……[详细]

菜肉大馄饨的做法,菜肉大馄饨怎么做,菜肉大馄饨馅的做法,上海菜肉大馄饨,菜肉大馄饨煮多久,菜肉大馄饨的做法1.鸡毛菜洗净后，锅内清水大火烧开倒入鸡毛菜绰水2分钟捞起。2.捞起后用冷水冲净，沥干水分，切碎。3.肉糜用一个鸡蛋，盐，生抽，鸡精，少量清水，按顺时针方向搅拌成粘性。4.切碎的鸡毛菜，用盐，香油，鸡……[详细]

猪肉虾仁韭菜水饺的做法,猪肉虾仁韭菜水饺怎么做,猪肉虾仁韭菜水饺怎么调馅,猪肉虾仁韭菜水饺馅的做法,猪肉虾仁韭菜水饺怎么做,猪肉虾仁韭菜水饺的做法1.将虾仁洗净去肠后剁成泥。2.将剁好后的虾仁加入肉糜中。3.将肉糜和虾泥搅拌均匀。4.洗净的韭菜沥干水分切碎后放入肉糜中、加入鸡蛋、盐、老抽、油拌匀。5.将拌匀后的馅放入饺皮中。6.包好的饺子。7.……[详细]

小蓟肉馄饨的做法,小蓟肉馄饨怎么做,荠菜肉大馄饨,韭菜小馄饨,芥菜肉大馄饨,荠菜猪肉小馄饨1.野菜洗净。2.焯水。3.煮久一些。4.弄干水分。5.剁成细末。6.肉糜中放葱姜末。7.放食用油拌匀。8.放食盐。9.放鸡精和生抽。10.拌匀。11.放菜末拌匀后放猪油。12.拌匀。13.备好的馄饨……[详细]