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川北凉粉的做法,川北凉粉怎么做,川北凉粉是哪里的特产,川北凉粉的做法,川北凉粉简介历史,川北凉粉调料1.90g豌豆淀粉中加入100g清水搅拌均匀。2.900g清水加热至60度左右。3.缓缓倒入淀粉水,边倒边搅拌加热。4.加热至透明顺滑状态即可关火。5.倒入事先准备好的容器中。6.隔凉水(或冰水)至完……[详细]
韩国海鲜豆酱汤的做法,韩国海鲜豆酱汤怎么做,韩国海鲜豆酱汤怎么做,韩国海鲜酱汤做法,韩国海鲜大酱汤,海鲜豆腐汤韩式1.将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、切成厚片;小青椒切斜段;大葱切大片。2.螃蟹洗净切块。3.蛏子泡在淡盐水里吐沙。4.锅中加水,先将豆酱调融化。5.放入香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮……[详细]
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.准备好食材2.板油洗干净切成末,荸荠剁碎成末,葱姜剁碎挤出汁加入一茶匙的清水变成葱姜汁,鸡蛋一个备用3.把肉末、板油、荸荠混合在一起,加入盐2茶匙,生抽1茶匙,老抽半茶匙,料酒1茶匙,葱姜水1大茶……[详细]
法式黑麦包的做法,法式黑麦包怎么做,法式黑麦面包,法式全麦面包,法式小面包是全麦面包吗,德国黑麦面包配方1.酵母部分材料搅拌均匀即可,盖保鲜膜常温发酵10到12个小时。如图,发酵好的酵种状态表面有气泡气孔有淡淡的酸酒甜味。2.将以上所有的材料倒入搅拌桶中,(厨师机和面包机同样的方式操作随便倒)3.棉花糖……[详细]
酸菜肥肠宽面的做法,酸菜肥肠宽面怎么做,酸菜肥肠面图片,酸菜肥肠面的做法,酸菜大肠面,酸汤肥肠面1.备好如图所用食材,金龙鱼面条小麦粉,肥肠,酸菜,豆芽。2.原味铁锅里加入适量油,再将花椒下锅,小火煸香。3.将花椒沥出,再将改刀后的肥肠下锅煸炒出味。4.用辣酱,生抽,料酒 ,白糖 调一酱汁。5.……[详细]
猪油的做法,猪油怎么做,猪油的正确熬法,猪油的好处和功效,猪油和植物油哪个更健康,猪油怎样才能保存时间长1.两大块猪油板。2.用温水清洗干净。3.清洗葱姜。4.葱姜切段备用。5.猪油板切小块。6.接一碗自来水。7.打开火倒入一碗水。8.葱姜板油一块放进去大火煮,放生姜可以去腥,撒少许盐巴。9.把水煮没了……[详细]
菠萝火腿披萨的做法,菠萝火腿披萨怎么做,菠萝火腿披萨的做法,菠萝火腿披萨图片,菠萝火腿披萨好吃吗,菠萝火腿披萨英文1.面粉、盐、清水、酵母同入盆2.揉成光滑的面团后,放入软化的黄油继续揉,能拉出大片薄膜来即可3.将面团收圆,入碗中,蒙上保鲜膜进行基础发酵4.待面团发至2.5倍大时,用手指蘸干粉,在面团顶部戳洞,不……[详细]
柿子果酱的做法,柿子果酱怎么做,柿子果酱的做法,柿子果酱发涩怎么办,柿子果酱的功效,柿子果酱窍门1.把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮。2.剥好的柿子放入碗中。3.用小餐刀把柿子搅烂。4.将烂成糊的柿子倒入锅中。5.把100g水倒入锅中拌均,小火熬开。6.柠檬切两半,分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中。7……[详细]
煮玉米的做法,煮玉米怎么做,煮玉米需要多长时间,煮玉米是冷水下锅还是热水下锅,煮玉米的正确方法,煮玉米冷水煮几分钟1.新鲜玉米四个,剥去外皮和玉米须。2.清水洗净,放入高压锅里面,放入适量清水。3.大火上汽后压十五分钟,关火泄压。4.开锅,香味扑鼻而来。5.装盘。6.成品图。7.切成小块,方便食用。8.成品图。[详细]
美味蛋烘糕的做法,美味蛋烘糕怎么做,美味蛋烘糕教案,蛋烘糕图片,正宗的蛋烘糕做法,怪味蛋烘糕1.烹饪的前一天晚上,将原料中的所有材料依次放入容器里;2.用打蛋器将面糊搅拌均匀;建议将红糖碾成粉末再放进去,结块的红糖不利于搅拌均匀;3.将容器覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚;放入冰箱是为了低温发……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.中粉加酵母和清水和成光滑的面团2.发酵至两倍大3.压扁排气后分成6等分松弛一会4.取一个面团擀成长条5.卷起来6.把卷竖起来压扁7.擀成圆形8.放入无水无油的锅中烙制9.用中小火烙制两面金黄色后焖……[详细]
瑞典黑麦面包的做法,瑞典黑麦面包怎么做,瑞典黑麦面包好吃吗,德国黑麦面包,德式黑麦面包,传统德国黑麦面包的做法1.海绵酵头:清水66克,糖蜜16克,干橙皮3克,橙皮屑2克,小茴香粉1克,小豆蔻粉1克,发泡酵头66克,无麸皮黑麦粉47克2.将清水,糖蜜,干橙皮,小茴香,小豆蔻放入锅中,煮沸后关火,晾至温热。3.……[详细]
经典意式披萨的做法,经典意式披萨怎么做,经典意式披萨有哪些,经典意式披萨原料,经典意式披萨图片,正宗的意式披萨1.1.170m清水与4g酵母混合,搅拌融化,倒入250g高筋面粉中,再加入2g盐。2.加入15g橄榄油搅拌至成面团,取出搓揉至表面光滑,揉圆,收口朝下。3.盆中抹上一层薄油,放入面团,在面团表面抹一……[详细]
法国球面包的做法,法国球面包怎么做,法国球面包的做法,法国球面包英文怎么写,法国球面包的吃法,法国球面包的来历1.所有材料准备好。2.除黄油外的所有材料放在一起。3.揉成面团。4.盖上保鲜膜先发酵40分钟,再冷藏发酵一夜。5.取出排气。6.分成6份。7.滚圆,放在烤盘上,密封发酵30分钟。撒上一些干粉,放上少……[详细]
详解绣球馒头的做法,详解绣球馒头怎么做,详解绣球馒头的做法,详解绣球馒头图片,绣球馒头图片,绣花球馒头1.提前准备好所需原料2.酵母粉溶于水中3.倒入金龙鱼澳大利亚麦芯粉和玉米油,然后揉成光滑的面团4.将揉好的面团平均分成四份,其中3份加入蔬果粉揉匀5.面团中揉入菠菜粉6.面团中揉入南瓜粉,同样的方法……[详细]