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菜薹炒年糕的做法,菜薹炒年糕怎么做,菜苔炒年糕,年糕炒蔬菜,苔菜炒年糕的做法大全,红菜苔炒年糕1.准备好食材。2.年糕切成薄片。3.菜薹掐断,洗净,沥干水分。4.腊肉去皮,切薄片。5.锅中油热,下腊肉煸出油。6.下菜薹翻炒。7.倒入年糕,加少许盐,炒匀。8.调好味,装盘。[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.五花肉切成2cm的正方块待用(这样食材不仅易熟,而且出锅形状美观)2.冷水下锅放入姜片,五花肉,水开后待水面漂起浮沫后,捞出五花肉备用3.生抽 老抽 料酒适量调汁备用(根据个人口味,可以加入适当白……[详细]
荷叶蒸五香肉的做法,荷叶蒸五香肉怎么做,荷叶蒸五香肉的做法,荷叶蒸五香肉怎么做,荷叶蒸五香肉片的做法,荷叶蒸五花肉1.各材料,干荷叶用热水泡软,白芝麻炒香2.五花肉用所有调味料腌1小时左右3.腌好的肉放泡透的荷叶内4.包好,静待15分钟5.沸水入锅6.蒸45分钟,取出7.炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一……[详细]
荷叶糯香排骨的做法,荷叶糯香排骨怎么做,荷叶糯香排骨的做法,荷叶糯香排骨图片,荷叶糯米排骨图片,荷香排骨图片1.糯米事先洗净浸泡1晚,最好选用猪小排,口感更好2.排骨切成段状,清洗掉血水3.取葱白姜片放入,能祛除腥味4.随后依次放入蚝油1勺、五香粉1勺、糖半勺、老抽1勺、生抽1勺、料酒2勺、盐1勺,用手抓匀……[详细]
西洋菜鱼片煲的做法,西洋菜鱼片煲怎么做,西洋菜鱼片煲汤的做法,西洋菜鱼片汤,西洋菜煲生鱼,鱼煲西洋菜汤功效1.西洋菜洗干净。2.龙利鱼片切薄片。(我切得太薄了,煮的时候都碎掉了。)3.用料酒,盐腌10分钟。4.锅放水烧开,放入1大匙油。5.放入西洋菜煮开。6.然后放入鱼片煮至鱼片变白。7.最后放盐和糖调味……[详细]
糖醋橡皮鱼的做法,糖醋橡皮鱼怎么做,糖醋橡皮鱼的做法,糖醋脆皮鱼图片,糖醋薄皮鱼,糖醋皮鱼的做法1.准备材料。2.将少许盐抹在鱼身上 腌10分钟。3.葱姜蒜切好后,锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。4.将腌过的鱼放到锅中。5.用小火煎再翻个。6.加入白酒 老抽 老抽 米醋各适量。7.冰糖也加入锅中 ……[详细]
苏式焖肉面的做法,苏式焖肉面怎么做,苏式焖肉面的做法,苏式焖肉面图片,苏式焖肉面的由来,苏式焖肉面的做法视频1.锅中放水将肉放进锅中焯水。2.焯好水的肉用凉水冲洗干净。3.锅里放少许油,放一块冰糖,小火熬糖色。4.等糖色焦化成黄褐色,就可以将肉放进去翻炒上色。5.取一干净砂锅,放入葱、姜垫底。6.将肉放进砂……[详细]
尖椒溜肥肠的做法,尖椒溜肥肠怎么做,尖椒溜肥肠的家常做法,尖椒溜肥肠的正宗做法,尖椒溜肥肠的正宗做法视频教程,尖椒溜肥肠的做法1.准备食材2.肥汤切段,放入水锅3.调入料酒和白酒去腥。肥肠要清洗干净,煮熟捞出控水(我这个大约又煮了40多分钟)。4.尖椒切滚刀,切蒜片和香葱备用。5.油热放花椒、大料、干红椒炸出香味。6.放入尖……[详细]
水晶海鲜球的做法,水晶海鲜球怎么做,水晶龙虾球,水晶球水果,水晶大虾球,水晶球菜品1.准备所需的材料。2.取小量琼脂加上烧开。按比例加水。3.将蟹肉,北极贝,青口切丁。4.黄瓜去囊用雕刻刀切细丝七条(不分开)用做装饰花。(忘记拍成品图了)5.胡萝卜切块用挖果心器将中间去掉。(用来固……[详细]
清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸1.新鲜大闸蟹。2.用干净牙刷刷洗干净。3.刷洗好的大闸蟹到入白酒浸泡。4.把蟹翻过来放在蒸锅里蒸。5.大火蒸18分钟。6.姜切丝加入生抽,醋,在淋入少许热油。7.大闸蟹可以开动。[详细]
梅干菜烧肉的做法,梅干菜烧肉怎么做,梅干菜烧肉的做法,梅干菜烧肉的做法视频,梅干菜烧肉阅读答案,梅干菜烧肉什么时候放梅干菜1.准备的原料。2.梅干菜加清水泡软。3.加清水煮一遍,洗净沥干。4.五花肉加葱姜汆水,洗净切小块。5.热锅凉油,煸香葱,姜。6.下入肉块翻炒出油。7.加入梅干菜。8.加料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。9……[详细]
葱油拌面的做法,葱油拌面怎么做,葱油拌面怎么做简单又好吃,葱油拌面的葱油怎么做,葱油拌面的酱料配方,葱油拌面是哪里的美食1.准备圆面条。2.香葱切段,不要葱白。3.放油锅煎至干黄。4.炸好的葱油。5.再切点香葱碎,放上盐、生抽、酱油,备用。6.别开葱,把炸好的葱油倒入锅中,烧热,浇在刚放好调料的碗里,搅拌均匀。7.将搅……[详细]
油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做,油焖春笋的正宗做法,油焖春笋是哪里的名菜,油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋怎么烧1.食材,新鲜春笋。2.去皮。3.切块加盐焯水,去除苦涩味。4.捞出控水。5.起锅放油下入春笋段。6.翻炒均匀,烹黄酒,加入生抽,盐,糖提鲜,加入少许清水,盖上盖焖几分钟。7.焖熟后收汁放入鸡精即可。……[详细]
衢州烤饼的做法,衢州烤饼怎么做,衢州烤饼的做法和配方,衢州烤饼介绍,衢州烤饼哪里可以学,衢州烤饼历史介绍1.300克面粉加入170克温水,加入食盐,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。2.五花肉剁碎,加入适量食盐、料酒、油搅成肉馅。3.葱切碎装盘。4.多加一些葱花。5.图中葱花有点少,再加一倍左右更……[详细]
油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做,油焖春笋的正宗做法,油焖春笋是哪里的名菜,油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋怎么烧1.春笋去壳后,去老皮,如图,带有青色的就是被老化了,所以出土后,要即时去壳,可以稍微焯水后保存,或者用清水泡一泡后炒食。如果立即炒食,就不用焯水了。2.雷笋切开两半,可以拍一拍后切段,或者切细条后切……[详细]