您的位置:首页 > TAG信息列表 > 菜
红油牛肚的做法,红油牛肚怎么做,红油牛肚丝凉拌的做法窍门,红油牛肚的做法,红油牛肚图片,红油牛肚丝图片1.食材:熟牛肚 大蒜 小米椒 料酒 洋葱 醋 盐 红油 花椒粒 胡椒粉 白糖 香油 味级鲜2.把熟牛肚用开水加料酒煮10分钟左右捞起,沥干水分3.切丝4.大蒜捣成泥5.小米椒切圈,香菜切末,洋葱切丝……[详细]
荷叶饼的做法,荷叶饼怎么做,荷叶饼的做法,荷叶饼夹什么菜好吃,荷叶饼图片,荷叶饼夹肉1.南瓜蒸熟2.加入鸡蛋和酵母3.搅拌成南瓜糊4.加入面粉搅拌成絮状5.和成面团6.发酵至两倍大7.取出排气揉匀分成小分,取一小份擀成面片8.刷油9.对折合起,用干净的梳子或者其他东西带齿的东西按出花……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.鸡一只。2.土豆洗净切滚刀块,备红朝天椒、线椒、青椒。3.葱切段,姜蒜切片、备八角、花椒、草果、小茴香、桂皮、香叶。4.备辣椒酱、郫县豆瓣酱、番茄酱。5.鸡剁成5×3厘米见方的块。6.漂洗干净。7……[详细]
西安小炒泡馍的做法,西安小炒泡馍怎么做,西安小炒泡馍排名,西安小炒泡馍哪家好,西安小炒泡馍的做法,西安小炒泡馍图片1.将牛肉用清水浸泡8小时,泡去血水,中间要多次换水。2.将生姜切片;葱切段。3.炒锅中不要放油,放入切成麻将块大小的牛肉大火煸炒(炒出血水)4.炒干牛肉(血水出干净)放入葱、姜,炒出香味。5.锅中加……[详细]
烤牛肉的做法,烤牛肉怎么做,烤牛肉的腌制方法和配料,烤牛肉买哪个部位的肉,烤牛肉怎么腌制比较嫩,烤牛肉烤箱1.牛肉洗干净,放入冰箱,冻实.取出,切大片.薄厚根据个人喜好。2.葱切葱花,姜、蒜切末,倒入装牛肉的盆中。3.调入少许白糖提鲜。4.放入适量辣椒面。5.调入生抽,盐,米醋,花椒粉,烧好并晾凉的植物油……[详细]
咖喱牛杂的做法,咖喱牛杂怎么做,咖喱牛杂的做法,祖庙咖喱牛杂,咖喱牛杂汤做法大全,咖喱牛杂的做法及配方1.牛杂切块,小土豆去皮即可2.牛杂焯水后捞起3.热锅下油爆香姜片,下牛杂炒到变色4.下所有调味料拌炒均匀5.加入适量水与小土豆;小火煮2小时左右6.煮至牛杂软熟,放葱段,即可关火上碟[详细]
津味小八件之梅花酥的做法,津味小八件之梅花酥怎么做,正宗梅花酥,梅花酥点心的做法,红豆梅花酥,梅花酥介绍1.集齐小八件制作方法,才能作出完美的小八件套装,请先收藏之(二)梅花酥的作法,其它七款小点心的制作方法可以在我的菜谱空间找到,也可以在我创建的菜单《liuliu的花样点心》中找到。2.准备食材。中筋……[详细]
羊杂汤的做法,羊杂汤怎么做,羊杂汤的做法,羊杂汤的做法 最正宗的做法,羊杂汤的做法和配料,羊杂汤的好处和功效1.熟羊杂洗净焯水备用2.清水加入锅内,待水响放进羊杂用大火烧开,舀出浮沫3.加大葱、姜,再煮一会,加入盐,味精少许4.加入(芝麻酱,韭菜花,腐乳,)兑好的汁5.炸点辣椒油6.放在碗中,加入香菜,加入……[详细]
烤羊肉串的做法,烤羊肉串怎么做,烤羊肉串的腌制方法,烤羊肉串哪个部位的羊肉最好,烤羊肉串烤箱温度和时间,烤羊肉串的做法和配料配方1.羊肉洗后切成1.5公分左右的块。2.用大葱,料酒,花椒,生抽,盐,糖,油,淀粉抓好腌渍3个小时。3.然后用竹签串起来。4.烤盘铺上锡纸,亚光面接触食物,放上羊肉串5.烤箱200度烤25分钟,烤完一……[详细]
手抓羊肉的做法,手抓羊肉怎么做,手抓羊肉的做法及配料,手抓羊肉的做法,手抓羊肉的蘸料,手抓羊肉的正宗做法视频1.羊肋排2.从中间一分为二3.洗净冷水下锅4.煮开后撇去浮沫5.加入姜片干红椒花椒和八角6.炖煮两个小时7.肉用筷子一插就透就可以出锅了8.捞出来放在不会串味的菜板上,剁开撒上一层细细的盐即可装盘9……[详细]
荷叶饼的做法,荷叶饼怎么做,荷叶饼的做法,荷叶饼夹什么菜好吃,荷叶饼图片,荷叶饼夹肉1.南瓜蒸熟2.加入鸡蛋和酵母3.搅拌成南瓜糊4.加入面粉搅拌成絮状5.和成面团6.发酵至两倍大7.取出排气揉匀分成小分,取一小份擀成面片8.刷油9.对折合起,用干净的梳子或者其他东西带齿的东西按出花……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.土鸡半只斩块入清水中浸泡至无血水,沥干备用。2.姜切片,葱切段,所有香料放在一起。3.土豆粉条提前泡软,土豆去皮切滚刀块,洋葱切片。青、红辣椒切菱形块。4.锅中倒入适量油,放入花椒粒小火炒至变色出……[详细]
茶树菇炒牛柳的做法,茶树菇炒牛柳怎么做,茶树菇炒牛柳的做法,茶树菇炒牛柳图片,茶树菇炒牛柳的功效,茶树菇炒牛柳的做法窍门1.原料清洗干净沥干水分。2.茶树菇洗净沥干水分。3.将葱姜蒜切片备用。4.将红绿椒洗净切成粗丝。5.将牛柳切成粗丝,加入黄酒10ml、蛋清、淀粉、白胡椒粉拌匀腌制。6.将茶树菇洗净沥干水分,炸制金黄……[详细]
新疆风味羊肉饭的做法,新疆风味羊肉饭怎么做,新疆风味羊肉饭怎么做,新疆羊肉米饭,新疆羊肉饭的做法,新疆羊肉拌饭1.所有材料如图2.米和葡萄干洗净,在清水里浸泡30分钟。3.所有蔬菜切成细条。4.炒锅把菜油烧热,羊肉和鸡肉(事先用水浸泡1个小时洗净血水)放入炒至发白。5.再倒入所有蔬菜同炒。6.蔬菜变软后,加3……[详细]
启东风味烧羊肉的做法,启东风味烧羊肉怎么做,启东风味烧羊肉哪家好吃,启东烧羊肉做法,启东红烧羊肉,启东红烧羊肉的家常做法1.胡萝卜切滚刀块,约20克姜拍松。2.羊肉剁块洗好。3.锅中入胡萝卜和姜,50克黄油,清水。4.加入羊肉块。5.烧开后,煮3分钟。捞出洗去浮沫。6.洗好的羊肉,加入高压锅。7.加入红糖、姜片,干椒。……[详细]