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西兰花菇黑椒牛排的做法,西兰花菇黑椒牛排怎么做,西兰花菇黑椒牛排怎么做,西兰花黑椒牛肉,番茄黑椒牛排,西式黑椒牛排1.牛里脊切薄片。2.用刀背拍松散。3.另一面也拍松散。4.拍好的牛排放盆内,用一点点蛋清,生粉抓匀,再倒上一点玉米油抓匀(少拍一步??)。5.黑胡椒酱备好。6.黑胡椒酱多挤上一点。7.抓匀盖上保鲜膜,……[详细]
麻辣牛肉面的做法,麻辣牛肉面怎么做,麻辣牛肉面方便面,麻辣牛肉面的制作方法,麻辣牛肉面图片,康师傅麻辣牛肉面1.准备材料2.优康牛肉500g、绍兴酒1汤匙、适量葱姜和水,煮沸撇浮沫;3.大蒜3瓣、八角2个、香叶4片、花椒一小撮爆香,放入洋葱煸炒,4.再加入豆瓣酱1汤匙、酱油4汤匙、糖1汤匙和适量番茄炒匀;5……[详细]
榨菜牛肉丁的做法,榨菜牛肉丁怎么做,榨菜炒牛肉图片,榨菜鸡丁做法大全,牛肉榨菜酱,榨菜炒牛肉丝1.材料及处理:牛里脊切成手指肚大的丁,加入盐、料酒和干淀粉,腌制15分钟左右;榨菜切成和牛肉差不多大的丁,洗净清水浸泡去除咸味儿,中间多次换水并挤干,用之前捞出彻底挤干水分;芹菜切丁;洋葱切片;豆瓣……[详细]
芥蓝炒牛肉的做法,芥蓝炒牛肉怎么做,芥兰炒牛肉的做法,芥兰炒牛肉图片,潮州芥兰炒牛肉,沙茶芥兰炒牛肉1.原料图。2.牛里脊切丝,用腌渍料腌渍10分钟。芥蓝胡萝卜切丝。蒜切片,姜切片。辣椒切丝。3.锅里放油,6成热把牛里脊滑炒出来。4.底油把姜蒜爆香。5.下入芥蓝胡萝卜红辣椒一起炒均匀。调入一茶匙盐,……[详细]
柠檬嫩牛肉的做法,柠檬嫩牛肉怎么做,柠檬嫩牛肉的做法,柠檬嫩牛肉英文,柠檬嫩牛肉图片,柠檬嫩牛肉的做法加图片1.牛肉切小片,用姜末、胡椒粉、料酒和玉米淀粉腌制30分钟。2.配料准备好:葱头切断,红椒切片,柠檬连皮一起切片。3.炒锅烧热,下油,油量要多些,烧热,下牛肉翻炒均匀。用铁锅炒的话,如果锅和油的温度够……[详细]
红酒黑椒牛排的做法,红酒黑椒牛排怎么做,红酒黑椒牛排的做法,红酒黑椒牛排怎么煎,红酒黑椒牛排的实训要求,红酒黑椒牛排怎么做1.将牛里脊切片。2.切好的牛肉洗净用厨房纸蘸干。3.用肉锤将牛里脊的筋拍散。4.将拍散的牛里脊放入盆中,倒入两大勺红酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许香草,用一次性手套抓一抓,将腌料渍入牛肉,倒少许橄榄油……[详细]
蚝油草菇牛柳的做法,蚝油草菇牛柳怎么做,蚝油草菇牛柳怎么做,蚝油草菇牛肉,蚝油牛柳图片,杏鲍菇蚝油牛柳的做法1. 材料及处理: 草菇洗净,切成约3mm的厚片; 牛里脊切薄片,先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀,再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时,入锅前加入1大勺生油拌匀; 香葱葱白切葱……[详细]
黑椒牛肉丁的做法,黑椒牛肉丁怎么做,黑椒牛肉丁做法大全,黑椒牛肉丁怎么做好吃,黑椒牛肉丁炒杏鲍菇,黑椒牛肉丁文案1.主料准备好2.牛肉洗净,用刀背拍一拍松,然后逆着纹理切自己喜欢的大小3.倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖、麻油、盐、生粉拌匀4.再撒入一些现磨黑胡椒粉,拌匀后放冰箱冷藏腌制一晚(如果不够时间,腌制2……[详细]
西湖牛肉羹的做法,西湖牛肉羹怎么做,西湖牛肉羹的正宗做法,西湖牛肉羹的家常做法视频,西湖牛肉羹的做法和配料,西湖牛肉羹的配料1.原料图。2.牛里脊剁碎,加腌肉料抓拌均匀,腌渍10分钟。香菇切末,香菜切末。 姜磨泥,一半和牛肉混合,一半留着。3.锅里烧开水,放入牛肉香菇拨散,放一汤匙料酒。大火滚开立刻关火。4.滤网滤除牛肉。……[详细]
黑椒牛柳的做法,黑椒牛柳怎么做,黑椒牛柳家常做法,黑椒牛柳意面的做法,黑椒牛柳怎么炒好吃,黑椒牛柳意面1.牛里脊切哦0.5cm粗细的丝,略冷冻后切比较容易;2.先加盐1/2小勺,抓匀;3.再加入料酒、淀粉和水;4.抓匀至水分全部被牛肉吸收。5.最后再加入约1大勺生油;6.抓匀腌制15分钟;7.洋葱、青……[详细]
煎牛排的做法,煎牛排怎么做,煎牛排怎么煎好吃又嫩,煎牛排用什么油,煎牛排的家常做法,煎牛排需要什么调料1.牛排选择牛里脊,肉质比较嫩,先去掉筋膜再冲洗干净。2.用小锤子反复敲打,使肉质疏松更容易入味,也更好嚼。3.挤上适量的烤肉料,用手两面都抹匀,再按摩一会儿,使之入味。4.放上姜片,盖上保鲜膜放到冰……[详细]