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油焖笋的做法,油焖笋怎么做,油焖笋是哪里的特产,油焖笋要焯水吗,油焖笋多久熟,油焖笋干1.准备春笋2.准备冰糖和葱花3.春笋去壳,老根洗净后切块4.锅内水开后下入焯水后捞起5.热锅倒油温油下入冰糖6.用小火炒成焦糖色7.下入笋不断的翻炒至全部沾上糖色8.下入生抽和老抽翻炒均匀9.加入少……[详细]
四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做,四喜丸子的家常做法,四喜丸子和红烧狮子头的做法,四喜丸子的正宗做法和配方,四喜丸子怎么做浇汁1.豆腐用刀背压成泥。2.肉馅放入碗中,加入豆腐泥、鸡蛋、葱姜末、生抽酱油、料酒、盐、五香粉、香油、鸡精、甜面酱搅至上劲,再加入面粉搅匀。3.锅中倒入植物油,烧至8成热,手上蘸少许清水,将肉馅团成四个……[详细]
陈皮牛肉饭的做法,陈皮牛肉饭怎么做,陈皮牛肉煲仔饭,牛肉陈皮粥,陈皮烧牛肉,陈皮酱牛肉1.材料图。米可以提前泡一下。 2.牛肉切小粒。3.纳碗后加洗好切碎的陈皮、葱碎、姜末、料酒、盐、胡椒粉、生抽、糖、一勺柱候酱。4.抓均匀,加一大勺烹调油拌均匀。5.泡好的米加适量水,倒……[详细]
杏仁豆腐的做法,杏仁豆腐怎么做,杏仁豆腐怎么做,杏仁豆腐原神食谱在哪,杏仁豆腐的配方和制作,杏仁豆腐的功效与作用1.鱼胶粉一勺2.加三倍的水搅拌,让鱼胶粉充分的吸收3.隔水加热鱼胶粉,让它化成液体4.杏仁露150克5.放奶锅里加热6.倒入鱼胶粉液7.放凉倒进模具里,入冰箱冷藏2小时以上8.成品,可以吃了[详细]
焖甲鱼的做法,焖甲鱼怎么做,焖甲鱼的做法,焖甲鱼图片,焖甲鱼放什么配料最好,焖甲鱼怎么做好吃1.甲鱼买的时候叫卖家帮杀好,回来还要进一步加工处理2.打开甲鱼的壳,里面还有许多油脂粒,图片里黄色的就是油脂粒,要清除干净才行,否则会很腥3.顺着甲鱼壳的纹理看块,这样就很容易砍4.先砍竖的纹路,再……[详细]
大蒜焖黄鳝段煲的做法,大蒜焖黄鳝段煲怎么做,大蒜焖黄鳝段煲多久,大蒜焖黄鳝段煲多长时间,大蒜焖黄鳝段煲什么汤,蒜子焖鳝段1.准备主配料:黄鳝,大蒜。姜葱,红椒,蚝油,老抽,白糖,料酒2.配料:大蒜头一整头(如果大家跟我们一样时间不太多的情况下,太过大的蒜头就分切到小一点,这样熟得比较快),红椒丝,葱节,姜片3.烧开水后……[详细]
响油鳝糊的做法,响油鳝糊怎么做,响油鳝糊的正宗做法,响油鳝糊是哪里的菜,响油鳝糊为什么叫鳝糊,响油鳝糊百度百科1.黄鳝处理宰杀划刀去骨,切成小段。在水中加入姜片、料酒、陈醋。烧开后将鳝段放入焯熟捞出备用。(加入陈醋就是为了去除黄鳝的黏液和腥味)2.锅中热油,下入蒜末、姜片爆香,放入鳝段翻炒,加入史云生高汤、料……[详细]
红油百叶火锅的做法,红油百叶火锅怎么做,红油百叶火锅图片,红油百叶火锅怎么做,火锅专用红油,百叶 火锅1.准备好百叶 苦菊 生菜。2.郫县辣酱 花椒 辣椒。3.百叶洗净切成条备用。4.葱切段,姜切片。5.起锅注入油,下入花椒和郫县辣酱 辣椒小火炒出红油。6.再加入葱姜炒香。7.倒入高汤 加入盐 鸡精烧……[详细]
罗汉大虾的做法,罗汉大虾怎么做,罗汉大虾制作方法,罗汉大虾图片,罗汉大虾的材料,罗汉大虾的典故1.大虾、虾茸、葱丝、姜丝、蒜片、盐、白糖、味精、黄酒、面包糠、粉丝、鸡蛋黄、烹调油。2.先处理虾尾部位;把大虾尾部的皮剥掉只留尾尖。3.用刀把虾肉从腹部破开,但不要切透连皮即可,把破开的虾肉展平,在……[详细]
桂圆红枣腊八粥的做法,桂圆红枣腊八粥怎么做,桂圆红枣腊八粥怎么煮,腊八粥用干桂圆,腊八粥有红枣吗,腊八粥用干桂圆还是鲜桂圆1.准备好各种食材;2.浸泡一晚,清洗去浮尘;3.加入冰糖;加入适量的水;4.启动电饭煲的预约功能,第二天早上就可以喝粥了5.程序结束,保温;起床就只管喝粥6.鸡蛋、玉米、腊八粥,美美的早餐7.好喝的……[详细]
四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做,四喜丸子的家常做法,四喜丸子和红烧狮子头的做法,四喜丸子的正宗做法和配方,四喜丸子怎么做浇汁1.准备材料,猪肉洗净、马蹄去皮2.葱姜切末、马蹄剁碎3.猪肉馅放个小盆里,加入鸡蛋、淀粉、味极鲜酱油10克、胡椒粉、料酒、香油、五香粉、盐、5克蚝油顺时针拌匀4.加入葱姜末、马蹄末顺时针搅上劲5.称……[详细]
红烧肥肠的做法,红烧肥肠怎么做,红烧肥肠的家常做法,红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频,红烧肥肠的做法 最正宗的做法,红烧肥肠要烧多长时间1.大白豆提前一晚泡发2.准备食材3.锅中倒入适量油4.中小火、下入郫县豆瓣、火锅底料炒至红油出来5.下入桂片、姜片八角炒香、大至炒一分钟6.下入干辣椒、花椒粒炒香、7.下入冰糖炒化8.下入肥肠炒3分……[详细]
葱烧海参的做法,葱烧海参怎么做,葱烧海参的做法 家常,葱烧海参的做法,葱烧海参丰泽园,葱烧海参的家常做法视频1.所有主食材准备好。2.将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴,将海参内壁冲洗干净。3.准备一个料汁:碗里放少许高汤或者清水,放入生抽和蚝油。4.放入盐和玉米淀粉,搅拌均匀。5.汁……[详细]
盐煎肉的做法,盐煎肉怎么做,盐煎肉的做法最正宗的做法,盐煎肉的四川做法,盐煎肉和回锅肉的区别,盐煎肉的制作1.准备食材:蒜苗、猪肉、豆瓣酱、豆豉2.蒜苗洗净斜切段,猪肉切片3.锅中放油,烧热。倒入肥肉,煸炒出多余肥油4.肥肉微微变卷后,放入瘦肉炒至发白5.放入豆瓣酱和豆豉,炒出红油。然后倒入少许酱油和白糖……[详细]
梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.五花肉洗净。锅中倒入凉水,放入姜片、八角、桂皮、五花肉煮开至五花肉六成熟。2.捞出沥干水份晾凉。抹上一层酱油。并在肉皮上用牙签扎小孔。(这一步可有效防止炸的时候爆锅)3.锅中倒入适量油,肉皮朝下放……[详细]