冰糖肘子的做法,冰糖肘子怎么做,冰糖肘子的家常做法,冰糖肘子的做法 最正宗的做法,冰糖肘子的正宗做法视频,冰糖肘子怎么做又烂又好吃1.首先将带皮的猪肘子刮净皮上的毛2.入凉水锅煮制水沸，撇净血污，并用凉水冲洗干净3.把锅底加入竹网4.把葱、姜切大片和各种中药材用纱布包在一起并扎紧5.放上肘子，加入煮肘子的汤，加入各种调料和料包6……[详细]

秋梨膏的做法,秋梨膏怎么做,秋梨膏的功效与作用,秋梨膏的熬制方法,秋梨膏怎么喝,秋梨膏治咳嗽吗1.原料;雪梨6个（大约2500克）、罗汉果1个、冰糖适量、红枣适量、蜂蜜150克。2.雪梨洗净用擦子擦成梨蓉。3.红枣去核切碎。4.生姜切丝。5.擦好的梨蓉置火上，加入切碎的红枣。6.加入切好的姜丝……[详细]

老北京砂锅白肉的做法,老北京砂锅白肉怎么做,老北京砂锅白肉窍门,老北京砂锅白肉做法,老北京砂锅白肉哪家好,老北京砂锅白肉怎样煮肉1.先把酸菜洗净切细丝，然后铺在砂锅里。2.上面铺上一层泡发好的粉条。3.把事先煮好的白肉稍加冷藏，然后用快刀把白肉切成薄片。4.把切好的白肉片整齐码放到砂锅里。5.往砂锅里放入葱段和姜片，然后撒少许……[详细]

咸味八宝饭的做法,咸味八宝饭怎么做,咸味八宝饭的家常做法,咸味八宝饭的做法和配料,咸味八宝饭的配料,咸味八宝饭的做法和配料窍门1.备好所有材料。2.糯米洗净浸泡半天。3.再沥水备用。4.隔水放好蒸布均匀铺上糯米，再将泡洗好的花菇放在米上，入高压锅蒸制二十五分钟。5.将蒸熟的糯米取出放凉备用。6.在糯米饭中打入一个鸡蛋，划散备……[详细]

葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.羊肉切薄片，大葱准备好2.大葱斜切成丝3.炒锅中多放点油，油温到7、8成热时，将肉片入锅中，迅速用筷子将肉片与油混合，这样做可以防止肉片粘锅4.马上转大火，翻炒肉片变色，还有一点血丝时，加入适量盐……[详细]

葱爆鸡翅尖的做法,葱爆鸡翅尖怎么做,葱油鸡翅尖,葱爆鸡翅根,洋葱鸡翅尖,爆炒鸡翅尖1.准备好鸡翅尖、大葱、辣椒、蒜备用。2.起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅尖煸炒3分钟。3.加入大葱、辣椒一起炒香。4.加适量的水，加生抽、糖稍微焖1分钟。[详细]

京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.选择新鲜的通脊肉洗净切丝。2.肉丝加几滴老抽手抓上色入味。3.我用的是葱伴侣、个人感觉这个酱味道不错。4.大葱切丝垫在盘底。5.接下来就可以炒肉丝了、首先把腌制好的肉丝入锅翻炒。6.大火快炒至肉丝……[详细]

金糕拌雪梨的做法,金糕拌雪梨怎么做,京糕拌雪梨,梨条拌金糕,雪梨糕做法,雪梨淀粉糕1.碗中放少许盐，然后倒入适量凉开水或矿泉水备用。2.把雪花梨削皮切成丝，梨丝切的不要太细大约有火柴棍粗细即可。3.切好后放入淡盐水盆里浸泡三五秒钟捞出，这样梨丝不易变色。4.金糕切丝，丝的粗细和梨丝……[详细]

香菜爆炒羊肉的做法,香菜爆炒羊肉怎么做,香菜爆炒羊肉窍门,香菜爆炒羊肉的做法大全家常,香菜爆炒羊肉片,香菜爆炒羊肉是什么菜系1.新鲜羔羊肉卷2.羊肉入凉水洗去血水，攥干水分3.葱，香菜，洗净沥干水分4.香菜、香葱切段，蒜切片5.锅里放油加热，放入羊肉，用筷子搅打开，放少许花椒面6.待羊肉刚要变色，放入葱蒜香菜，翻炒，放入盐……[详细]

老北京葱爆羊肉的做法,老北京葱爆羊肉怎么做,老北京葱爆羊肉的做法,老北京葱爆羊肉的做法视频,正宗老北京葱爆羊肉,老北京葱爆羊肉片的简单做法1.羊肉片和大葱白。2.羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。3.大葱斜刀切成大片。4.锅中放油，烧热。5.倒入腌好的羊肉片。6.快速滑散盛出备用。7.锅中留底油，爆香大葱。8.倒入滑散的羊肉片。……[详细]

香河肉饼的做法,香河肉饼怎么做,香河肉饼正宗做法,香河肉饼正宗老店在哪,香河肉饼的和面技巧,香河肉饼是哪里的1.40度左右温水150克，水中加入少许色拉油，这是面团和好的关键。2.面粉250克，加40度左右温水150克，和成光滑的面团，醒20分钟。3.牛肉馅加入花椒水（花椒水起的作用是肉馅不干，汤汁多）、酱……[详细]

京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.准备猪里脊一块。2.顺着肉的纹路切成丝，放入盐，料酒，淀粉抓匀。3.大葱切丝摆盘。4.锅中倒入油，加热至5成热，倒入肉丝滑熟。5.锅中少许油，放入适量的甜面酱，炒一会加少许水，放入适量的糖。6.酱……[详细]

驴打滚的做法,驴打滚怎么做,驴打滚的做法,驴打滚是哪里的特产,驴打滚是什么小吃,驴打滚的做法及配方1.糯米粉200克，水140克，逐渐加温搅拌，成黏。2.搅拌成泥。3.拿出面团整理放入盘子，平铺。4.上笼开水大火蒸20分钟，起锅，盖上保鲜膜，放凉。5.砧板上撒上花生泥，没有花生泥可以用去皮的熟花生……[详细]

京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.猪里脊肉160g。切均匀细丝儿，加入3g糖，1g盐，8克料酒，加入几滴用压蒜器压的生姜汁，一点白胡椒粉腌制肉丝变软。我用的是冻里脊肉，因为冻肉很容易切成均匀的细肉丝。2.肉丝变软后，再加入半个蛋清……[详细]

老北京炸酱面的做法,老北京炸酱面怎么做,老北京炸酱面的做法及配料,老北京炸酱面的做法,老北京炸酱面配料八碟,老北京炸酱面哪家最正宗1.先把干酱调稀：水和干酱1:1的比例，慢慢加水调，搅一搅再加水。2.稀释完毕。3.五花肉洗净，先切厚片。4.再切成条，大肉丁有嚼头，口感比较好。5.大肉丁切好。6.葱白、姜末切好。7.葱碎，炝锅用。……[详细]