红烧野生鲫鱼1.将鲫鱼收拾干净，放葱段、姜片、料酒，腌10分钟左右。2.锅中放油烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄。3.煎鱼完整不破。4.炒锅再次放油烧开，放一勺豆瓣酱。5.将豆瓣酱炒出红油，再放葱姜蒜炒出香味。6.加入……[详细]

野生小鲫鱼汤1.自钓野生小鲫鱼，收拾干净。2.锅烧热再放油，放入鲫鱼。3.稍煎后翻身煎另一面。4.加入开水。5.撇去浮沫，放入生姜，大火熬煮。6.熬至汤色浓白。7.放少许盐。8.汤盆中放少许胡椒粉、葱花。9.倒入……[详细]

香芹混杂鱼1.准备所需食材。2.热锅加油放一匙盐炒开。3.放入鱼两面煎至金黄色。4.放入生姜大蒜尖椒炸香到料酒白醋辣椒酱一碗水煮熟。5.待汤汁浓稠时放入鸡精青红辣椒芹菜段盖上盖子焖一下即可。6.装盘出锅。7.成……[详细]

奶白鲫鱼汤的做法,奶白鲫鱼汤怎么做,奶白鲫鱼汤的做法,奶白鲫鱼汤的功效与作用,怎么做奶白鲫鱼汤,鲜菌奶白鲫鱼汤1.将小鲫鱼收拾干净，放入盆中，放葱段、姜片、料酒，腌10分钟左右。2.炒锅烧热放油，油热后放入鲫鱼，煎至两面金黄。3.捞出控油。4.净锅加水烧开，放入煎好的鲫鱼，再放几片生姜。5.大火炖至汤色浓白，……[详细]

红烧杂鱼的做法,红烧杂鱼怎么做,红烧杂鱼最正宗的做法,红烧杂鱼的做法 家常,红烧杂鱼图片,红烧杂鱼有哪些鱼1.新鲜的小杂鱼清洗处理干净，姜切片，辣椒1个切圈，蒜拍碎，葱洗净备用。2.锅热注入菜籽油，油烧至没有泡沫时，倒入沥干水的杂鱼和姜片辣椒一起下锅。3.中火将鱼两面煎黄。4.倒入适量宣酒。5.再倒入肉汤……[详细]

糖醋酥小鲫鱼的做法,糖醋酥小鲫鱼怎么做,糖醋酥小鲫鱼的做法,糖醋酥小鲫鱼怎么做,糖醋酥鲫鱼的做法,糖醋酥鲫鱼的做法高压锅1.主要原料。2.酱油+醋+料酒+白糖+适量水，熬制料汁儿，晾凉备用。3.葱姜蒜切末。撒在晾凉的料汁儿里备用。4.小鲫鱼收拾干净，撒匀干面粉。5.将小鲫鱼放热油锅里炸到金黄酥脆。6.趁热放入料汁儿里（……[详细]

红烧小鲫鱼的做法,红烧小鲫鱼怎么做,红烧小鲫鱼的家常做法,红烧小鲫鱼的做法视频,红烧小鲫鱼图片,红烧小鲫鱼最正宗的做法视频1.新鲜小鲫鱼，洗净控水，用盐在鱼上抹匀，这样烧出的鱼肉紧实。2.准备葱姜。3.平底锅不沾锅放油煎鱼。4.等鱼两面煎黄煎酥下入葱姜，煸香。5.烹黄酒，放生抽，老抽上色，放盐，糖调味，加些热水把鱼烧熟。……[详细]

奶白鲫鱼汤面的做法,奶白鲫鱼汤面怎么做,奶白鲫鱼汤面怎么做,鲫鱼汤 奶白,奶白奶白的鲫鱼汤,奶白鲫鱼汤的做法窍门1.食材，小鲫鱼洗净用厨房用纸擦干水。2.平底锅放油煎鱼。3.煎黄煎熟下入葱姜煸香，烹些黄酒。4.加入开水，记住是开水，这样汤才白。5.炖至汤浓汁白，调味放盐，鸡精。6.把鱼盛出，锅中只留汤。7.另一……[详细]

烤孜然小鲫鱼的做法,烤孜然小鲫鱼怎么做,烤孜然小鲫鱼的做法,烤孜然小鲫鱼怎么做,烤孜然小鲫鱼图片,孜然香酥小鲫鱼1.小鲫鱼抠去腮，剖开去除肚子里的脏东西，尤其肚子里的那层黑膜一定要刮干净，然后洗干净。2.加1汤匙料酒去腥。3.加入小半勺盐。然后拌匀，腌制几小时。这样不会烤的时候，味道全在表面，而内部没有味道。因……[详细]

香酥鲫鱼的做法,香酥鲫鱼怎么做,香酥鲫鱼的做法,香酥鲫鱼高压锅的正宗做法,香酥鲫鱼的做法视频,香酥鲫鱼的做法像罐头味的1.鲫鱼收拾干净，控干水分，放少许盐、姜片、白酒腌20分钟。2.炒锅上火烧热，再放入凉油烧热炙锅。这样煎鱼不沾锅。3.把鱼放入锅中，轻轻晃动炒锅。4.将鱼两面定型，改小火慢慢煎至两面金黄、酥脆（可分次……[详细]

椒盐香酥炸鱼的做法,椒盐香酥炸鱼怎么做,椒盐香酥炸鱼怎么做,椒盐酥炸鱼排,椒盐炸鱼的做法大全,椒盐油炸鱼怎么做好吃1.小鲫鱼清洗干净，收拾干净鱼鳞和肚子里的内脏并沥干水份2.往鱼里加入椒盐、生姜、醋、盐等拌均腌制半小时左右3.将腌制好的鱼在面粉上蘸薄薄的一层4.锅里倒入油，烧至约6成热时（干净的筷子放进油里有气泡……[详细]

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