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双孢姑猪肉馅饺子1.双孢姑也叫口蘑,洗净 再下锅炒半生2.焯好后,用清水洗两遍,切碎。3.胡萝卜清椒也切碎。4.肉馅里放豆油,葱花,十三香,盐,味精,酱油,我不喜好姜所以没有放。顺时针搅拌均匀。5.搅匀后加入青菜馅,……[详细]
猪肉大馄饨的做法,猪肉大馄饨怎么做,猪肉大馄饨煮几分钟,猪肉大馄饨做法大全,猪肉大馄饨热量,猪肉大馄饨馅怎么调好吃1.包好的馄饨适量(详见我发布的菜谱)。2.汤锅内注水(我做的是一人份),放入姜片,虾皮,大火烧开。3.少许冬菜。4.水开后放入少许冬菜,再放入包好的馄饨。5.打一个鸡蛋。6.少许紫菜撕开。7.放入紫……[详细]
三鲜水饺的做法,三鲜水饺怎么做,三鲜水饺是哪三鲜,三鲜水饺馅儿怎么调,三鲜水饺是什么馅,三鲜水饺馅的配料1.先和面,冷水和面,和面比较硬的光滑面团,醒30分钟。2.将350克韭菜切碎。3.加入350克肉馅,加30ML料酒。4.加50ML香油。5.倒入用温水洗净的干虾仁80克。6.洒上7克的盐,根据个人口……[详细]
珍珠丸子的做法,珍珠丸子怎么做,珍珠丸子的家常做法,珍珠丸子蒸多久,珍珠丸子的糯米要泡多长时间,珍珠丸子的做法最正宗的做法视频1.将糯米洗好,用温水泡4-5个小时左右。2.将鲜肉,虾肉,剁成肉沫备用。3.将葱末,调料,虾肉和肉馅搅拌均匀。4.将糯米均匀裹在肉丸外。5.将做好的丸子摆好备用。可将虾尾插在丸子上,熟透以后虾尾红红……[详细]
白菜肉馅水饺的做法,白菜肉馅水饺怎么做,白菜肉馅水饺怎么拌馅,白菜肉馅水饺怎么调馅好吃,白菜肉馅水饺怎么做,白菜肉馅水饺的做法1.提前把饺子面和好备用。2.葱和姜切碎。3.肉馅里加入葱花、姜末等其他调料顺一个方向搅匀上劲。 4.花生油烧熟,晾凉备用。 5.饺子馅就要用嫩点的菜心,不能用菜帮,菜帮太老纤维多。6.把菜心拆开洗净……[详细]
薄脆肉馅饼的做法,薄脆肉馅饼怎么做,薄皮肉馅饼,肉馅薄饼的做法,薄脆肉饼怎么做,脆皮肉馅饼的做法1.猪肉肥瘦3 7比例剁成肉糜,加入葱姜末加入一个鸡蛋,加入盐生抽老抽十三香,顺时针搅打上劲备用。中筋面粉加入酵母和清水揉成稍微软的面团发酵到两倍大备用。2.面团取出排气,切割成等分。3.擀开成大片,……[详细]
麻辣肉末三丁的做法,麻辣肉末三丁怎么做,麻辣肉末三丁的做法,麻辣肉末三丁怎么做,麻辣肉末三丁是什么肉,三丁肉末做法1.材料准备好:黄瓜、莴笋、胡萝卜、肉馅;用量及比例不固定,可根据喜好调整。2.黄瓜、莴笋、胡萝卜分别切小丁。3.温锅凉油,肉馅入锅,用铲子迅速划散,成小颗粒状。4.将不易成熟的胡萝卜丁入锅翻炒2分钟……[详细]
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.肉馅里放入青菜,盐,十三香,一个鸡蛋顺时针搅拌均匀2.在可微波器皿中,放入烧开的水,生抽,老抽,可以不放老抽,颜色更好看,我这颜色深了,吧肉馅做成丸子,轻轻放进去3.放入微波炉中直接叮五分钟,拿出……[详细]
北极虾肉丸萝卜火锅的做法,北极虾肉丸萝卜火锅怎么做,北极虾肉丸萝卜火锅的做法,北极虾肉丸萝卜火锅怎么做,萝卜丸子火锅,北极虾丸子1.准备好所用食材。2.萝卜洗净切成丝备用。3.北极虾提前从冰箱拿出解冻。4.萝卜洗净切成丝备用。5.肉馅加入葱姜 料酒 酱油 盐 鸡精 香油搅拌均匀。6.一点一点的加清水使肉馅上劲。搅打后肉馅体积明……[详细]
小笼包肉馅制法的做法,小笼包肉馅制法怎么做,小笼包肉馅制法视频,小笼包肉馅制法窍门,小笼包肉馅的制作方法,小笼包猪肉馅的做法1.要让小笼包有汁水,皮冻是绝对不能少的,首先准备适量猪皮和鸡爪,葱姜(一般来说光猪皮就可以,鸡爪之类的可以不用,上面标注的调料配方不准确,请勿按上面的料子配,请根据实际情况放调料) 2.将猪皮焯水,……[详细]
馄饨的做法,馄饨怎么做,馄饨的各种包法,馄饨肉馅怎么调好吃又嫩,馄饨的拼音,馄饨怎么煮1.调好馅料。2.取一张馄饨皮在手心,放入适量馅料。3.对折粘好收口。4.拉着两边的尾巴向中间叠起粘合5.包好的馄饨码齐放好6.锅中烧水煮沸,放入馄饨,煮熟7.碗中调入适量生抽,醋,香油,喜欢的也可以……[详细]
灌汤小笼包的做法,灌汤小笼包怎么做,灌汤小笼包的做法和配方,灌汤小笼包子肉馅的调制,灌汤小笼包的面怎么和,灌汤小笼包图片1.先煮好皮冻,去掉肉皮多的部分,只取不带皮的部分2.生姜擦蓉取汁备用3.肉馅中加入盐、糖、五香粉、黄酒和生抽搅拌均匀4.倒入姜汁5.搅拌至姜汁充分吸收6.皮冻切小丁,倒入肉馅中,7.搅拌均匀8.葱切……[详细]
合家团圆蛋的做法,合家团圆蛋怎么做,合家团圆蛋糕,合家团圆蛋糕图片,合家团圆的,合家团圆怎么做1.准备材料:猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱姜、香菇、面包糠;
调料:盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。2.鹌鹑蛋和鸡蛋冷水下锅,水开后再煮2分钟,捞出……[详细]
鲜肉馄饨的做法,鲜肉馄饨怎么做,鲜肉馄饨馅怎么调才好吃,鲜肉馄饨煮多长时间,鲜肉馄饨馅的做法和配料,鲜肉馄饨的热量1.准备食材,自己绞的肉馅.2.肉馅里加葱、姜,一勺黄豆酱,适当生抽,盐,加适当清水和适量太太乐鲜鸡汁拌匀.3.拌好的肉馅备用.4.买现成的馄饨皮,将馅料如图放好.5.馄饨皮边缘抹适量清水,如图对折.……[详细]
家常蒸肉丸的做法,家常蒸肉丸怎么做,家常蒸肉丸子的做法,家常蒸肉丸子,家常蒸肉丸子的做法用盘子蒸,家常蒸肉丸子大概要多久1.准备食材:猪肉馅:500g2.五香粉:1小勺;十三香:1小勺;白胡椒:1小勺;甜面酱:1勺;料酒:适量;香油:适量;盐:5g;淀粉:适量;馒头渣:大约四分之三个馒头,去皮后切碎搓成渣;葱末:适量;……[详细]