您的位置:首页 > TAG信息列表 > 西北菜
洋芋擦擦的做法,洋芋擦擦怎么做,洋芋擦擦的正确做法,洋芋擦擦蒸多长时间,洋芋擦擦图片,洋芋擦擦怎样蒸出来不粘在一块1.洋芋也就是我们平时吃的土豆,这东西也就是快餐店用来制作薯条的东西。食用的时候要注意,发芽的土豆最好不要食用。 因为发芽的土豆含有毒素,千万不要舍不得丢拿自己健康做赌注2.土豆刮去皮擦成细丝【哈洋芋……[详细]
自制肉夹馍的做法,自制肉夹馍怎么做,自制肉夹馍的家常做法,自制肉夹馍饼的做法,自制肉夹馍的肉怎么炖,自制肉夹馍的肉怎么做好吃1.五花肉带皮切块,入冷水锅里焯一遍。2.焯过水的五花肉入锅内小火煸出多余的油后夹出。3.白糖入锅内加热至融化。4.准备香料。5.把煸好的五花肉和香料放入锅内翻炒,让五花肉均匀粘上汤色上色。6.取另一……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.酵母粉和糖放到水中搅匀,静置10分钟,使之充分溶解,加入到中筋粉中,搅成絮状,揉成光滑的面团。加糖的目的是促使酵母更好的发酵2.将揉好的面团盖湿布或保鲜膜放到温暖的地方发酵至2倍大。判断方法是手指……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.中粉加酵母和清水和成光滑的面团2.发酵至两倍大3.压扁排气后分成6等分松弛一会4.取一个面团擀成长条5.卷起来6.把卷竖起来压扁7.擀成圆形8.放入无水无油的锅中烙制9.用中小火烙制两面金黄色后焖……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.先提前揉面,面粉量根据自家的食用量来定。用酵母来发面就可以。打个比方,500克的面粉,所用的酵母是5-8克,夏天用5克,冬天冷,可以适当多放一点,但也不要太多,要不然会有浓重的酵母味儿,也不好吃。……[详细]
秘制烧烤羊肉串 的做法,秘制烧烤羊肉串 怎么做,秘制烧烤羊肉串,秘制烧烤羊肉串图片,秘制烧烤羊肉串的做法,秘制烧烤羊肉串怎么做1.将买好的羊排肉剔骨,其实羊腿肉也是不错的,2.肥瘦均匀分开切块。3.准备好秘制羊肉串腌料 如果是一斤羊肉 放40克腌料即可,如果口味重的朋友 可以适量加入一些盐 ,可以根据自己口味来。4.60克洋……[详细]
烤羊肉串的做法,烤羊肉串怎么做,烤羊肉串的腌制方法,烤羊肉串哪个部位的羊肉最好,烤羊肉串烤箱温度和时间,烤羊肉串的做法和配料配方1.羊肉备用。2.羊肉切成小块。3.加花椒和洋葱抓匀腌渍。4.加入盐调味。5.竹签子,辣椒面和孜然粉备用。6.用竹签子把肉串起来。7.都串好了。8.把羊肉串放到烤架上。9.烤箱220度预热5分钟,羊肉……[详细]
兰州牛肉面的做法,兰州牛肉面怎么做,兰州牛肉面十大排名,兰州牛肉面面条粗细分类,兰州牛肉面汤料正宗配方,兰州牛肉面一清二白三红四绿1.牛肉用凉水浸泡三个小时,泡过后洗净切成大块。2.准备炖肉料:大葱两根、干辣椒10根、八角两个、茴香一小勺、花椒两勺、草果1个、草寇1个、肉蔻1个、良姜一小段、生姜三片、盐四勺、香叶三片。(具体用量……[详细]
简易版肉夹馍的做法,简易版肉夹馍怎么做,简易版肉夹馍不煮肉,简易版肉夹馍怎么做,简易版肉夹馍图片,简易肉夹馍的做法1.准备材料。大葱切段,生姜拍碎切片。2.油锅烧热,加入冰糖,小火慢熬,不停的搅拌。3.待糖由大泡变成小泡,直至小泡慢慢消失,糖的颜色也变成深红色,倒入沸水 100克。关火。4.五花肉切大块,放入凉水……[详细]
捆子肉的做法,捆子肉怎么做,捆子肉怎么做,捆子肉怎么做好吃,绑子肉和把子肉,绑子肉怎么样1.准备好材料。2.将火腿肠和鸡腿菇切成大小差不多的厚度。3.五花肉放入开水内焯烫熟,去血沫,捞出冲洗干净。4.用刷子将蜂蜜均匀地涂抹在煮好的五花肉上,晾凉。(没有蜂蜜也可以换成酱油)5.锅内倒油烧热……[详细]
裤带面的做法,裤带面怎么做,裤带面的做法,裤带面是biangbiang面吗,裤带面的蘸汁怎么做,裤带面是哪里的特产1.面粉中加入一小勺盐,打进一个鸡蛋,准备和面2.温水和面,边加水边用筷子搅拌成絮状3.揉成光滑的面团,装进保鲜袋放冰箱冷藏醒半小时。4.醒面条的时候准备配菜,特意回放了一下,看到老太太的浇头是用豆腐……[详细]
辣椒炒羊肚的做法,辣椒炒羊肚怎么做,辣椒炒羊肚的做法,辣椒炒羊肚怎么做好吃,辣椒炒羊肚菌的做法,辣椒炒羊肚图片1.羊肚洗干净了。在洗的时候、用手摘去黑色的膜。2.盐水煮10分钟、去异味。3.第二次用酱汤煮。煮20分钟以后、控水、切小片。4.取四个尖辣椒、去籽切小块备用。5.炒锅放一勺油和花椒、炒炒。6.再放辣……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.将面团材料加入面包桶中,启动和面程序。如果手揉,要揉到表面光滑。揉好后将面团自然醒发。不必发透,醒发15分钟左右就好。2.醒好的面团取出揉光,分割成小份。3.滚圆压扁。4.擀成长舌形,顺着长边对折……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.材料:羊肉片、大葱
调味:香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜2.大葱洗净后斜切片、姜切丝备用。3.羊肉片加入盐、鸡粉、生抽、香油、料酒、葱姜丝各适量,搅匀腌制15分钟。4.锅置火上少许……[详细]
孜然羊肉的做法,孜然羊肉怎么做,孜然羊肉的做法,孜然羊肉的做法 家常,孜然羊肉怎么炒好吃又简单,孜然羊肉的做法最正宗的做法视频1.准备所需要的食材。2.羊肉洗净,切成粗丝或者条。3.放入生抽和淀粉拌匀。4.放入孜然粒。5.拌匀后,腌制30分钟。最好是洗净手,用手抓匀。6.香菜洗净,控干水分。7.锅里倒油,烧热后放入羊肉翻炒。……[详细]