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蛋烧卖的做法,蛋烧卖怎么做,蛋烧卖做法,蛋烧卖图片,蛋烧卖 操作要点,蛋烧卖英语1.五花肉家山药斩成细茸、放盘内加盐、味精、料酒、葱姜汁、淀粉和少许蛋清、调成馅。2.鸡蛋放碗内搅拌均匀。3.取一个饭勺抹上油、在火上烧热、倒入少许蛋液、转动勺子、把多余的蛋液倒回去、制成蛋皮。4.按……[详细]
蜜汁桂花糯米藕的做法,蜜汁桂花糯米藕怎么做,蜜汁桂花糯米藕的做法,蜜汁桂花糯米藕怎么加热,蜜汁桂花糯米藕图片,蜜汁桂花糯米藕调料1.竹枝,没了它蜜汁藕可就散架了,变成蜜汁汤了~当然找不到这种竹子的童鞋用牙签或者竹签代替。2.材料很简单~两节又粗又短的藕(我的这个还不够粗,越粗里面的洞才会越大),当然还有藏在藕里面的糯米(这个糯……[详细]
菜泡饭的做法,菜泡饭怎么做,菜泡饭的做法,菜泡饭为什么对胃不好,菜泡饭的家常做法窍门,菜泡饭图片1.准备好所有材料。2.青菜洗净切碎。3.汤锅中加入适量的清水。4.倒入米饭搅拌均匀。5.炒锅少倒一点油把青菜翻炒片刻关火。6.泡饭锅已经煮开加入青菜拌均匀。7.稍加一点盐即可关火。[详细]
杂疏酿肉丸1.提前泡发香菇。2.肉馅加入葱姜 盐 料酒 鸡精 胡椒粉 香油搅打上劲。3.加入适量的香菇碎 胡萝卜碎和马蹄碎搅拌均匀。4.分别把黄瓜 胡萝卜切成段,挖去芯成凹状,香菇去蒂。5.用勺子把搅拌好的馅料……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身……[详细]
香菇糯米烧麦的做法,香菇糯米烧麦怎么做,香菇糯米烧麦的做法,香菇糯米烧麦的做法 家常窍门窍门,香菇糯米烧麦的做法大全图解,香菇糯米烧麦的热量1.五花肉剁成肉馅。2.糯米提前用水泡上。泡半天左右。3.倒去水,放到锅中,蒸熟。4.葱、蒜切末。5.香菇切小丁。6.锅上火,油热放入肉馅翻炒。7.肉馅变色后,放入葱蒜翻炒。
并放入料酒、盐……[详细]
萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼怎么做,萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼的做法和配料,萝卜丝饼的做法视频,萝卜丝饼的做法 上海著名小吃1.准备好所需食材2.白萝卜去皮刨成丝,加盐拌匀,腌渍30 分钟。3.葱白切成细粒;火腿切细粒;鸡蛋打散。4.用面粉、食用油、温水拌和揉透制成油面。5.腌制的萝卜丝放在纱布里挤去水分,加食用油调匀。6……[详细]
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.准备食材。2.鹌鹑蛋清水中清洗下,入锅煮熟,过冷水剥壳。3.肉打成肉泥。4.马蹄去皮切末。5.肉放盆中,加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒。6.顺同一方面搅打上劲。7.戴上一次性手套,……[详细]
扬州蛋炒饭的做法,扬州蛋炒饭怎么做,扬州蛋炒饭的做法,扬州蛋炒饭有哪些调料,扬州蛋炒饭图片,扬州蛋炒饭作文1.准备好所有的食材。2.米饭用饭勺播散备用。3.鸡胸肉切粒用盐,糖,料酒,淀粉腌制片刻。4.火腿,冬笋,香菇,海参全部切小粒备用。5.炒锅倒入少许猪油烧热。6.倒入鸡肉翻炒均匀。7.盛出后再放入虾仁……[详细]
清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸1.准备公蟹母蟹各三只。2.大闸蟹用牙刷刷净。3.蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒。4.将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15——18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定)5.生姜、葱切末。6.调入白……[详细]
白汁黄鳝的做法,白汁黄鳝怎么做,黄酒炖白鳝,白鳝百度百科,黄鳝是白肉吗,白汤黄鳝的做法1.准备好材料。2.黄鳝去头、去内脏。3.剪成4CM左右的小段。4.鳝段倒入开水烫半分钟。5.用手抓捏去除黄鳝表面的粘液,冲洗干净。6.锅入油烧热,下姜片、蒜头煸香。7.入鳝段煸炒。8.倒入少许黄酒。……[详细]
响油鳝糊的做法,响油鳝糊怎么做,响油鳝糊的正宗做法,响油鳝糊是哪里的菜,响油鳝糊为什么叫鳝糊,响油鳝糊百度百科1.把鳝鱼、金华火腿和笋丝焯水。2.在焯水时,里面放入适量的绍酒。3.水开后煮两分钟捞出,控净水份备用。4.另起锅烧热,注入适量烹调油,下入葱姜丝煸炒,爆出香味后下入焯好的鳝鱼肉、火腿丝和笋丝。5.原……[详细]
苏州鸭方的做法,苏州鸭方怎么做,苏州鸭方的做法大全,苏州鸭方什么季节,苏州鸭方历史由来,苏州鸭方历史1.腌制鸭肉;先撒入少许绍酒.2.再撒入少许盐,然后用手反复搓一遍.3.搓匀后撒少许胡椒粉.4.再撒少许味精。5.鸭肉上放上葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒等,腌制两小时。6.把虾肉去掉虾肠洗干净放入料……[详细]
菜泡饭的做法,菜泡饭怎么做,菜泡饭的做法,菜泡饭为什么对胃不好,菜泡饭的家常做法窍门,菜泡饭图片1.准备好所有材料。2.青菜洗净切碎。3.汤锅中加入适量的清水。4.倒入米饭搅拌均匀。5.炒锅少倒一点油把青菜翻炒片刻关火。6.泡饭锅已经煮开加入青菜拌均匀。7.稍加一点盐即可关火。[详细]
酱汁排骨的做法,酱汁排骨怎么做,酱汁排骨的做法,黄焖酱汁排骨,酱汁排骨的做法大全图,酱汁排骨饭1.先把排骨洗净。2.放入热水中淖一下。3.淖3分钟即可。4.捞出来备用。5.葱切段,姜切片,八角、桂皮洗净。6.把排骨放入锅中。7.加绍酒、八角、桂皮、葱、姜加水。8.放入酱油、白糖。9.盖上锅盖,……[详细]